什麼是江湖，江湖就是包子、饅頭、俠士、乞丐、和尚、尼姑等組成的。沒有包子，饅頭想走江湖，恐怕很難熬到一個月，弄不好還會隔屁。
石頭街就有這麼一家包子店，這里向東通海，向西通南少林寺，向南通廣東，向北通京城，人來人往十分熱鬧，包子店在這里，生意當然十分好。店老板姓黃，大家都叫他包子黃，包子黃祖祖輩輩在這里賣包子，他屬于第六代傳人，做包子就是他的絕活，這十分普通的食品，到了他這里卻有了多種口味，可以任君選擇，生意不好也不行。
包子黃不希望他的下一代，在這里做包子，饅頭。希望他的三個兒子能夠改變一下，要怎麼改變他都已經想好了，他讓體質較差的大兒子黃文去念書，將來當個文官；讓身強體壯的二兒子黃武去習武，將來當個武將，三兒子黃業，繼承祖業，繼續經營包子和饅頭。
包子黃雖然生意好，但是本小利小，心腸又好，經常施舍給一些窮人，所以身邊閑錢不多，想讓黃文上高級私塾，付不起那個價，而且一個平頭百姓的兒子到高級私塾，會被別人嘲笑和欺侮。不讓他進私塾，自己的學識也不高，很難教會兒子，為非常苦惱，經常長吁短嘆。
一天一個小道童走到包子黃面前。
這個小道童是來自清源山上三清觀，叫清虛，他的師傅叫無風，出家前是一個秀才，經過數次考取功名，可惜全部名落孫山。當時他家頗有薄資，但是進京考取功名，開銷很大，特別是中了奸人李齊天的奸計，弄得家破人走，當時他生活非常困難，多虧了包子黃當時救濟，每天都到他家吃免費的包子。現在他當了三清觀的主持，就一直讓清虛到這里買做法事的素食，算是報答當年的搭救之恩，每次包子黃都會多拿幾個給清虛，算是辛苦費。
清虛說道︰「黃施主來一百個饅頭，一百個碗糕，一百個紅包(泉州一種特色小吃，包子為紅色，常作為祭品)。」
包子黃︰「好咧！」
包子黃一邊數著饅頭，一邊問道︰「今天又有哪個富戶上山做法事？」
清虛︰「城里的楊老爺他娘做三年。」
包子黃︰「這次肯定花了不少銀子吧。」
清虛︰「他家有的是錢，不在乎這點小錢，我買了這麼多，你可要算我便宜點。」
包子黃︰「好咧。」說完又多拿了幾個饅頭給清虛。
清虛︰「近來三清觀香火很旺，觀里準備招幾個道童來幫忙。」
包子黃︰「那不是害了人家，入了道門，萬事皆空，還有許多清規戒律，更重要的事不能傳宗接代，不是到了絕路誰要走這條路。」
清虛︰「要傳宗接代還不簡單……。」
清虛的話還沒有說完，包子黃馬上打斷道︰「你還是小孩子，什麼也不知道，再說你犯了門規，會被處死的，看來你父母也太狠心了，這麼小就讓你入了道門，讓你家絕了後。」
清虛笑道︰「黃施主你錯怪我爹了。」
包子黃︰「我可是沒有冤枉他。」
清虛︰「其實是我爹是讓想我讀書識字，可惜我家沒有錢，只能送到三清觀來讀書識字。」
包子黃︰「雖說如此，就要你一輩子當道士，以後就要孤獨終老。」
清虛︰「再過幾年我就還俗，這樣就成了俗家了，他剛才說得話就沒有效。」
包子黃︰「哈哈，虧你老爹這麼聰明，想出這麼好的妙計。」
清虛︰「這不是我爹想出來的，是我師傅想出來的，他是我家的一個遠房親戚，當年他家出事後，我爹對他有大恩，他見我想讀書，但是家里沒錢，讀不起他就讓我去當道士，在道觀里打雜識字，快成人的時候再還俗，這次是我師傅讓我來試探你的口風。」
包子黃哪有不願意的道理，于是黃文去三清觀當道士。
第二章艱辛習武
黃武長得人高馬大，孔武有力，先天就有練武的天賦，包子黃讓他練武確實有先見之明。
在包子店的對面有一家推拿店，店主是一個姓李的瘸腳老頭，恰恰他又用一枝鐵拐，所以大家都叫他鐵拐李。鐵拐李年青的時候是一個鏢師，走南闖北多年，在最後一次押鏢中，中了山賊的毒鏢，毒性太烈，不得已只好鋸了左腳，從此不能走江湖了，鏢局給了他一筆微薄的撫恤金，就把他打發回家了，那一點撫恤金根本不夠他養老，幸好他行走江湖多年，練就一身好武藝，而且學了推拿，治療刀傷，內傷，采藥，配藥等行走江湖的絕技，他就靠這點絕活，開了一家推拿店，由于醫術好，價格不貴，生意還算不錯，養活自己沒有問題。
黃武有空的時候經常到鐵拐李那里去幫忙，鐵拐李沒兒沒女，就收了他為義子。
鐵拐李︰「小武，我看你是一個練武的料，從明天起我開始教你武功。」
黃武︰「好啊，好啊，太好了，我要先練輕功，我要先學會逃命，每本武俠小說的主人公，輕功總是最好的。」
鐵拐李︰「錯了，首先要學會挨打，如果你的抗打力比較好，別人怎麼打都沒有事，你就不用逃命了。」
黃武︰「可是萬一打不過呢？跑不是最好的方法嗎？」
鐵拐李︰「在三十六計中，跑是最後一計，足見在智者的眼里，跑是最不中用的，再說如果對方窮追猛打，你就慘了。」
黃武︰「這麼說輕功不是很差嗎？」
鐵拐李︰「輕功也有好處，也有壞處，其一就是速度快，轉身就可以跑，但是對方如果有暗器，你的速度再快，很難快過暗器，容易中招。其二使用輕功，必須時刻保持身輕如燕的狀態，身上不是帶太多的東西，不然就不能發揮輕功的好處。其三，施展輕功可以避免受到敵人的攻擊，但是周圍的空間一定要空曠，不然容易受阻，就像樹林就容易絆住自己，不但施展不開，勝敗乃兵家常事容易受傷。」
黃武︰「這麼說輕功並不是最厲害的。」
鐵拐李︰「錯了，任何一種武功都有自己的優點和缺點，就要看你如何運用了。」
黃武︰「我知道了，運用之妙，存乎一心。」
鐵拐李︰「有點悟性。」
黃武︰「明天我就先學挨打。」
鐵拐李︰「不，你要先學三種絕技，第一挨打，第二閃打，第三力量。」
黃武︰「一下子學三樣，會受不了的。」
鐵拐李︰「錯了，讓你學一種，你會覺得很枯燥，很容易失去耐心，搭配在一起，讓你一直有新鮮感，就容易持之以恆，但是會比較累。」
第二天一早，黃武就到了鐵拐李家。
鐵拐李︰「先把這件衣服穿上。」
只見衣服放在演武廳的旁邊，又粗又大，特別是袖子、褲子特別粗，樣式特別難看。黃武把它拿起來，大叫︰「這麼重怎麼穿啊。」
鐵拐李︰「我來幫你。」
黃武︰「可是太難看了，不好動，這里是南方，不是北方，穿這麼厚的衣服會熱死的。」
鐵拐李︰「這是練武，這麼厚的衣服是保護你，不受傷害，練到一定的程度，會換薄一點的，到時候就涼快了，重還有好處就是練體力。」
黃武︰「這種衣服到哪里去買？款式也太難看了。」模了一下，大喊︰「哇，還是麻布做的，太粗糙了。」
鐵拐李︰「這是絕版的款式，市場沒貨了，這是我花了五年的時間做成的。」
黃武︰「你也會做衣服，不過一看就知道手藝不好。」
鐵拐李︰「這是我第一件衣服，也是最後一件，意文重大，讓你穿是你的榮幸。」
黃武︰「這種榮幸太痛苦了，能不能換點花樣。」
鐵拐李︰「不行，讓你成為挨打第一人，只能如此了。」
說完就幫黃武穿起衣服。
黃武︰「這件衣服總有個名字吧！？」
鐵拐李︰「當然有，就叫挨打練功服。」
黃武︰「這麼糟的衣服，配上這麼土的名字，真是絕配。」
鐵拐李︰「不過配上你這個人，就更加聳了，哈哈。」
衣服穿好後，鐵拐李拿著一細根棍子，開始打黃武。
黃武︰「不痛，不痛，一點感覺也沒有。」
鐵拐李︰「看來我估錯了挨打練功服的效果了，要換粗一點的。」
說完馬上換了一根，朝黃武的手上，腳上打去，打得黃武哇哇大叫。
鐵拐李︰「快用手和腳來擋。」
黃武︰「你用是木頭，我的手可是肉做的。」
鐵拐李︰「不是有挨打練功服嗎？」
黃武︰「可是還是痛。」
鐵拐李︰「多練習幾天就不會了，要知道吃得苦中苦，方能人上人。」
黃武︰「算我服了你了。」
鐵拐李用棍子打上他的時候，黃武就用手來檔，打下的時候他就用腳來擋。這樣練了半個時辰，累得黃武氣喘噓噓。
鐵拐李︰「現在休息一下。」
黃武現在全身熱得受不了，馬上月兌挨打練功服，擦掉滿面的熱汗，喝了幾口涼茶，坐在樹蔭下休息。
過一會兒。
鐵拐李︰「現在練閃打。」
黃武︰「是不是散打，這個我知道。」
鐵拐李︰「不是那個散，是閃電的閃，打架的打，就是別人打你的時候，你要閃，在閃的時候再打擊敵人。」
黃武︰「明白了，知道了，這比輕功好多了，輕功只能躲，要不就是逃，而這個武功太好了，別人打不到你，還可以再打擊別人。」
鐵拐李︰「這就是閃打的妙處。閃打只有兩招。」
黃武︰「這麼少。」
鐵拐李︰「少而精，好，現在開始教你，第一招轉身出招，中華武術博大精深，千變萬化但是最常見的是直線進攻，像拳法中的黑虎掏心，劍法中的仙人指路，走的都是直線，這種招術速度快，直擊要害，遇到這種招式，不能後退，後退的速度比不上進攻的速度，一轉身就可以避開敵人的攻擊，同時手和腳都可以向敵人攻擊。」
說完，拿起剛才的木棍，向黃武直刺過去，黃武一看馬上後退，一下子木棍就刺到他的肚子上。
黃武︰「唉呦。」馬上倒在地上，疼得他爬不起來。
鐵拐李︰「不是告訴你不能後退嗎，你怎麼還是後退呢？」
黃武︰「本能反應嘛。」
鐵拐李︰「再來，我可以放慢速度。」說完，棍子又直刺過去。
黃武學乖了，馬上向右轉身，抬腿向鐵拐李就是一踢，鐵拐李馬上向左轉身，就是一個直拳，黃武看到拳來，馬上向右轉身，也給鐵拐李一拳，就這樣黃武掌握了轉身的訣竅，鐵拐李速度越來越快，黃武也跟著快了起來，由于剛才練習，又挨打了好幾次，就這樣練了一個時辰。
鐵拐李︰「今天就練到這里，明天繼續。
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