第十章兩種水果
(很對不起,第九章出現錯誤。有些地方稱番石榴為石榴,但是,書面上講,石榴跟番石榴不是同類型的水果,本書要講的是番石榴,請不要把石榴代入本書,已經修改第九章的石榴了,不過,由于延遲,可能還沒把石榴改為番石榴,請大家原諒,最後,求一下票票支持!)
番石榴為熱帶果樹,原產熱帶美洲,因其來自國外,故名為番石榴。是亞熱帶名優水果品種之一。番石榴生長適應性強,不擇土壤,栽培容易。而比番石榴少一個番字的石榴跟番石榴完全不是一個種類,所以,不注意很容易混亂。
而現在,楊遠航跟劉亞強開著輛摩托車,隨著轟鳴聲,穿過一個村莊,到了一個番石榴種植基地上。
這時,這個處于田地的番石榴基地,一位年齡大約三十五歲,頭上有不少發白,樣子偏瘦,身材稍高的男子。他此時正站在一個水泥墩子上,放眼瞭望整片,大約幾十畝的番石榴基地。不過,當他听到這邊摩托車的動靜後,回過頭來,發現是熟悉的人,馬上,從水泥墩子下來,徑直走了過來笑道︰「亞強,今天怎麼這麼有空到我這里來了。」
「呵呵,就算沒空,也抽出空,番石榴都成熟了,我當然來摘番石榴吃的。」
由于番石榴經過不斷的改良,現在大街上售賣的那些又大,看起來很誘人的番石榴,就是優良品種。由于這些優良品種的番石榴賣相好,味道也不錯,致使這些優良品種的番石榴價格節節攀升,讓不少眼光獨到的商人紛紛抽出資金種植這種番石榴。
而現在劉亞強對話的這位男子,他名叫彭金生,正是看到番石榴的商機,所以,投進十來萬弄個番石榴基地。
「前段時間下太多雨了,現在的番石榴不是很好吃,對了,這位怎麼稱呼的,我怎麼感覺很熟悉呀?」彭金生對著劉亞強說了句後,看到楊遠航在一邊,疑問。
「他叫遠航呀,你這都不認識了,以前經常跟楊富出去喝酒見過的。」楊遠航沒有回答這麼快,而劉亞強接了話題過去。
「哦,我怎麼感覺這麼熟悉,原諒是你,差點都忘記了。」彭金生有些不好意的對著楊遠航說道。
「金生哥,沒什麼,這麼久沒見面了,難免記不清楚,來,金生哥,強哥,煙。」
楊遠航沒有感覺什麼,只是微微一笑,模出香煙,給彭金生和劉亞強一人遞了一根。
「對了,金生哥,你這里有多少畝地呀?」三人抽著煙,向著番石榴果園里面走了進去,而楊遠航看到這麼大一片的番石榴,當下詢問彭金生。
「沒有多少呀,也就十畝這樣。現在才是第二年,所以,樹身還不是很大,掛果還不是很多。」彭金生說道後,又笑道︰「你們看到哪一個番石榴,就摘吃,不要客氣哈。」
「不用你叫,我都不會客氣的。」劉亞強一馬當先,首先摘了一個較大,果身光亮的番石榴。接著,用手撕開保護膜後,在用手擦了幾下,就對著嘴巴吃起來。
與此同時,楊遠航也不客氣。他從綠意怏然的番石榴樹上,摘下一個番石榴後。也跟劉亞強的動作一樣,撕開白色的保護膜,用手擦干淨果身後,一大口就對著誘人的番石榴咬起來。
「 嚓。」
一聲清脆,番石榴如松脆的餅干,被楊遠航一口就咬掉一大塊,從而露出里面白色的果心。不過這些果心看起來,明顯沒有一點籽,讓楊遠航大感好吃。
「很松脆吧。」身為番石榴基地主人的彭金生,他並沒有摘番石榴吃,只是看著楊遠航和劉亞強吃著番石榴說道。
「嗯,跟那些本地的番石榴大有不同呀,果心沒有籽的,而那些本地的番石榴,果心全是實實的籽,除去了果心都沒什麼吃了。」楊遠航吃著番石榴說道。
「我這些番石榴,打過營養素的,催化里面的籽,如果不是這樣,也賣不出去。對了,你們這樣吃,沒有那麼好吃,要放那個沙姜糠(注︰沙姜糠,是用,山姜、陳皮、甜蜜素、檸檬酸做成的,一般用來拌番石榴吃,味道極好。)味道更加好。」彭金生不僅解釋一些種植技術的問題,還提示番石榴要怎麼才能更加好吃。
「哪里有沙姜糠呀,難道要去鎮上買?」劉亞強疑問。
「我那里就有,等下,我摘一些回去,切開拌沙姜糠來吃,包你們爽。」
彭金生說完這句話後,立刻動手摘那些又大又漂亮的番石榴,大約摘了五六個放在手掌抱著,接著,向番石榴基地旁,一棟簡陋房子走了進去。
而楊遠航和劉亞強,他們在果園里面觀察觀察番石榴樹後,也撤出這片番石榴基地。
「來,試試這些拌了沙姜糠的番石榴。」
屋子里面,彭金生已經把五六個大番石榴洗干淨,切開均勻的小塊放在一個大盤子里面,並且用大量的沙姜糠攪勻。
听到這話,楊遠航跟劉亞強好奇心大起,各自拿起牙簽,開始叉起小塊伴著沙姜糠的番石榴放進嘴里品嘗。
「嗯,有點辣辣,有點甜甜,真是比剛才好吃多了。」
「你以前這樣吃過麼?」
「吃過,但是,跟現在親自從樹上摘下來吃的不同口味呀。」
「這有什麼不同的。」
……
「對了,金生哥,你的這片番石榴投資了多少錢了?」楊遠航吃著番石榴閑聊的同時,不忘提出他想要的信息。
「其實,算起來也不是很多,大概就十萬這樣吧。因為地租要五六百一畝,加上下肥料這些,到現在可能用到十萬這樣。不過,我去年年尾賺了兩萬回來,而今年果樹夠大了,所以,今年的收成估計比去年翻一倍不止,很快就可以收回成本了。」彭金生為楊遠航解答,因為他在剛才的閑聊中,知道楊遠航有意在家搞點種植方面的事業,所以,沒有保留。
接下來,隨著閑聊,楊遠航覺得番石榴可以投資種植。因為這種水果是粗放管理,而價錢常年都保持穩定,保賺不賠。不過,唯一的缺點,就是開花結果了,要用塑料袋,一個個把番石榴的幼果包起來,這點,最花費功夫和人手,恐怕大面積種植的話,一個人肯定是很難忙過來。更何況,還要養豬這些,肯定沒有這麼多功夫管理了,少量種植的話還可以。
就這樣,楊遠航跟劉亞強,把那大盤的番石榴吃完後,肚子脹脹美美的告別這個番石榴基地。因為,楊遠航不想怎麼想投資種植番石榴,而劉亞強接著介紹,帶著楊遠航到了附近,他的一個親戚家中,繼續考察水果種類。
由于現在是四五月份,除了番石榴外,其它的水果均沒有成熟,還只是剛剛開花結果而已。
所以,來到劉亞強另外一位親戚的家中,被他的親戚帶著,去觀察果樹,只有看著,沒有水果品嘗。
「你們看,這些就是雞心果,每年那些商人親自來到我家收取,都是六塊錢一斤收購。而這種果樹基本不用怎麼管理,很適合在我們這邊種植。」劉亞強的那位親戚,她是一位大年齡的留守婦女。她現在帶著楊遠航劉亞強到了果園,看看這些雞心果樹說道。
雞心果是本地人叫出來的名字,它的書面名字是黃皮果。
黃皮果,又名「黃皮」,「黃枇」,「黃彈子」,「王壇子」。果色澤金黃、光潔耀目,根據性味,可分甜、酸兩個系統,有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可與荔枝並稱。葉、根皮及果核均供藥用。民間諺語雲︰「饑食荔枝,飽食黃皮」,說明黃皮可幫助消化。
黃皮果不僅口味極好,藥用的價值也很高。所以,這種比本地黃皮果,更加優良品種的雞心果,更是深受廣大群眾的喜愛。夏天吃它不僅可以開胃,還可以降暑,更是可以消風腫,去疳積,治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡等等的疾病。
所以,在民間黃皮果素有「果中之寶」之稱。
「這麼貴?」楊遠航驚訝一聲。
「當然呀,現在沒多少人種,而且,這雞心果只有我們這些地方可以種植,而它口味這麼好,又有這麼多功效。所以,多少都不夠賣,遠航呀,你要種植果樹,就听阿姨的,就種這種雞心果。只要幾年後,大賺呀。」那名婦女對著楊遠航仔說。
「嗯,這個還真值得考慮。不過,到哪里去買這雞心果的樹苗呀?」楊遠航已經暗暗定下注意,準備大面積種植這種雞心果。
「這個呀,我給你個電話,你需要的時候,打這個電話,他那里專門嫁接雞心果苗的。」
很快,楊遠航從這名婦女手中,拿到一個電話號碼後,看到時候也不早了,跟劉亞強沒有回家,告別了這位親戚後,直接出到小鎮吃晚飯。