米蘭走了，蘭哲也隨後出門，坐著風影，開始了浩瀚宏大的逛街工程。
他給坦克下達的任務是︰「一個上午，基本逛遍馬鹿城。」
坦克額頭上冒出冷汗︰「老板，你知道馬鹿城有多大嗎？」
蘭哲嘿嘿笑道︰「知道的話，我還逛個屁。」
坦克語塞︰「那我得開快車。」
蘭哲撅嘴︰「無所謂，有本事你把街道當主干線跑。」
坦克欲哭無淚︰「知道你這個老板流氓，但我顯然還是低估了你這個流氓的品級。」
蘭哲大言不慚︰「還估個屁，直接問我不就得了？記住了，本流氓的品級是︰頂級。如果你願意，不妨稱我為流氓之神，簡稱‘流神’。」
蘭哲逛大街，米其林卻在跟仙妮長談。
「你要記住，蘭哲是咱們的寶，你一定要跟他處好關系，將他牢牢抓在咱們手里。你是我的嫡系班底，我不會虧待你。」
仙妮有些擔心︰「這家伙太精太滑，讓人捉模不透，我怕做不好。」
米其林說︰「跟他這種人相處，說難也難，說簡單也簡單。如果跟他斗法，想分出個成敗高下，那絕對不是件愉快的事。如果只是提出自己的想法，不跟他玩心計，這樣就簡單多了。該說的話你只管說，說完就了事，只參考意見不做決定。當然，日常瑣事還得你自己拿主意，千萬別隨便去煩他，要讓他覺得很自由。這個家伙能夠把感情融入菜肴，說明他的感情世界很豐富，也很脆弱。試菜的時候你要用心去品，一旦感覺到他融入其中的情緒，你就要適時做出恰當的反應。他有著恐怖的觀察和感知能力，所以，你隨時都要以真心誠意對他。」
仙妮嘻嘻笑道︰「干脆我把他拿下得了。」
米其林大搖其頭︰「我倒是支持你這念頭，但事情並非你想象的那麼簡單。」
「憑我的姿色還拿不下他一個？」
「別這麼自信。要拿下普通，你只需一個微笑，哪里用得著動用本錢？可對象是他，你的本錢雖然天下難覓，要俘獲他還是太難太難。」
「為什麼？」
「他確實很，但他真的是那種見到美色就往上撲的嗎？他垂涎你的姿色，這不可否認。可即便是你主動，他也不會輕易靠過來。他是個孤兒，心靈之中存在著他自己都不覺察的陰影。他看似不知死活，其實把自己保護得非常嚴實。從小到大天天挨揍，刀子都吃過差不多兩千次，可他就能好好的活著，你敢說他不懂得保護自己嗎？他練就一身不可思議的本事，但對錢和權顯然沒有什麼特別的**。談判時你也看到啦，對自己的利益他像個大馬猴，可為了疾風一家人，他又表現得像個吸血鬼。你覺得他簡單嗎？」
「我沒說他簡單。」
「那你說說，他是怎麼個不簡單法。」
「呃……他反應非常快，快得不可思議。他具有極強的領悟力和感知能力，十七歲能擁有他那樣的本事，世上找不出幾個。他似乎把一切都看得很淡，與他的孤兒身份很不相符，也不太適合干大事……」
「錯！大錯特錯！」米其林毫不客氣地打斷。「我告訴你，如果說干大事，你我加起來都比不上他。」
仙妮一下子站了起來︰「不可能！我承認他很優秀，很出色，在飲食方面他絕對是天才奇才，食味仙在他手里也肯定能大放異彩。可這一切都得以我們的管理為前提，離開了一流的管理，他技術再好也只能做個廚師！」
米其林看著她︰「我就知道你有這種想法，你從心底看不起他。」
「我沒有。」
「丫頭，你內心的驕傲我還不清楚？」
「我……」
「你想想，他一個孤兒，為什麼會死不悔改地去做那些常人認為很可笑甚至很愚蠢的事情？兩千刀啊，丫頭，你不覺得這個數字未免太恐怖了嗎？」
「我對這個數字表示懷疑。」
「你以為他是為了吸引你的注意而捏造的？」
「傷口和傷疤是很多男人用以泡妞的手段，因為這種手段往往很有效。」
「那麼我告訴你，他一點都沒撒謊。一千九百九十九刀，一刀都不少。」
「你怎麼這麼肯定？」
「你忘了我手中掌握著什麼力量了嗎？」
仙妮的身子明顯有些僵。這個消息的震撼力，即便是驕傲的她也有些招架不住。那個色迷迷的家伙竟然真的被人捅過一千九百九十九刀？
「是不是覺得很不可理解？如果你能在這個問題上多花些心思，我相信你對他會完全改觀。你的時間很緊，我就提示你一下。你覺得是什麼東西支撐著他，使他能一如既往地如此瘋狂？」
仙妮陷入沉思︰「難道是感情？他在孤兒院沒有相愛的人啊？」
米其林說︰「你說對了一半。支撐他的應該是感情，但不是尋常人所能理解的感情。可能是對他那個院長爺爺的感恩之情，也可能是對整個孤兒院的眷戀之情和責任感，但我覺得這兩方面都有疑點。」
仙妮點頭︰「是啊。不管是哪一種，他都應該很愛錢甚至愛權。有了錢和權，他就能很好地報答他的院長爺爺，改善孤兒院的各種條件。呃，老板，我突然有個主意。」
「說來听听。」
「公司每年小小地放點血，給他們孤兒院捐點錢或者物資設備。」
米其林猛然點頭︰「對呀，這真是個好主意。花小錢辦大事，能在相當大程度上獲得他的感激和認同。好好好，這樣，這話我不說，由你來說。你一申請我就批，這樣效果更好。他要是覺得欠你的情，就不好意思駁你的面子。嘿嘿嘿嘿……」
仙妮嘻嘻笑道︰「老板，你的樣子好賊。」
米其林連忙正色︰「去，你這丫頭，主意是你出的好不好？我現在開始覺得那小子真有那麼一點可能被你拿下呢。」
仙妮得意地叫囂︰「我要讓他死心塌地愛上我，然後……」
「別然後啦，那小子極有可能是個大眾情人，想讓他愛上你還死心塌地，不是沒有可能，只是那可能性微乎其微。」
「不會吧？雖然看起來拽上了天，但可能那只是一層保護殼，掩飾內心強烈自卑的保護殼。」
「我不同意你的看法，他絕對不自卑。自卑的人有幾個特點，先，他們有心理禁區。他們刻意把某些東西隱藏起來，從不向人提起。被隱藏的自然是他們自認為很糟糕或者不如別人的事情。第二，自卑的人有著明顯而強烈的**。他們羨慕嫉妒別人，甚至會伴有強烈的破壞欲。第三，他們有性格缺陷。大多自卑者表現得怯懦、易傷、易怒還多疑。你覺得他跟這些沾得上邊嗎？」
仙妮皺起了眉頭︰「可我覺得他就是隱藏著什麼。」
米其林說︰「你覺得他不該隱藏點什麼嗎？換了你，你就不會對我們心存警惕？聰明的人想問題，不僅要從自己的角度去考慮，還要站在對方的立場去思考。他對我們確實有所隱瞞，但這是十分正常的反應。如果他沒有隱藏，我反而會感到失望。干大事的人不能沒有城府，只有傻瓜才會因為誰給了你很大好處就把自己的一切都暴露出來。」
「一方面，他對我們心存提防，而另一方面，您卻要求我對他真心誠意。這未免太不公平了吧？」
「丫頭，你認為世上真的有所謂的公平嗎？我告訴你，只有相對的公平，沒有絕對的公平。別說你我，就是高貴如維爾瓦、科比克、圖隆之流，也不可能指望能得到絕對的公平。維爾瓦貴為總統，手中的權利卻被另四方瓜分掉不少，你說這對他公平嗎？而對于科比克來說，他的能力並不遜色于維爾瓦，可他卻沒當上總統。你說，這對他來說，又公平嗎？丫頭啊，你要明白一件事，世上沒有公平，只有實力和利益。只要你得到的利益跟你的實力相符，那就是公平。一個人能力再強，沒有實力做支撐，連談公平這個話題的資格都沒有。」
仙妮一下子便抓住了把柄︰「沒錯啊，論實力，蘭哲跟我們根本不具可比性。我們憑什麼要反過來舌忝他的腳趾頭？」
米其林苦笑︰「你覺得我是在舌忝他的腳趾頭？」
仙妮勇敢地與他對視︰「難道不是嗎？」
米其林閉上眼，長長吐了口氣︰「沒錯，我就是準備舌忝他的腳趾頭。」
「可為什麼呀？他已跟我們簽下三十年協議，我們只需按合同行事即可，憑什麼還要自矮身價去巴結他？」
米其林問︰「你真的覺得一紙合同就能束縛得了他？」
仙妮抗聲道︰「合同中規定的違約金高達一個億，他出得起嗎？」
「混賬！」米其林突然火了。「你什麼時候學會用錢壓人了，？你跟了我整整五年，別的沒學會倒學會這個了嗎？用錢就能砸翻的人這世上多的是，可你敢用嗎，願意用嗎，屑于用嗎？如果你放句話，只要誰肯出一個億，你就陪他睡一覺，你說會不會有人理你？但如果你說誰出十個億你就終生替他賣命，你又覺得會不會有人理你？回答我！」