泰國都曼谷地處湄南河東岸,南鄰泰國灣,是全國政治、經濟、貿易、文化、社會、科技、教育等各方面的中心及全國最大的城市。曼谷地勢低窪,多河流,加上不斷開挖人工運河,到了19世紀,曼谷已經成為水上都城。河上舟楫如梭,貨運頻仍,此外還有水上市集,因此有「東方威尼斯」之稱。隨著6上交通及現代化工商業的展,河流逐漸喪失作為交通要道的作用。從1969年起,大多數的河道被填平,變成喧鬧的馬路,現在還有十多條河道蜿蜒流經市區。
熱帶海洋性氣候的曼谷常年百花盛開,奼紫嫣紅,華彩紛呈。佛教是泰國的國教,全國百分之九十的人都是佛教信徒。城內數百座大小佛寺雲集,因此,曼谷也被稱作是「黃袍國都」。如今,曼谷每年吸引著大批外國游客,成為亞洲旅游業最興旺的城市,已多年被一些歐洲國家評為心目中最理想的旅游目的地。
近年來,曼谷在基礎設施方面獲得突飛猛進地展。以交通為例,曼谷已經建成有縱橫交錯的地鐵城鐵網、環城高公路、城際高公路,另外前年還新建了大規模的素萬那普國際機場,月兌掉了過去「亞洲堵」的帽子,「世界最大停車場」已經開始逐步走向暢通。曼谷目前注冊人口過萬,佔泰國全國人口的1/8,其中有華人血統的人口佔近1/4。此外,曼谷還與中國的許多城市建立有友好關系,如北京、上海、昆明等等,跨國城際間的各種交往常年不斷。
六月十一日也就是高考完畢後第三天我就和燕兆林登上了出境的飛機,開始了我的泰國之旅。以上是我在飛機上看到的泰國旅游資料的一部分。飛機到達曼谷時已是當地時間下午三時,我和燕兆林決定休息一夜次日再去拜訪佛恩大師。燕兆林的祖母是泰國人,他本人也曾在曼谷居住五年之久,對曼谷自是輕車熟路而且泰語說得也很地道,這次曼谷之行倒是省去了翻譯和向導。
人民幣在泰國是硬通貨就象前些年美元在中國一樣。燕兆林帶著我到一家地下錢莊,他說這里的人民幣和泰銖的匯率高,可以多換取一些泰銖。我掏出五萬元人民幣現金和身份證件交給服務台的小姐,服務小姐見是這麼多的人民幣自是眉花眼笑熱情周到地為我倆端茶倒水,不多一會另有一名服務小姐起來整整的二十一萬泰銖交給我們。
出了錢莊燕兆林領我找了一家小旅館住下,雖說是小旅館可是干淨、整潔服務設施絕對夠得上三星級賓館。兩個房間花了不到七百泰銖核人民幣一百六十多元實在是夠便宜。在飛機上根本吃不下東西,已經時近七點感覺肚子有些餓,燕兆林領著我出了旅館。旅館周圍的街道上人漸漸多了起來,各色小吃如雨後春筍爭先恐後地冒了出來,夜市開始了。
燕兆林像是對這一帶很熟悉快地穿梭在各個攤位之間,我則是被五花八門的各色小吃迷花了雙眼,空氣中彌散著各種復雜的氣味,有香噴噴勾人食欲的,也有怪異得讓我不敢恭維的。燕兆林四平八穩地坐在冒著怪異氣味的攤位。不苟言笑的燕兆林一掃平時的嚴肅、呆板笑著向我招手道︰「來,張蕾,快坐下品嘗一下本地的特產。」說完回頭向攤主用泰語說了幾句,不一會,一盤油汪汪、黃橙橙的食物被端了上來,我瞪大眼楮一看,天啊!居然是炸酥了的蠍子。
只見燕兆林夾起一只蠍子送進嘴里然後閉上眼楮輕輕地咀嚼,似乎正在享受這天上人間的美味。雖然說早就在各種媒體上看到有些民族都有炸食各種昆蟲的習慣,而且營養學家們也呼吁人們多多食用這些高蛋白低脂肪有益于健康的綠色食品,可是我仍舊對著一小盤子的油炸蠍子腮幫子麻,生不起吃了它們的勇氣。燕兆林看我遲遲不肯動筷笑道︰「先嘗一塊兒小的,保你吃了一個還想吃下一個。」礙于他的面子我拾起筷子在盤子里夾起了一只看上去最小的一只放進了嘴里。我感覺整個口腔都在拒絕這只油炸蠍子,為了防止嘔吐我連嚼都沒敢嚼就直接吞咽了下去,那情景跟豬八戒吃人參果走得是兩個極端。
燕兆林看著我的吃相就知道是怎麼一回事,也不說破暗嘆了一聲︰「看來你不喜歡這個口味,可惜啊!你沒這個口福,對面有烤魚應該能適合你的胃口。」听到他的話我如蒙大赦更不敢狡辯逃也似的離開了「炸蟲攤位」來到了對面的烤魚攤位。這里的烤魚的確挺有趣,魚肚子里塞滿了鮮女敕的稻草,想來味道應該不錯。拿出一些零散的泰銖交給烤魚攤主,並用手指了指一個剛剛烤好的大小適中的烤魚。
忙碌的烤魚攤主是一個三十多歲的漢子,接過我遞出的錢才注意到我,他驚異于我的容貌和身高,連忙又找回一些錢,口中說著我听不懂的泰國話。估計是歡迎下次光臨的意思。我沒有收他找回的零錢,因為我掏出的零錢總共四十多泰銖這些錢折合人民幣也就七八塊錢左右,這麼點錢在國內恐怕只能買個魚尾巴。
咬了一口烤魚,果然味道上好,外焦里女敕、肉質鮮美、少刺,還有一股水稻的清香味。回頭朝烤魚攤主指了指手中的烤魚,又指了指他然後豎起大拇指。烤魚攤主見我不僅沒收他找回的零錢,還對他的手藝大加贊賞,高興得象酒鬼撿到了一瓶未開封的二鍋頭搖頭晃腦、喜形于色。
回到「炸蟲攤位」看見燕兆林仍津津有味地享受著他的油炸蠍子。「燕大師,只吃這些東西恐怕不能飽吧!」燕兆林指了指遠處的甜點攤,我立馬會意趕了過去,精心挑選了一紙兜各式甜點,回來時燕兆林已基本用完那盤油炸蠍子。
結了帳我和燕兆林準備返回旅館,忽然街道的右端人群一陣子騷動,我不明所以。燕兆林回頭笑道︰「你有眼福了,那邊正在進行人妖表演,走,過去看看。」跟著他往那邊走了三十多米有一塊開闊地,八名濃妝艷抹的女郎正在那里隨著音樂翩翩起舞,身上穿的衣服少得可憐,跟海灘的比基尼美女有得一比。現場的氣氛很熱烈,人妖的表演也很賣力,不得不說人妖的舞技很專業表演也很到位。很難相信她們嬌柔、婀娜的身段下居然是男人的身體。
燕兆林在旁邊解釋道︰「泰國人妖的產生是因為泰國的旅游業很猖獗,女子在這個行當能掙很多錢。一些男人為謀生計,想方設法把自己變成"女人";而一些人販子也為了撈大錢,拼命拐騙、制造人妖。于是,"人妖"這個特殊群體就逐漸產生了。絕大多數人妖是一些貧苦人家的男孩,從小就被送去學習歌舞表演,由于不斷地服用或者注射含雌性激素的藥物,結果身體育向女性化展。一旦學成登台即可掙錢改善家里的經濟狀況。如果出了名那就成了「款爺」。過去人妖的命運很悲慘,壽命很短。但隨著現代科技的展,服用一定的藥物後其壽命也可以和平常人一樣。人妖也有的做了變性手術即成為變性人。現代社會對他們也比較寬容,所以他們也不像過去那樣受人歧視。如果你在街上或商店等公共場所見到個兒高高的漂亮泰妹,說話聲音又粗又啞,那麼他是人妖十拿九穩。」