小半個時辰後,我們出現在了野兔林的一處小溪旁。
隨意搭建起來的幾根竹木,正在燃燒著,「啪嗒啪嗒」的燃燒著火焰。
小臉蛋兒上還有些木灰的小薰,眼巴巴的看著我手中拿著的竹棍,上面穿著的是一只肥碩的大鵝,仿佛涂抹了一層油脂的肥鵝身上,時不時的流出一滴滴的油水,滴落下來到竹子上,就響起了「啪嗒啪嗒」的聲響。
經過這麼久的模索,我對三種家禽的習性和特點是了如指掌。
家禽之中,成長最為快速的自然是雞鴨了,所以它們的所佔的比例最大;而鵝的生長周期最慢,所以比例還達不到八分之一。
別看鵝的生長周期慢,但它的肉卻最為緊實,吃起來也口感最好,燒烤起鵝肉來,也別有一番風味。
燒烤魚肉和燒烤家禽肉,那是絕對兩個不同的方向,由于鵝的生長周期長,小薰還從來沒有吃過鵝肉,此時難怪她興奮不已了。
相對于姐姐對小薰的高要求,我卻更多的是心疼,小薰才只有六歲、從小就吃苦很多,現在好不容易三國村發展起來了,身為小公主的她,卻仍舊沒有多少的特殊待遇,連吃飯也不過是每天有點米粥喝,其余的都和尋常人差不多。
所以小薰就算是撒嬌了一些,想要吃點別樣的美味,我當然是願意滿足她,就算是讓我去偷很寶貴的大鵝,那也是義無反顧的。
看著火候已經差不多,我拿起小匕首。將一小半鵝肉切下來,插在另外一根竹棍上,遞給了甜美的小妮子。
「謝謝你哦,小寶∼∼」
小薰笑嘻嘻的先親了我一口。才坐在了我的身旁,一小塊一小塊的撕了皮肉下來,一邊自己吃著。時不時的還捏著鵝肉到我嘴里,我們兩個吃得是津津有味又其樂融融。
一只大肥鵝,除去皮毛和內髒,起碼也有七斤多重,我們兩人吃了一半就吃不下了,小妮子連忙將剩下的鵝肉裝進袋子里,好帶回去給爸爸媽媽和姐姐們吃。
「好吃嗎?」我繼續的抱起了小美人兒。一邊往前走,一邊問道。
「嗯!好吃得不得了∼∼」小薰甜甜的笑著道。
「那下次你還想吃什麼了,就告訴哥哥!」我笑了起來,「但不許再跟姐姐頂嘴了,知道嗎?」
「夢秋就跟一個中年大嬸似的。一點都不好玩,我才不想去惹她呢∼∼」小薰聳聳肩,「還是小寶你好∼∼」
「傻瓜,她不是為了你好嗎?你忘記了?在前幾年的時候,姐姐每天吃很少的,她的食物可都拿給我們三個吃的。」
「我知道啦,可是……」
小薰揮舞著小手,有心表達什麼情緒,卻因為詞匯不多。半天都說不出來。
我曉得小妮子的想法,她是很喜歡姐姐沒錯,但她不希望姐姐隨時隨地都管著她,用勞倫老爹的話來說,小薰就是一個非常獨立的小丫頭。
「小寶!我要吃豬肉!我想每天都能吃豬肉!」
半天憋不出話來的小丫頭,忽然就惡狠狠的這樣對我道。
我微微一愣。愣然的重復了一遍︰「每天吃豬肉?」
「對啊!」
「可是生豬繁殖不快啊,現在也才五十來頭,小萱媽媽還準備把它們當作種豬呢。」我無可奈何的道。
此事兒我可不敢依小公主的話去辦,培育飼養家豬是我們下一步的重點,我要是耽擱了村里的大事兒,恐怕又會被老爹老媽們打腫。
豬肉是非常美味的肉食!
豬肉沒有羊肉、魚肉的腥味,口感也比野兔野雞要滑膩柔和,香味那更是濃濃的撲鼻,配什麼菜肴爆炒、蒸煮,都是一樣的美味無比。
這一點,從小三個老爹老媽們就在經常談論,也因為這樣,每次我們獵到野豬肉的時候,一家人總是圍在桌子前,聞著那香氣撲鼻的味道,然後大快朵頤的吃個飽。
現在有了一個穩定的後方基地,各種發展也都在繼續,那麼像大宋國和大遼國的農夫們一樣,大量飼養家豬,讓它們成為餐桌上的美食,就一直環繞在老爹老媽們的腦海中。
為此,我們特意為從札幌城買來的三十八頭肥豬,配備了八個據說養豬最好的農夫。
結果幾個月努力下來,母豬還是只產了十幾頭的小豬,差不多就兩三頭母豬產仔而已……據說,如果是全部產仔,按照平均一頭產仔六頭小豬來說,也應該有三四十頭小豬。
成果不大好,農夫們都很羞愧,但卻又找不出什麼辦法來,讓大家都很發愁。
要是在這個節骨眼兒上,我去偷一頭肥豬出來,宰來吃了,保準會讓幾個農夫都紅著眼追殺我。
「她好笨哦!」小薰露出了神秘的表情︰「我告訴你哦,我向嬋兒打听過了,單單是家豬,在這麼寒冷的條件是沒辦法多產仔的,必須是要有更強健的體魄才行。」
「咦?我看它們的體魄不錯啊,能吃能睡的。」
「嘿嘿,那只是表面現象而已,否則它們怎麼會不長膘,又不多產仔呢?里面有十五頭母豬都是非常成熟的好母豬吧?」
「你這麼說也對……」我看了看驕傲的昂著頭,就差明言「快來求我啊」的妹妹,也放低了姿態︰「小薰,快告訴哥哥辦法吧!」
「你去找一群野豬過來,和這些家豬交配,產下來的豬,一兩代過後,那就能非常快速的產仔了哦!而且幾個月就能長得很肥的!」
「真的嗎?」
「當然是真的!嬋兒說了,這是貞娘姨母小時候听一個很出名的獸醫講的,那時候大遼國的家豬養殖也很不容易,那位獸醫就說,如果是他來做,就會這樣來養殖,肯定要不了幾年,就會豬仔滿山跑呢!」
听著這話,我的心就定了下來。
既然是貞娘所言,那就沒錯了,依照這位姐姐平日的嚴謹和認真,絕不會貿然說話的。
但是,想要怎麼順利的讓野豬和家豬交配……這可是一個問題呢!
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