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第83章︰老人傷心的往事2
曉欣在默默的听著這位年已過半百的老人訴說著她的傷心往事，眼眶不禁泛起了淚光。風雲小說網
「不過慶幸的是我的小孫女長大後，時不時都會回來看看我，順便給她爸爸和爺爺上上香，這樣就已經足夠了。看上去我的孫女和你差不多年紀。」提到她的孫女，福嬸臉上掛滿了欣慰。
「丫頭，我是不是話太多了。」福嬸苦澀的笑了笑，皺紋已經爬上了她歷盡滄桑的臉孔。
「肯定不是啦，在難過的時候適當的傾訴一下自己心中的情感，也未償不是一件好事。」
「哈哈…你這丫頭。不過你說得也對。好吧，見你這麼有誠意的份上，我就教你學幾道菜，不過你得答應我，不準向其他人泄露秘密。」福嬸鄭重的說。
「啊？福嬸，要現在嗎？可是你…沒事吧。」曉欣擔憂的看著她。
「你想不想學？想學就跟我進來，不想學的就走。」福嬸故意板起張老臉。
「呃…肯定是想學……啊。」曉欣快速度的站起，不料腿因為半坐半跪原因給壓得抽筋，她才剛剛站起，又跌回倒在原地。
「丫頭你沒事吧？第一次坐不習慣是這樣的，坐久了就好。」福嬸看著有點狼狽的她，沒好氣的笑了笑。
「我沒事，福嬸不用擔心。」曉欣尷尬一笑，用指揉了揉有腿，慢慢的站了起來。「我沒事了。」
「沒事就走吧，還有不要叫我福嬸了，都一把年紀了，听起來怪別扭的。」
「不叫福嬸，那我應該叫您做什麼？」
「叫我做女乃女乃吧，我喜歡這個稱呼。」
「是，女乃女乃。」
來到廚房，女乃女乃首先叫曉欣從米桶里用瓢盛二小瓢米倒進電飯鍋里，接著，女乃女乃又叫她倒一些水進電飯鍋里面，然後把米在水里搓幾下，然後女乃女乃去廚櫃里準備要用的食材。
曉欣搓完米之後，女乃女乃一邊將香菇去蒂一邊說︰「把這些水倒掉，加一些干淨的水，這些水既不要加多，也不要加少，要加得比米多一點。」
「哦。」曉欣照著女乃女乃說的話做了。
她把飯燜上，嘟的一聲擦上了煮飯鍵。
原來煮飯也要這麼講較比例的，還沒熟的米一碗就等于是煮熟的飯多三分之二，她明白了，上次竟然會犯這種錯誤，真的有點大意。
「曉欣，你過來一下。」女乃女乃輕輕的喚了一聲。
「哎，來了。」曉欣歡喜地走到女乃女乃傍邊，看著她把香菇洗淨，然後又拿了幾根蘆筍去老皮。
「女乃女乃這些菇和這個像竹子一樣的東西可以一起煮的嗎？」曉欣好奇的看著女乃女乃手上的蘆筍問。
「竹子？」聞言，女乃女乃看了一眼蘆筍，忍不住笑了出聲。「丫頭，記清楚咯，這種菇名叫鮮香菇，這種呢不是竹子是蘆筍。將它們煮在一起，可以抵抗慢性疲勞癥，以前安先生也特別喜歡這一道菜。」
「可以抗疲勞？听起來不錯，不知道味道怎麼樣，女乃女乃，這應該怎麼煮啊？」曉欣拿起一根蘆筍放在眼前仔細的觀察。
「很簡單，首先先將鮮香菇去蒂，然後洗干淨，再把蘆筍去根去老皮，洗干淨之後，把鮮香菇和蘆筍分別焯燙後，就撈出來瀝水備用。」女乃女乃一步一步示範來教曉欣。
「哦，然後呢？。」曉欣在一傍全神貫注的看著。
「然後就往鍋內倒油燒熱，放入蘆筍清炒熟後，撈出瀝油，裝進盤子。第三是把鍋里留底的油燒熱，放入鮮香菇翻炒，再加高湯、料酒、蠔油、老抽、鹽、煮沸後放入雞精，水澱粉勾芡，再淋入香油，盛入蘆筍盤中即可。」
「呵呵…听似很簡單，不知道做起來會不會很難。」曉欣滿是期待的望著鍋內的鮮香菇。
「還有很多菜式呢丫頭，等一下我再教多幾款給你學。」女乃女乃用鍋鏟翻了翻鍋內的菜，好笑的說。
「是，謝謝女乃女乃！」聞言，曉欣雙眼閃閃發亮的笑著。