林先生皺皺眉，嘆了一口氣，反駁道︰「這個我真的下不了什麼基準，這味道太獨特了，我真的不知道用什麼形容詞來形容，獨特這個詞太過廣了，我說你怎麼不試試，听我說還不如你自己試試呢！」
「我這不是」
歐先生一說話，林先生就將一小塊蛋糕塞到了他的嘴里。
歐先生一驚，嘴里面的味道已經化開了。他怔愣，只覺的某種溫暖的情緒慢慢的升騰。
「這是」他震驚，驚訝的看了看那檸檬蛋糕。
袁寧抿嘴淺笑，說道︰「這是我的主題甜點，名為最初。我的主題想法相遇是我和寶寶們的相遇，我認為女人一生中最幸福的時候並不是在結婚的時候，而是在知道自己的生命中將要誕生一個生命的時候，在我知道有孩子的那一刻。」
兩位先生驚訝，歐先生提前一句問︰「他們是你的孩子？」
袁寧看上去並不像位母親，樣貌看上去更像兩個孩子的姐姐而已。
袁寧點頭，知道這是很難讓人相信的事實，畢竟她的樣貌太過年輕。
她開口，只是平淡的說道︰「懷著他們倆兒的時光是我這一生中精神最難熬，確實最為踏實幸福的時光。因為他們而痛苦，因為他們而幸福，我覺得這種相遇最為神氣，也最讓我感到感動。我想把這中感動，傳達給每一個人，讓他們珍惜和自己家人的每一分每一秒。」
「你這份甜點的主題分可以佔大部分，是個非常優異的甜點，讓我眼前一亮。」歐先生點點頭，欣賞袁寧。
「不，這不僅僅是主題佔分，無論是創意和技術都佔很大的分數。」林先生突然開口，意味深長的看了看袁寧，也看到了歐先生的疑惑，便開口解釋道︰「這黑巧克力有種澀酸味，而這巴西咖啡磨出來的咖啡豆更是苦中之苦的，而兩種東西混合之後有這種苦中香醇的味道是很不容易的。
這其中的比例不是經過上百次的實驗是不知道的，而且在鋼盆里面倒入的東西你加了好幾種，不僅僅有普通的材料，我想最為重要的應該是你涂抹在磨具上的那一層青色液汁吧。」
「林先生真是細心，我們的秘密正式那一層青色的液汁。那青色的液汁不是別的，就是青檸檬的榨汁，噢，應該說是青檸檬帶皮的榨汁。
青檸檬里面獨特的酸澀味道和蜜糖相互混合，用一定的比例來是的澀味賺苦，而咖啡中的苦酸正好融合。林先生的確說對了，這個比例，不用實際的去實驗，是做不到的。」袁寶寶點頭，開口溫和的解釋。
歐先生恍然大悟，「原來如此！」
「請先生評分。」寶貝催了一聲，將參賽證遞給他們，讓兩位先生不要忘記了點評的時間，要是錯過了時間就算是零分了。
林先生點頭，在袁寧參賽證上的背面第一行初賽中兩位審判員中的一個方框里面寫下了自己定下的成績，然後轉手將它遞給了歐先生。