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一路來到了中環,沿著繁華的街道前進,前面出現了一幢大廈,不過最引人注目的是大廈一層下面的一面金黃色的大招牌,上面寫著「鏞記」兩字,正是香港赫赫有名的「鏞記酒家」,隔著老遠肖遠望過去,便可見「鏞記酒家」外面排著長長的隊伍,場面極是火爆熱鬧,他不禁為這「鏞記」的如此之好的生意感到一陣驚訝。文字首發
「呵呵!這里基本上天天都是這樣的場面了」甄妖嬈笑著解釋了一下,然後將車子緩緩駛至「鏞記」門口,扭頭對肖遠說道︰「主人,到了,就是這里!」
接著兩人下了車,立即有一名身穿制服的門衛迎上來,甄妖嬈將車鑰匙遞給他,讓那門衛幫她泊車,然後挽著肖遠的胳膊,步入了「鏞記酒家」里面,立即有一名手持無線電話機的招待員迎了上來,禮貌地對甄妖嬈說道︰「甄小姐,您預定的位置安排好了,請隨我上三樓吧!」
「恩,謝謝」甄妖嬈客氣地沖他點點頭,然後挽著肖雲的胳膊,隨那名招待員一起進入了電梯,上到了三樓的一個包間里面。
包間里布置裝修得頗具華夏風,環境不錯,還有一面電視牆,上面播放著香港的一些粵語節目節目,最重要的,這個包間竟然有一面可以打開的窗戶,肖遠並不喜歡開空調,所以他很自然地將窗戶推開,發現這個窗口是個臨街位置,望窗口下面一望,便能夠看見了樓下面已經是華燈初上,街道兩旁的霓虹燈閃爍著流光溢彩,而街道上更是熙熙攘攘,人來人往,車水馬龍的繁華街頭,而且,肖遠發現香港人最有特色是在來來往往的人之中,大多是步履匆匆,腳步飛快的人們。
而只有在這家「鏞記酒家」樓下,有對外營業的明檔,那里排起長長的人龍,基本都是在購買「鏞記」制作的外賣燒制食品回去的,望這那熱鬧無比的場面,肖遠不禁感慨道︰「這間酒家還真是熱鬧啊」
甄妖嬈親昵地坐在了身旁,嬌聲解說道︰「呵呵「鏞記」是香港燒鵝第一家,香港有許多人喜食燒鵝,生意這麼好,很正常的了,主人你知道不,這家「鏞記」開業己逾半個多世紀,半世紀前,它在廣源西街還是一個燒味大牌檔。
始創人甘穗輝先生炮制一手馳名的燒鵝,當時港澳碼頭一帶,從外地抵港的旅客,以及泊港輪船的海員,均聯群結隊專程一嘗美味佳肴,要知道,「鏞記」以燒鵝最為馳名,除聞名省港澳外,更有不少外國游客,名人及華僑慕名而來,品嘗馳名燒鵝,回程時更訂購特別包裝的燒鵝,乘機回國饋贈親友,因此,「鏞記」燒鵝又名「飛天燒鵝」,而始創人甘穗輝先生亦被稱譽為「燒鵝輝」。對于從年青期的酒家學徒,發展至今擁有自置于中環的「鏞記大廈」及「鏞記酒家」,經歷白手興家的事跡,甘穗輝先生被外國雜志及報界被譽為傳奇人物,「鏞記」亦在一九六八年被美國的《fortunemagazine》選為世界十五大食府之中的唯一中式食府。也是港人白手起家,依靠自身努力拼搏,勤奮致富的典型呢!」
「哦甘先生白手起家,依靠自身努力拼搏,勤奮致富!這個,應該就是傳說中「香港精神」吧!」肖遠點頭說道,他和絕大多數人一樣,對白手起家,依靠自身努力奮斗的人物一向充滿尊敬。
「恩恩,沒錯,在香港有許多成功的傳奇人物,都是靠自己努力白手起家的,正因為有這些成功人物的存在,才有了今天香港人最港人最引以為豪的,也最被廣泛接受的「香港精神」甄妖嬈解釋道。
「哦我也喜歡這樣的人物,這些人通過自己的努力獲得成功,本身對別人就是一種巨大的激勵啊!」肖遠也點點頭說道。
「沒錯,不過這也跟環境因素有關,香港是個自由港,能夠接受和融合全世界各地的不同文化,同時又是亞洲金融中心,而且現在保持著「一國兩制」的政治體制,這樣很好,在香港這樣相當自由和公平的社會里,才會有更多的人通過自己本身的不懈努力獲得成功,而不是依靠其他的東西!唉很多時候,人還是靠環境才能夠迸發出自己的價值的比如我,就是這樣典型的例子」甄妖嬈回想起自己並不快樂的過去,不禁臉色有些黯然神傷地感慨說道。
「哦,哦妖嬈,听你的口氣,似乎曾經滄海難為水啊,其實我,我對你沒什麼了解,你,你是不是有什麼不開心的過去嗎?」。肖遠覺得有些好奇,于是直接問她道。
「呃確實是有,不過這些對我來說,已經是很遙遠的事情了,我我現在已經選擇了盡量將它淡忘了沒事了」甄妖嬈強笑著說道。
肖遠見到自己說的話似乎勾起了甄妖嬈的傷心往事,忙擺擺手安慰她道︰「妖嬈,對不起,我我不該問你這個問題的」
甄妖嬈卻笑了笑,俏臉露出一絲調皮的笑容說道︰「沒事了其實我,我也一直想找個人說說話正好主人你在,所以我就跟主人你說一說我的事情吧畢竟,妖嬈可一直都是你的管家哦,你總不能夠對自己的管家一無所知吧?」
「呃妖嬈,說真的,你應該也知道,我對你,和你的事情根本都沒有什麼了解,而且,這個所謂的做我的管家,你就權當開玩笑吧!我現在雖然有點事業,不過,實在不敢說有本事請得起像你這樣的美女管家啊!」肖遠忙有些惶恐地說道。
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