第八十三章
晚飯我們當然不真的在武漢大飯店就餐，能進去地人要麼是政府人員，要麼是外賓（包括華僑），不是這兩類人，就算有錢也不行，所以武漢人在這個時期總開一個玩笑，請客要到武漢大酒店，才算是請客，隱含的意思不言而喻。
大概的情況很多年以後也沒有的變化，每當走到如幾星大酒店前，面對什麼馬，什麼奔，難免啐一口，貪官！奸商！人民的血汗錢！
不是一棒子打死一船人，而是老子若為官該怎麼怎麼樣，不外乎如此這般的月復誹一通，提升自己的人格—其實不是沒能力，只是大隱于市或者說出污泥不染，心中的渴望自知卻不得而知，境遇十分可笑。
我也曾是其中的一員，吃不到號稱上百元的白菜，就自以為清高，可以罵盡無數人，盡管不排除該罵之人，但畢竟不是原始社會了，在公認中國最純真的年代，人民最想干的職業，前三即是干部、開汽車、售貨員，縱使時代背景的不同，但本質不變，福利高低、權比利大和一些很有中國特色的傳統思想罷了。
後來，在遇到二十一世紀那會的呂蒙的時候，我有幸第一次進五星大飯店，說是第一次，肯定後面還有更多次，輕易悟出了一個薩特費九牛二虎之力才得出的道理︰存在就有理，又不是原始社會，真能不患不均嗎？社會主義初級階段，人人無別也只是喊喊而已了，丫得招待非洲小國的元首都趕釣魚台國賓館里擺，開個把政治會議總不能在北京農家菜館里憶苦思甜了吧。
我跟賽可他們特意從武漢大飯店走過時，又落俗地酸了酸，對賽可說︰「不進去？」
「您先請。」賽可說︰「吃完這最後頓，您就去游街吧，帶這麼多錢，人家一定認為你是萬惡的資本家。」
我仰望這棟十幾層的高樓，再看著賽可說︰「我有個理想，就是在最高檔的飯店里，進去就說把你們最好的菜統統端上來吧，就這樣過過癮還不行。」
賽可翻翻白眼，顯然不明白武俠小說對下一代社會主義花朵的荼毒，不過，這個夢想縈繞在心頭已久，今天偶然被我從角落里拾起，放在腦子里總忘不了了。
一群人跑到武漢市武勝路一家叫人民餐館的餐館，是曾相識了，估模著和悅來一樣是全國連鎖。
坐到店里，他們不明就里地滿足了我奇怪的愛好，由我點菜。
這間餐館的職工年紀不大，發福，帶笑地走過來，穿著的白大褂干干淨淨地，問我︰「同志想吃點什麼？」
「最好的菜上幾盤。」我說了，倒杯茶喝著。
這位伙計不明白了，說︰「莫斯是最好的菜？」
要直接說最貴的菜鐵定被請到派出所繼續喝茶，我不能這麼講，委婉了一點︰「這是我幾位朋友，老遠來，今天想請他們吃點武漢特色菜，同志趕最拿手的上吧。」
這位篤厚誠實的人呵呵地笑了笑，說︰「放心吧，保證讓他們吃了忘不了。」
我點點頭，跟著賽可他們聊天，呂蒙說︰「你還真下得了本，下館子哥們我是頭一次，開開葷也就整個食堂的甲等餐。」
「有沒有這麼夸張！」我說︰「賽可你呢？平時我跟志偉他們不總去火鍋店吃。」
志偉笑了笑，搖搖頭。
「那不一樣，一元五角錢還能接受，這頓我看也要個七八塊了，普通人哪舍得花，還是你這個大作家有這個閑錢。」
「我是月兌離群眾了。」我拍拍額頭，反省說︰「每個月拿得稿費加工資是不少錢，大部分都在我媽手里，不夠就找她要，還以為自己節儉。」
「真懂假懂了？」賽可問。
「以後會注意了。」我馬上左右而言他，說︰「菜上來了。」
四菜一湯擺上桌，我傻了眼，牛骨頭，青椒炒牛肉，粉蒸牛肉，湯是紅燦燦的牛雜湯，還好有一盤青菜是菜薹，未添牛有關的東西了。
我說︰「這是你們餐館的特色菜？你們的主廚是誰？」
「我就是主廚。」這男同志還是笑咪咪地說。
「同志貴姓？」
「免貴姓劉。」
「…………」
回去的路上，志偉開始埋怨了，口里立馬是三個血皰，正疼著，說話不利索︰「我今天不該讓你實現理想。」
我擺擺手，說︰「別怨我，早上你們還吃火鍋來著。」
賽可說︰「本來以為出了蒙古還能吃點別的，想都別想了，原來你們這的特色還是牛，我的天！」
「難不成內蒙古就沒別的吃了？」
呂蒙插句嘴，說︰「在內蒙古過年，只有家境好的人家才能吃點蔬菜。」
我心直口快，有感而發，說︰「你們那的豬肉一定不漲價了。」
他們又以為我發什麼神經，我笑著否認了。
呂蒙跟賽可約定八一年的春節一起回內蒙古，要了雜志社的電話，就跟鄭潮生步行回武漢關。我和志偉送賽可回宿舍以後，就分道揚鑣了。
建建上班了，家里又只剩華華。
很晚才回來，媽媽問︰「剛回來又不見人影了。」
我洗把熱水臉，說︰「和幾個朋友聚聚—爸爸呢？」
「他今天神神秘秘的，說是見老朋友去了，是誰也不告訴。」媽媽倒掉臉盆里的水，聲音特意壓低地說︰「有些事我想找我兒子商量。」
「你老人家今天也神神秘秘的，說說看。」
「里屋說去。」她極富地下工作經驗地說。
又把窗戶關嚴實了，媽說︰「我今年快五十三了，大食堂的領導決定我今年退休。」
「好事啊，您再不用家里單位兩頭忙了。」
「我沒閑住的命。」她說︰「我就想以後閑著也是閑著，區政府不是今年要頒布什麼個體經營許可證（確有其事，時間前移一年），在滑坡路口擺攤位，我想試試。」
我楞了楞，賽可剛剛說得話讓我有點明白，說︰「個體經營？您不怕有人過來找麻煩？」
「不會有麻煩，都是上面文件下達好了的，只要上交隨款，不違法，接受工商和政治部門的隨時監督和檢查就行了。」
「有人會來吃嗎？都去吃大食堂了，誰有這個余錢。」
「這就更不擔心了，食堂的三個老太太也要退休了。」
三個老太太和我媽媽並稱是滑坡路天干地煞霹靂無敵大廚娘，分別是︰
聞香甜口苕面窩的馮老太
鮮香餡大肉大包的許老太
皮黃酥松鮮豆皮的高老太
臭名遠揚臭干子的劉老太即是我媽
滑坡路長大的兩代伢們都是吃她們的過早長大，熱干面、燒麥、湯包等等武漢小吃她們都在行，最那手地是那四樣，高老太還是特級廚師高金安的妹妹，正宗老萬城的做法。
「這事找我爸商量了？」
「還沒有，先問我兒子，你拿個注意。」
我想了想，說︰「是需要錢吧，多少。」
她老人家不好意思地笑了，說︰「兩百的保證金，每個月給三十的租金。」
錢不多，我遲疑了，到底這個個體經營是什麼意思得搞清楚。
我媽她倒是自信得很，說︰「錢我是暫時借，過兩個月還，我算過了一碗熱干面賣三分錢（這個價錢，我不確定，大概是這個數了），成本價是…………」
「這麼算不對，以後賺得錢你又打算是怎麼分配，材料的進貨地確定沒有，還有政策上的東西是真懂了？」
她一臉茫然，說︰「我還真沒考慮到這些問題。」
「錢的問題很好辦，兒子還什麼借不借，給您做生意也是貼補家用，是我的孝心，不過在此之前，我們得先搞清楚情況，跟爸爸商量商量，別想我這樣狼狽就行了。」
媽媽還是听進去意見了，又說了說她了解的個體經營政策，聊到我爸爸回來，剛進了屋，她迫不及待地告訴老頭子這個想法，想問他的看法。
老頭子听了半截，就不耐煩了，後面更是吹胡子瞪眼地吼︰「你兒子做事不經過大腦，你也跟著瘋了。」
頭一次看他發這麼大的火，我趕緊攔下要發飆的老媽子，對爸爸說︰「怎麼了？有事好好說嘛。」
老頭子對我，反而是心平氣和，招我站到他身旁，說︰「兒子，我今天去黨的政治工作組把你的情況匯報了，他們叫你明天下午一點鐘到黨校一趟，要了解了解你的收入情況。」