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第61章︰自食其力(5)
早上恩熙六點鐘就起床，為了替自己做飯團。
早上起來先用小鍋煮米飯，米飯熟了以後趁熱在飯里加上油條、辣蘿卜干、荷包蛋和一點點醬油，然後整個握起來就可以吃了！
這個飯團不但可以抵餓，而且是恩熙從小吃到大的食物，因為這是母親教她做的飯團，以前母親還在的時候，她每天早上上課都會帶一個飯團出門。
以前住在舅舅家里的時候，她不能為自己帶飯團或便當，只能買外面商店的食物，現在她可以自己動手作午餐和晚餐，無形中節省了很多錢。
如果這個假曰有空的話，她還想要親手做黑豆漿。
因為母親過世以後家里就沒有再做過黑豆漿，所以她很懷念黑豆漿的味道。
做好飯團時間已經不早。
恩熙到教室的時候，上課鈴聲剛響，她向來把時間算得很準，不會早到也不會遲到，這樣她才能多爭取一點時間休息。
早上的第一堂是選修課，課程名稱是「桌邊服務」。
「餐巾折疊是一種藝術，你們千萬不要以為這很容易，因為單是一條餐巾在行家手上隨便就能疊成十種以上的折法。」接著老師站在台上示範如何折疊桌巾的方法。
恩熙覺得這簡直神乎其技。只見老師的巧手捏折那柔軟的餐巾布，不一會兒工夫，就把餐巾折成類似僧帽造型。
「看清楚了嗎？接下來我給你們示範的是比較簡單的折疊方法，也是折疊餐巾最初級的入門。」
半分鐘後，一個長方型包著叉匙的餐巾，就方方整整地擱在桌上。
「好了，現在呢，我要叫一個同學上台跟我一起操作步驟解析，你們其他的人就坐在位子上跟著學。」老師說完後就拿起點名簿。「呃……宋恬秀，你上來做示範。」
然而老師等了一會兒，並未見宋恬秀上台。
「宋恬秀？」老師又叫了一次名字。「有來上課嗎？」
班上同學面面相覷。
「班代，宋恬秀今天沒來上課嗎？」
「呃……好像是。」班代馬上站起來，吞吞吐吐地回答。
老師皺起眉頭，然後目光突然轉移到恩熙身上︰「李恩熙，你知道宋恬秀為什麼缺席嗎？」
恩熙站起來，遲疑地回答︰「她的事情我並不清楚。」
「怎麼會不清楚呢？上課的時候我常看到你和宋恬秀坐在一起，你們兩個不是好朋友嗎？」
恩熙淡淡斂下眼，沒有回答。
「班代，宋恬秀有事先告知你，這一堂課要請假嗎？」
「沒有……」班代搔搔頭。
老師沉下臉，銳利的目光掃視了整間教室一周，每個人都低下頭不敢說話。
「你們大家，不要以為我上課不點名，就可以隨便缺課。雖然這只是選修課程，但對于你們未來從事實務工作非常有幫助，就像今天教的功課，雖然只是折疊一條小小的餐巾，但是如果這件工作做的好，不管在餐廳或者飯店里，一定會得到主管和客人的贊賞，無形中就能為自己的工作加分。」老師難得表情嚴肅地，站在台上訓話。