異世少女生存手冊 第三章 糖果效應

作者 ︰ 花卷卷小姐

卻說夏涼這幾日,從一個默默無聞的小女娃,儼然有了孩子頭的氣勢。因為夏家院子比較遠,離開村子中心大概有好幾里地,所以夏涼除了小團子並沒有什麼要好的伙伴。但拖了小團子的福,團子的親戚有好幾家這幾日走親訪友,小團子大方,把自己收著的薄荷糖分給自己的姐姐哥哥吃,這一來,大家都知道了夏家能制糖,還很好吃。

小孩子精氣旺,跑兩里地不算遠,知道消息後就結伴來夏家玩。水秋懷了孕,更是母愛泛濫,一有孩子來就給孩子糖吃。也不管自家的白砂糖都快使完了。幸虧于歌爹爹每日去鋪子,白砂糖在異世也不貴,比起買麥芽糖可合算多了。

一來二去,夏涼漸漸和小孩子們熟悉起來。異世的大體環境,有些像中國的古代,只是在各個方面都沒有中國先進,很多東西光有材料卻沒有發展,生活較為簡單,支柱產業還是農業,只是沒有以前的士農工商這樣明顯的差異,工人商人手藝較好也受人尊重。小孩子里,男生大多七八歲開始上私塾,女子開始學刺繡,偶爾有些家庭好的,也會把嫡女送到私塾上幾年學,而在這之前,孩子可以做的事情很少。皮一點的上房揭瓦,爬樹搗窩,文氣點的,只能在院子里坐著曬曬太陽。夏涼和孩子們熟悉起來,孩子們淘氣是淘氣,但善良可親,夏涼努力讓她們的童年更豐富一些。

夏涼著實愛上了這本草藥冊子,王叔這幾日都還沒回家,王嬸也大方,把草藥冊子借給夏涼看。夏涼央了娘親無事教她識字,水秋左右無事也就隨了她,卻發現自家閨女識字本領一流,甚至有過目不忘的架勢。以前沒有想到教導,這下子可著急上了,稟了家里老爺,每天下午就帶著夏涼識字,連于歌也覺得自家看來是要出個才女了。由于異世文商溝壑不算太大,自家又是個商家,于歌看著夏涼聰慧,偶爾也教夏涼讀數算賬,卻發現夏涼在賬務方面亦有大才。

當然,這個大才是比較起六歲稚兒,已是大大的天才了,但夏涼並不貪功,也沒有一個六歲女娃知識卻若二十六歲的詭異表現。夏涼年紀小,家里是不可能放任她一個人搗鼓廚房的,但好在水秋知理,家里也沒農活可干,也順著閨女搗鼓幾次,日子多了。水秋見夏涼整理起廚事來井井有條,也就放手讓她做一些簡單的事情。

有了薄荷糖,夏涼就開始從草藥冊子里找,相繼又出現了花生糖,芝麻糖。這些材料平時就入食,做糖也不怕,水秋娘親拿出家里存著的花生,剝去外皮,每顆花生捏開兩半,下砂糖慢火炒融,和薄荷糖做法基本一致。做了幾次,功力更好,小孩子們饞得直流哈喇。

于歌爹爹生性溫和,本來自家住得遠,還擔心夏涼交不到好友,一個人給悶壞。看孩子們都愛來家里,更是歡喜,只要家里有需要,總能去集市買回,貴的也不過少買點罷了,偶爾吃上幾次是無礙的。糖果做法簡單,水秋娘親也不藏私,街坊四鄰自家回去,條件好的也就好給自己孩子做,解解饞。尤其是薄荷糖,清涼解熱,家里男人都要外出,咽喉咳嗽是常有的事情。不多時家邊的一些薄荷就都被挖到家里院子種著了。

街坊有些小心的,著人去了城里藥鋪問話,也說銀丹草入藥無礙,便都制起薄荷糖,給男人外出服用。沒多久,城里也流行起了薄荷糖,得知是夏家胭脂鋪最先做的,倒是多了些熱鬧,胭脂鋪生意比往日還好了一些。

而這邊,夏涼同學含了顆薄荷糖,腦袋瓜子里正在掙扎,自己穿越前最喜歡吃的糖,可不就是那甘甜的牛女乃糖嘛!這個異世很奇怪,也許是因為吃肉有力氣的緣故,有錢的大戶人家那是頓頓大魚大肉,而小戶人家也崇尚制作肉食,可惜大家做菜水平很一般,加上不利用調味料,不是太油膩就是已經燒焦了。夏涼更喜歡清爽可口的應季蔬菜,大熱天的,吃肉有個什麼勁呀!但這樣一來,牛羊肉的價格可就貴了,一般人家也不會常吃。不過羊女乃牛女乃價格卻很低,都知道能喝,也有點好處,但大家根本不覺得這個好喝,腥氣太重,基本都浪費掉了。

夏涼現在就打上了這個羊女乃的主意。孩子們愛圍起來說話,夏涼得知自家村頭的莫家就養了兩頭羊,莫家的女圭女圭莫一多是個男孩,七歲半,憨厚老實但胃口好大,每次從水秋那里抓糖總是抓得最多的。夏涼昨日偷偷給了幾顆薄荷糖,讓他從家里弄點羊女乃過來。

莫一多雖然覺得小涼妹妹的要求很奇怪,但看在薄荷糖的份上,還是屁顛屁顛的答應了。

「小涼妹妹,我來了!」門口傳來莫一多的大嗓門,夏涼看著小家伙捧了一大盅羊女乃來了,後面還跟著莫家大伯家的小妹妹,才五歲多點的莫圓圓,夏涼見過一兩次,縴細的身體,眼神里透著幾分害怕。

看夏涼注視著自家妹妹,莫一多解釋,「這是我家小妹,來的不多,你還記得不?」

夏涼回嘴,笑嘻嘻得靠近了點,「記得,小美女圓圓妹妹,是不是?」小姑娘看到姐姐記得自己自然很開心,咧開嘴一笑。

「小涼姐姐,團子來了!」又是一聲,夏涼就看著小團子沖到自己身邊。這家伙,自從知道夏涼家糖果總有最新出品,來這兒的次數可更多了,基本是每日必到。

「小團子,你慢點,小心別摔了。」夏涼擦擦小團子的汗,這小家伙聰明可愛還乖巧,又粘人,夏涼現在最寵的就是他。

「小涼姐姐,這是羊女乃麼?你要羊女乃做什麼?」小團子不喜靜,看到莫一多手上的大蠱就湊過去看,「一多哥哥,你要喝麼?」

「誰要喝這個!」莫一多嫌棄,把大蠱往夏涼手上一放,「你要這個做啥?又不好喝,洗手麼?」

「一會做了你可別搶了吃。」夏涼嘲笑,這個哥哥家果然是屠夫,聲音大腦袋小。不過,洗手還真被他說對了,羊女乃可以美容聖品,娘親正懷了孕,皮膚還是得多補補。

「走著!」夏涼一跳一跳就拉了小團子進廚房去了,娘親正在午睡,時間正好。

今兒娘親炖了湯,灶里還留著小火,夏涼搬了小凳子,架上瓦罐,把羊女乃往里面一倒。莫一多帶著兩個女圭女圭,坐在廚房一角,雖然很好奇,但為了美食還是忍住,夏涼看著莫圓圓驚奇的眼楮就覺得可愛。

去羊女乃的羶味,自然是用茶葉好,但茶葉在這個異世是貴重物品,一般人家是買不起的。雖然夏涼家里有存,但放著精貴,夏涼不好央求爹爹拿來用。除開茶葉,其實有一味更合適也更便宜的東西,就是杏仁。這幾日夏涼熬著爹爹買了杏仁,因為杏仁可食,于歌爹爹沒有多想,以為夏涼貪吃起零嘴而已。

夏涼拿出早就做好的杏仁粉末包,細膩的杏仁粉,外面套了個小紗包,有點像現代的茶袋子。中間系了一根細麻繩,慢慢放進瓦罐里,蓋了瓦蓋,文火慢煮了一會。

「小涼姐姐,你在做什麼?」小團子坐著也不安分,左右動動。

「是啊,小涼妹妹,那是啥?像是娘親用的香袋子。」而一旁的莫圓圓雖然沒有開口,眼楮一眨一眨,泛著大問號。

「差不多就是香袋子吧。不過里面裝的不是香料,而是杏仁粒子磨出來的粉。我從書上看到的,說是用杏仁粒子煮羊女乃,就好喝了。」夏涼邊說著,邊打開瓦罐,看到羊女乃開始冒泡,開始扔進一些白砂糖,融開等女乃滾了,熄火,把杏仁袋子取出來。

「好了,等上一個時辰咱就能喝了,保證沒有腥味。而且——哼哼哼,」夏涼小大人樣,「我給你們做雙皮女乃凍吃!」順德年間出現的雙皮女乃,那可是暢想幾個世紀的美味呀。

雖然一多的眼神有那麼幾分不可置信,其余兩個女圭女圭可全心全意,小團子更是歡呼。「小涼姐姐最棒!」

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
異世少女生存手冊最新章節 | 異世少女生存手冊全文閱讀 | 異世少女生存手冊全集閱讀