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送走了二郎和博文,玉嫻想起來自己發的參籽可以播種了。就趕緊去那個土台的地方,扒開上面的土,把底下的土全都收起來。用篩子篩了一下,土全都漏下去,里面的參籽就留下來了。玉嫻拿起參籽檢查了一下,幾乎都開口了,扒開一個開了口的種子,里面的種仁已經有小芽,看樣還算成功。
玉嫻找到雲松,把參籽怎麼撒告訴了他。然後雲松就領著幾個孩子,到了他已經弄好的參土那,把土用耙子耬下來一部分,撒上參籽,上面再蓋好厚厚的一層土。「玉嫻,這樣就行了嗎?」。
「嗯,暫時就這樣了,明年春天要做棚子,像我在園子里搭的那樣。人參可不能讓雨水泡了,要不然會爛掉的。」玉嫻想起來前世的塑料薄膜,有那東西多省勁啊。唉,別想了,還是用笨辦法吧。「爹爹,這人參撒上種子,要讓它長三年,三年以後,要把它起出來,然後再換個地方重新栽上。等著再過三年之後,才能收獲呢。」所以種植人參,成本也是很昂貴的。
「那就是說,人參從種到收需要六年的時間,期間還要再換一次地方是嗎?那豈不是要禍害很多的林子嗎?」。大郎听了玉嫻的話,才知道這人參的生長,竟然需要這麼苛刻的條件。
「嗯,而且種完人參的土,至少六十年之內,是不能在種人參的,只能再種點別的東西。所以等人參起出來,咱們還得想想辦法,再種點什麼。」玉嫻把人參的一些生長習性給父兄們講清楚。
雲松一邊听女兒講人參栽種的一些要點,手里也不停下,所有的參籽都撒好了。
畢竟參籽太少,總共也就撒了兩丈的地方。玉嫻有點遺憾,「唉,要是能有多點參籽就好了。」這些參籽想要發展起來規模,可要不少年呢,沒辦法,慢慢來吧。
「小妹,別灰心,慢慢來。今年咱們不是又摘了很多的參籽嗎?明年還可以種兩丈吧?這樣一點點的積累,會多起來的。」昊宇在一旁勸玉嫻。
「嗯,也只能這麼慢慢來了,總有一天,我要讓這山上全都是人參。」玉嫻握著小拳頭,表示自己的決心。
參籽弄完了,還有天麻呢,去年栽的那些天麻如今也該起出來了。于是大家又跑到去年栽天麻的地方,扒開厚厚的土,露出里面的木頭還有那些長得非常壯實的天麻。
「玉嫻,這栽出來的天麻可夠大的啊,比咱們上山挖的那些可大多了。以後咱們還是這麼弄吧。」大郎在看到土層底下的天麻時,真的被震撼到了。只見大大小小的天麻,在里面一層層的生長著,比當時栽的時候,要多出了不止十倍。
「哥哥們,咱們得把天麻都扒出來,然後挑一下,大的留著賣掉,小的還要再栽進去。還有今年咱們挖的那些天麻崽子,都一起重新栽進去。爹爹今年不是又埋了很多的木頭嗎?今年咱們就可以擴大一下面積了。以後就這樣發展,這天麻的產量會越來越大的。」其實天麻的種植是非常可行的,產量高,又好管理。
大家全都動手干活了,這些東西目前還處于保密階段,所以並沒有讓家里的下人來。家里那些下人,讓大郎給安排著去撿橡子了,佟家買的那片林子里有的是柞樹,不撿也就爛了。趁著現在還沒下雪,能撿多撿就可勁的撿,到時候就能多養幾頭豬了。
等所有的天麻扒出來以後,用一些筐裝了起來,這個要拿回家去慢慢挑的。當時不過是下了十來斤的崽子,如今光是大的,也有七八十斤了,還不算那些小崽子呢。大家看了,都非常的高興,一起把筐抬回了家。
當天晚上,大家就把天麻給挑出來了。第二天,雲松領著孩子們去山上栽天麻,玉嫻和方氏在家里把挑出來的那些都煮了。這秋天收獲的天麻,長得非常實誠,大概有三斤就能干一斤。「娘,等過幾年,這天麻種的多了,也能賣不少的錢呢。」
「是啊,也就是你能想出來這些辦法,以後咱們也就不用擔心這天麻被人挖絕根了。就是別人都去挖天麻,咱們有這些,也比他們弄的多。」方氏一邊往外擺天麻,一邊說道。
「其實這東西沒那麼容易絕根的。」玉嫻心里明白,就是全村子的人都去挖天麻,這東西也不會絕根的。在前世,每年夏天都會有很多人上山的,只是產量少了,可是並不能絕根的。畢竟這東西是跟蜜環菌伴生在一起的,只要有蜜環菌,就能生長。「其實我最想種的,還是人參,也不知道,今年撒的那些參籽,明年會不會出苗啊?」這人參可是不容易種植的。
「別想那麼多,只要有恆心,一定能成功的。」方氏笑著拍了玉嫻的頭一下,「你先去歇著吧,這點我來弄就行了。幫我想想,今年冬天咱們做點啥,家里養著這十多口人呢,至少能讓他們養活自己也成啊?」方氏有點愁著這些人的花銷。
「嗯,我想想吧,咱們今年應該還可以再生豆芽。就算有人琢磨出來,想必也沒有咱們弄的那麼熟練。再者,咱們是不是可以做點豆腐啊?今年咱家可是種了一百多畝地呢,光是豆子就能收一萬三四千斤,這麼多,光生豆芽可不行。今年娘就別干了,讓他們兩家一家做一樣,掙的錢養活他們足夠了。」玉嫻想了想,現在做別的可能條件還不太成熟。唯獨這兩樣,不用太多的本錢,掙的也不算少,養活這兩家人還是足夠了。這冬天也不能就讓他們閑著啊。
「行,你說咋弄,咱就咋弄。等你爹回來,你把要用的東西跟他說說,讓他給準備。說起來,咱家也多虧你想出來這些點子,要不然,還真就到不了今天。以後關于掙錢的事,你就做主了。」方氏現在,開始權利下放,關于孩子們的事情,有大郎看著辦,掙錢的事,有玉嫻想辦法。她現在就負責一家人的衣服和吃食就可以了,對于掙錢,方氏自認為沒有那個腦子。
「娘,你真放心啊?不怕我瞎胡鬧,掙不到錢?」玉嫻抱著母親的胳膊,頭靠在母親的臂彎里。
「那還有啥不相信的,你比爹娘都強多了,听你的沒錯。」方氏摟著女兒,捏了一下她的小臉。「去歇著吧。」玉嫻听母親的話,蹦蹦跳跳的進屋去了。
岳光宗派人來拉酒了,今年甸棗子酒一共釀了二百六十來壇,給他們拉走了二百四十壇,玉嫻留了二十壇,準備留著送人用。岳家還是林氏說的算,今年給酒漲了兩成的價錢,也就是一壇子酒能賣二兩四錢銀子,兩百四十壇,一共賣了五百七十多兩銀子。這次岳光宗沒有來,只是酒樓里的伙計來了,玉嫻給每人都包了個紅包,又讓他們帶了些東西回去,也算是佟家的一點心思。
大郎去鎮上又定了很多的綠豆回來,雲松也把做豆腐需要的東西給準備好了。最後決定,陳家人來生豆芽,黃家人學做豆腐。老黃本來就是南面的人,見過人家做豆腐,對這個還懂一些,所以教起來就更快些。在老黃他們住的那趟房子里,留出了兩間當做豆腐坊。那些做豆腐的工具,全都放在了那兩間房子里。
這做豆腐,是一個挺累的活,每天要很早就起來推豆子,然後煮豆漿,點豆腐,再壓。不過,就是早晨忙碌了些,只要把豆腐送到岳老板那里,也就沒什麼活了。不像豆芽,一天到晚的都要擺弄它。
第一包豆腐做出來的時候,有些太女敕了,那豆腐還沒等拿到手上,就有點碎了。玉嫻又試了第二次,這回,又老了,做出來的豆腐,硬邦邦的,沒有那種水女敕的感覺。老黃看了,倒是覺得不錯,因為南面做豆腐,就是這麼老的。玉嫻還是不滿意,于是,又試了第三次,這回終于做出了白白女敕女敕的大豆腐出來,老黃切了一小塊嘗嘗,「嗯,好吃,比那種老豆腐水女敕的多。玉嫻小姐,你是怎麼做得啊?」
「黃大爺,其實就是鹵水點的多少而已,這幾天,我就教你,咱們要做的就是這種,那種太老的不好吃。等這水豆腐做好了,咱們再試著做干豆腐,這樣,也能多賣一些。咱們弄這個,也不是為了掙大錢,不過是冬天在家里閑著,有點進項,不至于坐吃山空而起。這豆腐的盈利,給你們一半。每個月的工錢還是不變,這樣你看成嗎?」。玉嫻也嘗了些新出來的豆腐,口感不錯,很滑女敕。
「小姐,不用再分給我們盈利了。我們就是逃難才來到這里的,要不是小姐一家收留了我們,恐怕如今我們不是餓死,也凍死了。現在我們吃的飽,穿得暖,就是在家的時候,也沒過過這樣的好日子。更何況,每個月還有工錢呢。真的不用再給了,要不我們這都成啥人了。哪有家里買了奴才干活還要另給錢的?」老黃听了玉嫻的話,趕緊推辭,佟家待人實在,吃的,用的都不缺。他們在家的時候,也是成天的干活,還吃不飽,現在的日子,簡直就是好了太多了。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)
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