莫果果垂頭喪氣地回到了家,這時,宋滿存已經離開了。
楚氏一見她這個樣子,急忙問道︰「果果,看你垂頭喪氣的,怎麼,兩家打起來了?沒鬧出什麼事兒吧?」
「娘親,你放心,兩家沒打起來,也沒吃虧。」
接著,莫果果就把剛才的情況講了一遍,當然,她把自己出主意的部分給忽略了。娘親心太軟,肯定會責怪自己。而且莫果果斷定,即使她不說自己在其中的作用,娘親听完了,一定會同情二嬸的。
果然,听完莫果果的話,楚氏就嘆了一聲︰「哎,你二嬸的日子接著要不好過了!」
莫果果也學者楚氏嘆了一口氣︰「哎,娘親,不好過的不是二嬸,是我們!我剛剛買了二嬸的那半個果園,咱們現在基本沒錢了!」
這話引起了莫笑笑的注意︰「果果,二嬸可不是好相與的主。你花了多少錢買的那個果園?」
莫果果知道大家是怕自己吃虧,急忙回道︰「放心,大姐,我身上總共就不到五兩銀子,我能花多少?四兩銀子買下來的,地契已經在我這里了。」
楚氏和莫笑笑一听,心總算是放下了。
楚氏安慰幾個女兒︰「咱們原來那麼苦不都過來了?現在娘身體好了,咱們又有了兩個果園,還有果樹什麼的,肯定能把日子過好的!」
三個女兒都用力地點頭︰「娘親,我們相信你!」
莫果果覺得這個娘親如果放到現代,絕對是個辣媽!她一個七歲的孩子去賣蘑菇,買樹苗,甚至買果園,這個娘親居然都支持,思想絕對先進,和其他的村姑很不一樣。現在娘親身體也好了,看來自己以後的事業應該和她商量著來。
正想著,楚氏端來了一盤梨︰「來,咱們吃點梨吧!」
似乎是放了很久,有幾個已經壞了一些,被刀子削去了一些。
莫果果看著這個梨,驚訝地問道︰「娘親,咱們家怎麼還有梨啊!」
樂樂一邊啃著一邊回答︰「二姐,你一場大病忘了好多東西啊!咱們家去年的梨不是沒賣完嗎?一直放到了現在哇!」
莫笑笑也說︰「是啊,本來想著今天春天去賣,結果壞了好多。要不然這個季節咱們家可是吃不起梨的!」
梨?莫果果靈機一動她在大學的時候曾經學做過果脯,想到那天範子杰說過,這個果脯可相當值錢,她就特別興奮。
于是,她問道︰「娘親,咱們家還有多少這種梨?」
楚氏想了想︰「還有個五百多斤吧,果果,你問這個做什麼?」
「娘,我想把梨做成果脯!」
因為這個是個稀罕物品,莫果果怕娘親不知道,剛要解釋,卻見楚氏眉頭皺了皺︰「果脯的價格是要比梨貴很多,但是你會做嗎?」
楚氏的反應在莫果果意料之外︰「娘親,您听說過果脯?」
似乎是不想提及原因,楚氏一筆帶過︰「嗯,小的時候去親戚家的時候吃過。這個東西做起來很復雜的!咱們怎麼做啊!」
莫果果嘿嘿一樂︰「娘親,放心,我知道怎麼做。其實很簡單,要不,咱們先做一些試一下?」
莫果果想著當時學過的內容,簡單給大家介紹了流程,一家四口就忙了起來。
做果脯最重要的環節就是這個糖的調制,所以在整個過程之前,莫果果就把糖準備好了。
接著,全家進行了簡單的分工,莫樂樂負責洗梨,莫笑笑負責將梨壞掉的部分清理干淨並且切塊,楚氏自己負責將梨放到糖水里浸泡,最後的蒸和烘干莫果果親自負責,因為這個火候很重要。
在幾個人的努力下,第一批試驗品終于出爐。莫樂樂首先拿了一塊兒放到嘴里。
畢竟這里沒有那些專業的設備,莫果果對自己的成品還不是特別有信心。她緊張地看著莫樂樂,還沒等她嚼就開始問︰「感覺怎麼樣?」
莫樂樂咽下嘴里的果脯,半天沒有反應。
楚氏、莫笑笑都跟著緊張了起來,莫果果的心更是跳到了嗓子眼里︰「到底怎麼樣,你到是說話啊!」
看見大家都著急了,莫樂樂才開口︰「二姐,這個果脯簡直,太……太好吃了!我還要吃!」
听到她的這個話,莫果果的心終于放了下來,自己也嘗了一下。雖然沒有現代的那些好吃,但是遠比這個時代吃過的好很多。
楚氏拿了幾片放到嘴里,激動地一下子抱住了莫果果︰「果果,我們成功了!這比我吃過的果脯好吃多了!」
「是啊,我們成功了!」嘻嘻,娘親原來還有這麼孩子氣的一面啊!
忽然,楚氏想起了一個問題︰「果果,你怎麼會做果脯的?」
也是,這種金貴的東西在鄉下很少見,東西莫笑笑都沒吃過,七歲的果果怎麼會做?該死,怎麼把這個事兒給忘了?
「這個……」莫果果眼楮轉了轉,說道︰「我當時不是把猴頭菇賣給了縣令大人嗎?他一高興就賞給我了一些果脯。我看著很新奇,就跟他打听怎麼做的。他見我喜歡吃,就隨口說了說。其實我剛才也是試著做的,沒想到就成功了。」
莫笑笑也高興地說︰「娘,不管怎麼樣,你要相信,你的果果肯定不會去偷秘方的!我看最重要的是,咱們要抓緊時間多做點果脯!」
楚氏和莫果果知道她想在出嫁之前多幫家里做點事情,就答應了。
于是,接下來的一段時間,莫果果一家就在屋子里做果脯,梨和果脯的比例大概是5近出一斤,所以他們總共做了100斤果脯。
果脯做好了,又出現了一個新的問題︰這麼多果脯,怎麼賣?
莫果果帶著50斤果脯來到了鎮子里最大的水果店,剛進門,就被人攔住了!
看見莫果果的衣服,店小二開始攆人︰「小孩子,這不是你能進的起的地方!」
這種以貌取人的,莫果果以前也沒少見,所以根本沒有在乎。她很客氣的對店小二說︰「哥哥,麻煩叫一下掌櫃的,我有事情跟他談。」
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