重生之異世美食家 第八章 杠上古師傅

作者 ︰

現在正到了午飯的飯點,滕氏酒樓的生意的確不錯,二三樓的雅間都基本滿了,大廳還有些零零散散的座位而已。看到這,滕小芮扭頭,對落在自己身後一步的白斐然夸道:」白掌櫃可真是了得啊,將酒樓生意打理得這麼好。難怪這麼年輕就是大掌櫃了!」

「哪里哪里,小東家謬贊了。」雖然嘴上謙虛著,但還是看得出白斐然對酒樓生意的紅火很是自信。

一行人來到二樓的雅間,白掌櫃便先下去為小姐張羅吃食去了。」小姐,這個白掌櫃可真是厲害啊。」侍畫在滕小芮耳邊悄聲。」哦,何以見得啊?」見小姐反問自己,侍畫也不怯:」當然啊,剛才我們從門口到二樓的這一路上,好多人給白掌櫃打招呼來著。說明,這些事熟客了吧!」

听了侍畫的分析,滕小芮忍不住眼楮一亮:」侍畫啊,沒看出來你竟然很聰明嘛,竟然想得這麼多!呵呵,還看出什麼啦,繼續說說!」看來,這古人的智慧還是不能小覷啊,侍畫也就十一歲的樣子,腦筋轉得這麼快。

「哎呀,小姐,你又來了,奴婢只想到這些啦!」見小姐打趣自己,侍畫臉的紅了,可愛得很。

「叩叩叩……小東家,我進來了?」侍畫上前把門外拿著吃食的白斐然請了進來。

「小東家,知道你要來,昨天就讓古師傅準備了菜式。你試試看,合不合胃口。」白掌櫃讓侍畫將吃食擺在桌上。

三份涼菜、三份熱菜、兩份湯菜和一樣甜品。很可惜,賣相不錯,只是嘛,吃到嘴里,總覺得少了什麼,更不要說和上一世的比了……想到這里,滕小芮便停了筷子。看著白斐然:」白掌櫃,這胡師傅是我們酒樓的大廚?」

白掌櫃沒想到小姐會突然一問,但仍很快的回了:」是的!」

「這樣啊,那我們去後廚看看吧!今天,我可不知是來吃飯的!」說著,滕小芮就帶著侍畫先走出了廂房。

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滕小芮一行人來到後廚房的院子,看到還有幾位師傅零零閃閃在做著菜。

院子里的樹下有一兩個廚師模樣的人正在喝茶,好不愜意。滕小芮制止了白掌櫃想喊的話,徑直走向兩人。」這位可是古師傅?」

一個四十多歲正要將茶往嘴里送的男人,一下停住了:」哦,你怎麼知道我就是古師傅」抬頭,就看見身邊站著你一小女娃,眼底滑過意思好奇。

「呵呵,古師傅,你的衣服邊上沾上了剛剛做‘麻醬素什錦’的時候的芝麻醬。」滕小芮猜到了古師傅的想法,就指著他的衣角。

「額,真是啊,還沒發現竟然沾著了衣服……小東家真細致啊!」古師傅搖頭笑談。

「古師傅的眼力也著實不差啊!」做廚師自然要有眼力,滕小芮也不去問她為何認出了自己。

「不知小東家怎麼跑到後廚來了?今日飯菜課還合胃口……」古師傅模著胡子,笑得得意到不行。

滕小芮最不喜歡別人得瑟的樣子了,而且想來他也覺得自己的手藝好到不行了嘛,誰都要買他的帳??就笑了笑:」菜嘛,賣相還是可以的;只是味道嘛……」說到這還搖搖頭,嘖了嘖嘴巴。

果然,古師傅看小東家這幅表情,惱了:」哦,小東家是說老古的手藝不好了?難道小姐吃過更好的!古某敢保證,這益州府里數得上名的廚子都沒有這廚藝!!」說得頗有一種斬釘截鐵的味道。

小芮還沒說話,後面的侍畫可不干了:」古師傅是什麼說的,難道自個兒提了,還不讓人評評了!而且,怎麼沒有比這更好的啊,我們小姐就有這本事!!最近賣的極好的鹵肉,就是我們小姐配的料……」說完,還用大眼楮叮叮看著古師傅,完全不贊同的模樣。

唉,這個侍畫啊,說話真快,讓人攔都攔不住。不過這樣也好,這下古師傅被激得不行了吧。滕小芮樂得在一旁看著。

「你,你這個小丫頭懂什麼。鹵肉還不是由醬肉改變而成,算不得什麼大事!!」被一個小丫頭刺,古善心里怒到不行。

看到古師傅這幅模樣,滕小芮知道該自己出場了,「哦,那古師傅,你說要怎麼才是大事啊?難道要贏了你??」小芮心里開始偷笑,懶懶得等著古善上鉤。

果然,古善月兌口而出:」試問小東家要如何贏古善,難道比試做菜?」」沒錯!我是想和古師傅來比試下廚藝,古師傅可否指點小女啊!」看古善如此上道,滕小芮真想找個地方大笑。

「好,既然小東家想要一試,那古某就只有奉陪了。」

要知道現在這個世界,廚子的地位可是很高的啊,古善一再被滕小芮拿話噎,當然不可能還忍得住啦!所以,這條魚,就乖乖上鉤了!!

和古善約定好,後日上午在酒樓,各自以所擅長的五道菜式進行比賽,食材不限!

(作者r︰嗚嗚,看到了本書被收藏了,太感動了……謝謝對芮芮的支持,芮芮會努力的!!!)

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