第二十二章又遇劫匪
說干就干。店主看是租了十幾年的老主顧，只要六十兩我們就把鋪子買了下來，略一裝修就如同新的一樣。這次不只是賣豆腐了，還有豆腐乳。在這古代還沒有豆腐乳，現代人到了古代就是值錢！相信蕊兒她們的日子會越過越好的。
用了五天的時間把房子裝修好了，之後就是教她怎樣做豆腐乳，做豆腐乳需要麥桿，夏天用鐮刀把割下來的麥桿去了頭收好，用時把外面的葉子剝掉，在古代麥稈是很好找的。到了入冬，把新鮮豆腐，先切成小塊上鍋蒸一下，或只是放到通風的地方晾幾天，如果蒸了就要涼透，主要是去除多余的水分。找一個紙箱，哦！這里沒有紙箱，就用籮筐代替。一層麥桿一層豆腐的擺好，最上面再蓋一層麥桿，放在大約十五度的溫度發酵五天左右，這里不好做恆溫，不過每家都有地窖，就先放在地窖里。看豆腐變得發紅或長細毛了就行了。調料嘛！要事先把白菜的葉子用開水燙一下晾半干，剝上一大碗蒜,細細的剁碎,把準備好辣椒粉、胡椒粉、鹽、味精（看個人口味，差不多就行，十斤豆腐大概要七、八兩鹽）都和到一塊，把發好的豆腐先放進白酒里沾一下，再滾上和到一塊的調味粉，再沾上蒜（蒜的作用是為了去豆腐的霉味），外面包上白菜，放進水封壇里過三、五天就可以吃了。用來盛豆腐乳的壇子要干淨，不能有一點的水和油。往外拿時也要注意不能帶進去水、油等，要不也會壞的。這樣做出來的豆腐又咸又辣，有種特殊的風味。差不多十天豆腐乳‘新鮮出爐’了。
「蕊兒，嘗嘗看，怎麼樣？」
「嗯，」她挑了一點點放入口中，我緊張的呀！以前在家里做過幾次，自己 ！是蠻喜歡吃的。不知這次在古代做出來的怎麼樣？
「月姐姐，這好好吃啊！一沾舌頭味道就來了，咸辣適中，會讓人食欲大增，吃後又有股淡淡的酒香。這一定會賣得很好的。」
要的就是這種效果！
蕊兒家豆腐店生意確實很好，只是光賣豆腐是賺不了錢的，豆腐便宜，生意再好也只能勉強糊口，這也是蕊兒家窮的原因。要懂得舉一反三的道理才好。如此又過了一個月，蕊兒自己可以招呼得過來了，我也該功成身退了。繼續我的古代之旅。
曾經有幾次說到要走，蕊兒死活不讓，她生怕我走了，每次我一提到，她就粘著我，晚上睡覺也要跟我睡。所以這次趁月黑風高夜，留書一封，背著我的行囊就此離開，其實我也見不慣離別的場面，很傷感。
上一次走夜路被賊匪打劫，這次可不敢了。一朝被蛇咬，十年怕井繩。出了屋子就找了間客棧投宿了。
泡了個熱水澡，躺在床上好好的睡一覺。咦？什麼響聲，好像在屋頂，不會踫到小偷了吧？把外衣胡亂披著，拿著包袱準備出門，走廊也有響動，怎麼辦，窗！對，翻窗。趕忙拉開窗子，如果可以後悔的話，今晚走得最錯的一步就是翻窗。剛一拉開窗子，就有一活物壓了下來，是個人，直直壓得我躺倒在地。嚇得我渾身哆嗦，連喊都忘了，等緩了一口氣，說話時才發現我竟然失聲了。
耳邊突然听到他小聲的說︰「姑娘，剛才我怕你喊出來，所以點了你的啞穴。你保證不會喊，我就給你解穴。」
我忙點頭，只感覺脖子這里被輕輕的踫了一下，
「唔」能說話了。
「你……」「哦，對不起。」嚇得都不知什麼時候他已抱著我站起來了，他的手環在我的腰間，我的兩手放在他的胸前，曖昧的接觸。
好像不該是我道歉，「喂，你…你…剛剛，為何穿著夜行衣，蒙著臉，還要半夜從窗戶闖進我房間，啊？賊，你不會是賊吧！我，我沒幾兩銀子了，我……。」啊？又不能說話了。雖然很怕，但還是氣鼓鼓的瞪著他。
「嗦的女人，還是點了你的穴比較好。」
「快，到處找找。」