第二天，天色剛蒙蒙亮，柳新雅就起床了。
學著袁寶兒昨天生火的樣子，點著了灶頭，熬上玉米糊糊，開始攤雞蛋餅。
前世她可是有餐廳打工經驗的，雖然以前接觸的都是西餐，不過簡單的中餐還是難不倒她的。袁寶兒本來說要跟著她一起早起的，但是到了早上卻喊不醒她了。估計是昨天太累了，柳新雅就索性沒叫她。
古凡一早起來，就看見餐桌上已經擺好了一大碗熬得黃橙橙的玉米糊糊，一張張煎的金黃金黃的雞蛋餅，看得人食指大動。剛坐下，就見柳新雅端著一大碗酸辣土豆絲出來，看見他連忙招呼，「大叔早，來吃飯吧。」說著拿起一張餅，夾上土豆絲卷好遞給他。
這時，袁寶兒出了廂房，小臉兒微紅，不好意思的看了古凡一眼，「古大叔，姐姐早。」
然後她埋怨地低聲對柳新雅抱怨︰「姐姐怎麼不叫我起來？」
柳新雅笑了笑，遞給她一個卷好菜的雞蛋餅，「看你睡得那麼香，不忍心叫你啦，行了，吃飯吃飯！」
古凡看著她們的小動作，微微一笑。
土豆絲炒的酸爽可口，裹著雞蛋餅子很開胃，滿意的早餐總是會帶給人一整天的快樂心情。
這個上午古凡談生意的狀態出奇的好；袁寶兒乖巧的穿梭在堂屋與廚房之間，給客人們上茶；柳新雅則在後邊收拾屋子，並找出了所有的髒衣服，一件一件洗出來涼好；小醅懶懶的趴在一邊曬著太陽，養著傷。
這間牙行似乎因為多了三個小家伙，一下子仿佛有了家的感覺。
下午，古凡特地跑了一趟，找來了張牙婆。
張牙婆是個干淨利落的中年婦人，發髻梳的油亮緊致，衣服雖不是綾羅綢緞，只是普通棉布，但是裁剪合體，衣角邊緣都細細的滾著裹邊，渾身上下打扮的一絲不苟。
她仔細的相看了柳新雅跟袁寶兒，頭發，耳朵，牙齒，連手指都沒放過。
柳新雅有些別扭，怎麼感覺像賣牲口一樣？
接著張牙婆又讓她們行了幾個見面兒的禮，看著兩個孩子舉止穩重，斯文有禮，不由點了點頭。
古凡在一旁適時的幫襯了幾句，「我說的沒錯吧，這兩個孩子都是極好的，手腳勤快，飯也做的好，尤其這個柳新雅，心思縝密，是個好苗子。」
張牙婆听了也不答話，仔細的問道︰「你們還會做些什麼？」
袁寶兒連忙福了一禮，接口︰「我還會繡花，以前在家里學過，也會做衣服，還做過鞋子。」
柳新雅則沉聲說道︰「我說不出精通哪項，不過我略識幾個字，能書寫算數。」
張牙婆聞言不由得多看了她們幾眼，看的出這兩個小娘子都是極好的，沒想到年紀小小竟然這麼能干。
那個袁寶兒，模樣出眾，又善女紅。柳新雅雖然樣子不起眼，但是識字的女婢向來身價都很高。
默默算了一下從她們身上身上自己能賺的佣金，關鍵還是要看她們肯簽哪種身契。
「都不錯，都很不錯。現在我問你們，你們是打算簽活契還是賣身的死契？活契呢，就是三年或者五年一簽，不過這樣的活計最多只能在外院打雜，連主子的面都難見；簽了賣身的死契呢，就有機會進內院，在老爺少爺小姐身邊一待，若是得了主子的賞識，拿到的打賞都比月錢高，出頭的機會也多，若是被老爺少爺看中的，直接就做了主子也說不定。你們好好考慮一下，再回答我。」
說罷，看了一眼古凡︰「你說，這兩個是你老家親戚的孩子？來路正嗎？」
古凡大手一揮，「我說，我給你介紹過這麼多人，哪次坑過你，我的人品你還信不過嗎？」
張牙婆白了他一眼，「人情歸人情，生意是生意，我先回去了，有好的人家就帶兩個娘子過去給人相看，你讓她們好好想想簽哪種。」
張牙婆干干脆脆的抬腿走人，古凡回頭看了一眼兩個面露愁容的小姑娘，嘆了一口氣，這個選擇關系到她們的一生，自己還是不要發表太多意見吧。
柳新雅听得明白，所謂活契就是雇工，熬個三年五載之後隨時可以離開，自己還是個自由身，只是相對于有賣身契在手的家僕主人家不會太過信任，自然工錢不會多，也難有出頭之日。
而簽死契其實就是賣身為奴，以後自己就成了主人家的一件商品，可以賣也可以送，雖說容易得到主人的信任，但是對于出身在自由平等世界里的柳新雅來說，沒有尊嚴，沒有自由的日子才是真正的苦難，所以死契她是絕對不會選擇的。
既然已經有了結論，她心下大定。在看袁寶兒皺著眉頭的小臉，手指頭繞的都快擰成麻花了，于是輕輕拉起她的手，「一時決定不了沒關系的，慢慢考慮，反正還有時間。」
袁寶兒渙散的焦距漸漸集中，看著柳新雅胸有成竹的樣子，反手抓緊她的手，急急的問︰「姐姐，你已經決定了嗎？打算簽哪種呢？」
「我決定簽活契。」柳新雅肯定的說。
「為什麼呢？」袁寶兒說不清為什麼會覺得有些失望，活契的工作明顯就是又苦又累還拿錢少。
「在我看來，沒有什麼比尊嚴更重要了。」柳新雅說的很緩慢很嚴肅，古凡暗自點了點頭，這個孩子果然與眾不同。
在看袁寶兒卻仍是一副很費解的樣子，她疑惑的小臉生生的，咬著嘴唇，擰著手指的樣子看著分外可愛，柳新雅看著好玩，就伸手捏了捏她的臉蛋，如願以償的看著她氣鼓鼓的樣子，「好了，你還是別想了，不然只怕是越想越糊涂了！」
袁寶兒嘟著小嘴，「好吧，反正姐姐選什麼我就選什麼，听你的總沒錯！」
柳新雅汗了一下，這個帽子扣得有點大。
在牙行期間，柳新雅特別留意了一下這個世界的貨幣通兌。
這里一兩銀子是一貫，也就是一千文銅錢，十兩銀子等于一兩黃金。而一斗米的價格是十文錢，十斗米是一石，一兩銀子能買十石的米糧。一戶普通的三口之家，每月消費的米糧大概就是一石左右，也就是說二百五十文就能舒舒服服的滿足他們一月的吃穿用度等日常開銷了，一兩銀子足夠一戶三口之家四個月的開銷了。
柳新雅想起之前自己那個賣身契上的身價是六兩，竟是區區六兩就使得自己流落異鄉，有家歸不得，雖然那個家也沒什麼好留戀的。
不過換個角度想想，難道自己就是個「天煞孤星」的命？兩世為人都是孤零零一個人？好在這一世，還有小醅，自己也不算一個人了。
反正早就習慣了一個人打拼，努力生活下去，這一世同樣這麼過就夠了，柳新雅又樂觀起來！
以後就給人做短工先攢點錢，等年紀大一點了再好好想想有沒有賺快錢的法子。
要知道自己前世因為調酒的關系，對酒類有不少的研究，廚師長法拉克也是個好酒之人，跟著他學，自己手里可是握著不少釀酒的方子，就是苦于沒有機會接觸這里的酒坊，也不知道這個世界的酒文化發展到何等地步？
料想武皇時代開始，就有出海周游列國的商隊，那麼那些海外的酒類，一定也有提前流入大周朝的機會，就是不知道那些可以調制「雞尾酒」的六大基酒，像琴酒、白蘭地、伏特加、威士忌、朗姆酒、龍舌蘭已經出現了幾種。
不過就算沒有出現，只要這個世界出現了蒸餾酒的技術，那麼自己就有信心讓這些酒提早面世。
其實賣酒方是個不錯的斂財方法，只恨自己這個身子太小，而且自己又不能太高調，這里對「穿越者」的忌諱讓她畏手畏腳，連說話都戰戰兢兢的深怕冒出什麼不該有的詞匯引人懷疑。
只能慢慢籌劃了，最好以後有去酒坊里做工的機會，也可以多收集點信息。
這一世自己最理想的生活狀態就是以後自己有了錢，能開個小店，做點小生意，那也能自給自足不是，還不用看別人的臉色，人說「大隱隱于市」，希望自己這樣的低調不會再引來隱衛的人。