全能警察 第十二章 ︰鴨腿麥克風

作者 ︰ 天下隱士

哪知道袁寶兒卻抓起一個鴨腿當成麥克風的形狀放在嘴邊嘰嘰喳喳起來︰「各位觀眾,各位听眾,本台現在向您直播有史以來最大的廚房笨蛋,味覺殺手刑警林天生為您作菜,他想現在在洗山芋,讓我們猜測一下他下一步要做什麼,難道是要烤山芋呢,是要蒸山芋呢,還是要把山芋當劈材燒呢……」

林天生無語了,一伸手從妮子的手里搶走了鴨腿。

小妮子卻一點也不生氣,仍舊做出拿麥克風的形狀︰「讓我們來隸屬一下這個味覺殺手曾經的偉大壯舉……」

「他曾經把最簡單的炒土豆片,做成了燒黑炭……」

「曾經把火堿當成咸鹽……」

「曾經把雞蛋不敲碎就丟進鍋里面去翻炒……」

……

林天生終于忍不住了,轉身伸手在袁寶兒渾圓的臀部上拍了一巴掌,完後義憤地道︰「除了那一次沒有掌握好火候把土豆片炒糊了,剩下的那個是我作的!」

「嘻嘻!」雖然香臀被打,但是袁寶兒一點也不生氣,反倒笑嘻嘻的看著林天生︰「剩下的兩個是我作的,不過呢,本人有自知之明,所以不像你那麼非要下廚,所以你就暫時認領了吧……」

「哼!」林天生不理睬袁寶兒。

所有的食材都已經洗滌完畢,看著這些擺放在操作台上面的東西,回憶下心中的知識,林天生的心頭忽然間涌起了強大的自信,今天晚上自己就會把味覺殺手的名字徹底摘掉!

是的!

他有這個信心……

當下林天生不在理財袁寶兒這個美得冒泡的小混蛋的搗亂,拿起菜刀加工起食材來。

他第一個切的是山芋,切菜的時候要講究先素後葷,這樣可以防止葷菜的湯汁混入素菜之中。這也是初級神廚技能里面的知識。

而在獲得了初級神廚技能之後,林天生的刀工早已經不是今非昔比,只見他把剝好皮的山芋放在菜板上面,然後弄好菜刀,手掌輕輕地移動。

得得得!

一陣輕響,整齊劃一的山芋片就出現在菜板的另外一端。

站在一邊嘰嘰喳喳的搗蛋鬼袁寶兒一看見這整齊劃一的山芋片多多少少有些吃驚,要知道在她的印象中,廚房笨蛋林天生可是連菜刀用那面切都不知道的主呢,而怎麼可能有如此漂亮的刀工,趁林天生不注意,她拿起了一片看了看,見那山芋片竟然薄得宛若蟬翼一般,幾乎透明。

小妮子不由得偷偷地吐了吐舌頭,心道︰難道表哥真的成了神廚?

不可能!

絕對不可能,去年暑假的時候,他還炒焦了土豆片呢,怎麼一年就進化成了廚神。這得是什麼進化論啊,打死她也不信……

當下她又偷偷地把山芋片放回到菜板上面,繼續做拿著話筒的形狀︰「各位觀眾,各位听眾,經過本記者的考察,剛剛偉大的廚房笨蛋,味覺殺手把山芋切成了片片,不得不說他這個山芋片片切的還不錯,只是僅僅是刀工好就可以做出好東西了麼?讓我們拭目以待……」

林天生仍舊不理睬她,繼續開始加工食材。山芋等菜蔬切完了之後開始切里脊肉,然後是鴨腿肉。所有的這些要用刀切的菜蔬林天生都舉重若輕,那刀工更是整齊劃一,美觀無比……

有道是行家一出手就知有沒有,凌毓秀雖然離開了廚房,但是卻一直在客廳里面偷听林天生與女兒對話。

袁寶兒瘋鬧慣了,她也管不了,更重要的是,她之所以放任袁寶兒與林天生瘋鬧其實還有一層古怪的念頭在里面。

不過林天生切菜的聲音一響,她立刻就覺察出了不對勁,這刀工,每個幾年練不出來啊,說句不好听的話,自己做了一輩子菜了,切菜的聲音都沒有這麼整齊過。

這個臭小子什麼時候練的啊?挺有內秀的嘛……

當下凌毓秀好奇地走到了廚房的門前,眼前的場景讓她心中暗自吃驚。

只見林天生早已經把塑料袋里面的食材全都整治完畢,山芋切片整齊碼放在盤子里面,里脊肉切絲、鴨腿肉骨肉剝離,那放在一邊的鴨骨頭上面竟然光潔溜溜沒有一絲絲的殘留……

在看看那些蔥花,姜絲,蒜末……

所有的一切都切割的美觀整齊,就這準備就讓她自信不如啊。

在看看林天生仍舊在哪里一絲不苟的配置汁液,湯水。

不知道為什麼,凌毓秀忽然間對這頓原本不抱任何希望的晚餐變得期望起來,她真的很想品嘗一下,究竟要什麼樣的廚藝才能配得上這樣精細整齊的刀工。

一邊的鬼精靈,美麗的袁寶兒仍舊在哪里不依不饒的品頭論足,凌毓秀忽然間惡作劇的看了一眼袁寶兒︰「乖女兒,你確定你表哥這頓晚餐你一口都不吃?」

「當然了!」袁寶兒看了一眼操作台上面擺放著的碼放整齊的食物,偷偷地咽了口口水仍舊煮熟的鴨子嘴硬地道︰「不吃,就是不吃……」

「乖女兒,有志氣!」凌毓秀蠱惑道︰「老媽就喜歡你這種有骨氣的孩子,幸好老媽給你表哥買了一些蛋糕,到時候你就吃蛋糕,你看如何……」

「行!」袁寶兒比劃著小拳頭,給自己鼓勁,眼角的余光卻偷偷地望著旁邊擺放著的菜肴半成品。

不提袁寶兒和凌毓秀母女在哪里嘰嘰喳喳。

這邊林天生已經把所有要下鍋的食材準備完畢,接下來他開始煲湯,炒菜。

在今天晚上要作的三個菜肴之中那款湯最浪費時間,需要長時間的煲制,不過幸好林天生的小廚房里面有兩個灶台。所以,林天生大可以在煲湯之余,炒菜。

也就是說他最先做的就是煲湯,他先把小湯鍋放在灶台上面,打開文火,然後把食材依次下鍋,在加入一些他調制的汁水,然後開始緩慢的煲制過程。

這道湯是精煉的23世紀營養靚湯,不僅美味,而且能夠給林天生帶來體能和精神能+2的好處,他當然要精細調制。

伴隨著各色食材入鍋,湯水開始翻花,裊娜的香氣宛若一只飄渺的小手飛舞到了空氣中。

原本嘰嘰喳喳的母女二人一聞到這湯的香味,頓時呆立在哪里,兩個人臉上表情的變化更是精彩無比……

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