「小妹,是不是這個?」趙傳義把葉子拿到趙晴兒的眼前,問道。
趙晴兒接過來,仔細打量,筆直的睫葉呈女敕綠色,細長如管,手模上去有些微的粗糙感,沒錯,應該就是它!
「哥哥,你還記得你從哪里摘的葉子不?」趙晴兒問趙傳義。
「記得啊!」趙傳義模模腦袋,不解的回答,他又不是傻子,剛剛摘的葉子,怎麼可能會不知道呢。再說了,河邊那還有一大片呢!
「那哥哥你再去你摘葉子的地方,往下挖挖,看看能不能挖到什麼東西。」趙晴兒眼楮亮亮的盯著趙傳義。
「哦。」雖然不明白妹妹想要做什麼,趙傳義還是乖乖的去挖泥巴去了。
「咦,這是什麼?」挖著挖著,趙傳義有了新發現,那草的下面竟然還埋著東西哩!趙傳義趕緊加快手上的動作,不一會兒,幾個圓溜溜的灰不溜丟的東西就從泥里顯現了出來。
趙傳義小心翼翼的把這幾個東西挖出來,還特意放到河水里涮了涮,等上面的泥巴都洗的差不多了才拿上去給小妹看。
「小妹,給,你說的是不是這個?」趙傳義獻寶似的把那幾個東西捧到趙晴兒面前,他之前從來都沒有見過這東西,也沒有想到那片草叢下面竟然會別有玄機。
「恩,就是這個!」趙晴兒伸出小手,從哥哥手中拿過一顆仔細打量,深褐色的表皮,有三到五圈環節,並有短鳥嘴狀頂芽及側芽,整個果子呈扁圓球狀,像馬蹄,又像栗子,趙晴兒又用指甲輕輕地刮去一點表皮,露出了里面雪白的果肉,趙晴兒忍不住咬了一口,清脆可口,味甜多汁,跟記憶中的一模一樣!
「哎,小妹,你怎麼能亂吃呢?萬一有毒咋辦?」趙傳仁在妹妹將那個東西放到嘴邊的時候就連忙伸手想要搶過來,卻想不到小妹的動作比他要快多了,他手還沒來得及抓住,小妹已經一口咬了下去。趙傳仁急了,趕緊讓妹妹把嘴里的東西吐出來,這個東西之前他們誰也沒見過,誰知道能不能吃?萬一小妹有個三長兩短可咋辦?
「快吐出來!」見小妹只是笑著,卻絲毫沒有動作,趙傳仁只好自己動手,想要把小妹嘴里的東西摳出來。
「哎呀,哥,沒是啦,這個東西可以吃呢,甜甜的!」趙晴兒已經把剛才的那一口給咽下去了,笑眯眯的舉著手中剩下的半拉果子,往趙傳仁嘴邊遞去︰「真的,哥哥,不信你嘗嘗!」
趙傳仁伸手接過妹妹遞過來的半個,仔細打量著,顏色白白的,跟夏天吃的大白梨似的,聞起來也有一股甜甜的香味,只是,這個東西真的能吃嗎?
趙傳仁還在猶豫,一眨眼,手里的半個果子竟然消失了!他抬頭一看,小弟趙傳禮的嘴巴鼓鼓的,顯然已經把它塞到嘴巴里了。
趙傳禮年紀小,做事情不像哥哥那樣思前想後的,他听得妹妹說那個東西甜甜的,可以吃,口水早就留下來了,眼巴巴的看著小妹手上剩下的半個,可是沒想到小妹竟然把它給了三哥。如果三哥一下吃了也就罷了,可是三哥只是瞪著眼盯著它看,卻絲毫沒有要吃的意思,趙傳禮就忍不住了,索性一把奪了過來自己先嘗為快。
「哎呀,小哥,那個髒呢,快吐出來!」趙晴兒看小哥連上面的泥巴都沒弄干淨就直接塞到嘴里,趕緊叫出來,因為生長在泥中,所以這東西的外皮和里面都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,小哥就這麼吃下去,也不怕牙磣嗎?
趙傳禮張嘴,吐出來一堆渣渣,趙晴兒沖他道︰「再吐,把你嘴里的東西都吐干淨!」趙傳禮這時候也覺得嘴里怪怪的,趕緊往地上「呸呸」吐了幾口,吐出來一攤混著泥土的口水。
「哥,真的好吃哩,脆脆甜甜的,就跟咱家樹上結的梨子差不多。就是泥巴多了點,嚼著牙磣的慌。」趙傳禮對三哥說,皺著眉頭又吐出一口唾液。
「當然牙磣了!這東西要煮熟了拔了皮吃,誰像你似的連泥帶皮就這樣直接吃的?」趙晴兒對著小哥翻了個白眼。
「真的嗎?還要煮熟了呀?可是俺覺得這樣生著也听好吃的,煮熟了就不脆了。」趙傳禮听到妹妹的話,有些猶豫的撓了撓小腦袋,他喜歡這樣吃,跟吃水果似的。
「哥,要不咱再多挖點吧,等回家讓娘給咱煮了吃,看,那河邊還有那麼大一片哩。」有好吃的,趙傳禮一直都是積極的。
趙傳仁听弟弟妹妹都這麼說,心想,挖點就挖點吧,正好帶回家讓爹娘瞧瞧到底能不能吃,就算不能吃也沒啥,剁碎了喂雞也成,反正是哄著孩子玩麼!
看著幾個哥哥都在河邊忙著挖荸薺,趙晴兒笑了,她也沒想到竟然會在這里看到這個東西,在她前世的時候,她記得好像這東西主要分布在南方的低窪水澤地區,北方很少見,而現在她所生長的環境顯然也是靠北的,按理說應該是不適合荸薺生長的。趙晴兒又仔細想了想,也許是河邊低窪潮濕的緣故吧。
荸薺,俗稱馬蹄,有些地方也叫它地栗,因為它形如馬蹄,又像栗子而得名,稱它是馬蹄,只是說它的外表,說它像栗子,不僅是形狀,就連它的味道、成分、功用都和栗子相似,又因為它是在泥中結果,所以才稱它是地栗。它肉質潔白,清脆可口,味甜多汁,所以又有地下雪梨的美譽,在前世,北方人把它視為江南人參。它既可以做蔬菜,也可以當水果,而球睫及地上部分還可以入藥,真的可以說是全身都是寶!
而它的食用方法也有很多,可生食,也可煮熟再吃,可做餡、做湯,或炒或燒,也可制成罐頭或者涼果蜜餞,營養價值也很高。
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自作孽,不可活!收工睡覺!!!!