趙王氏幫著女兒把砂鍋放在小爐子上，又給她生好了火，趙晴兒便讓趙王氏去忙去了，因為接下來只要往爐子里填柴就好了，這個活兒她還是能勝任的！
先用大火把鍋里的水燒開，然後趙晴兒把爐子里的柴撤出來一部分，用小火慢慢的煮。漸漸地，一股甜香味就從砂鍋里飄了出來。
正在院子里逗小雞娃兒玩的趙傳禮聳了聳小鼻子，扔下手中的青草跑到趙晴兒身邊，問道︰「小妹，好了麼？俺都聞到香味哩！」
趙晴兒找了塊抹布墊在砂鍋蓋上，掀開看了看，鍋里的水已經快燒的差不多了，趙晴兒便用手輕輕地晃動著砂鍋，讓鍋里的荸薺慢慢收汁，這樣煮出來的荸薺才會特別甜、特別好吃。
看著鍋里的汁水已經收的差不多了，趙晴兒才喊三哥過來幫忙把砂鍋從爐子上端下來。趙晴兒見小哥趙傳禮伸手往砂鍋里抓去，趕緊拉住他的手，說道︰「小哥，你先等一會兒，這會的果子還燙手哩！」一邊喊四哥幫忙端盆涼水過來。
趙傳禮哀怨的看著小妹，不是都已經煮好了麼，咋還不讓吃呢？他都快等不及了！
趙傳義端著一盆清水過來，他們家喝的水都是從嶺上的一個山洞里打的泉水，和村西頭那口老水井里打出來的水不一樣，清甜清甜的，一點也不澀口。
等鍋里的荸薺涼了以後，趙晴兒讓三哥幫忙把鍋里的荸薺都撈出來放到四哥剛剛端過來的水盆里，動手洗去荸薺外皮上粘附著的糖性物質，這才分給幾個哥哥吃。
「給，哥哥，這個也要把皮去掉再吃哩。你先嘗嘗好吃不？」怕嫌麻煩的趙傳禮又會連皮一起塞到嘴里，趙晴兒在遞給小哥的時候還特意囑咐了一聲。
「哎，哥哥知道了。」正要準備往嘴里塞的趙傳禮趕緊把手從嘴頭子上拿下來，有些不好意思的看著小妹，心里還奇怪，小妹咋知道他打算那麼吃哩？
剛煮出來的荸薺的皮還算好剝，趙晴兒也剝了幾個給趙王氏送過去。
「咦，跟生吃的時候不太一樣哩！」趙王氏咽下嘴里的一個荸薺，說道。「生吃的時候是脆脆的，和隻果、梨啊差不多，煮熟了以後也是甜的，可是吃起來卻是面的，就跟煮熟了的栗子似的，不是，比那個還要軟和哩。」
「晴兒，來，你也吃一個嘗嘗。」趙王氏見趙晴兒只是看著自己吃，趕緊也塞了一個到趙晴兒的嘴里。
趙晴兒笑眯眯的咬著趙王氏塞過來的荸薺，問道︰「娘，你吃著咋樣，覺得好吃不？」
「咋不好吃哩？晴兒，你把煮熟的果子留起一些來，等晚上給你爺爺女乃女乃送過去嘗嘗。這果子煮熟了以後糯糯的，都不用使勁咬，俺覺得你爺爺女乃女乃肯定喜歡吃。」趙王氏對女兒說道。
趙晴兒听話的去拿了兩個大碗，把煮熟的荸薺裝起來一些，一碗是準備給爺爺女乃女乃送過去的，另一碗是給爹爹還有大哥二哥留的。如果不先給他們盛出來，估計等他們回來的時候就一個也撈不著了。
其實今天挖的荸薺並不是很多，這樣一分以後，小盆子里就剩下沒多少了。不一會兒，趙家幾個小娃子就吃完了。
趙傳禮舌忝了舌忝嘴唇，眼楮依依不舍的看著已經空了的小盆子，說道︰「哥，要不等明天咱再去挖這果子吧，俺今天看著那小河邊還有一大片哩。」
趙傳仁和趙傳義也都點點頭，他們也都喜歡吃這東西哩。反正也不用花錢，就是費點功夫，不過也沒啥，出去玩兒的時候就能順帶著做了。
趙王氏見娃兒都這麼懂事，心里也挺高興的。想起今天早上自己的想法，更覺得是應該的，反正等收麥子也還有幾個月的時間，到時候再想辦法吧。
趙晴兒看到趙王氏抓雞，忍不住好奇的問道︰「娘，你這是要干啥哩？」
「晴兒想不想吃肉肉啊？娘把這只雞殺了給咱晴兒吃好不好？」趙王氏笑著看著女兒問道。
「真的麼？」趙晴兒听到趙王氏這麼說，心里一陣高興。她自打穿過來以後就沒見過幾次葷腥，僅有的幾次也因為自己年紀小趙王氏怕她嚼不爛而只是用筷子給她蘸點湯汁過過癮。雖然前世的她並不是一個肉食動物，可是隔三差五也會弄一頓肉菜吃，哪像現在這樣，肚子里一點油水也沒有。
「可是，娘不是說要留著這只雞到收麥子的時候再吃麼？現在吃了等到了那時候再吃啥？」欣喜過後，趙晴兒忽然想起之前趙王氏曾經說過的話。她知道，現在地里的活兒還不忙，所以他們天天吃玉米糊糊和窩頭也沒啥，但是農忙的時候地里的活兒累，所以人必須要吃飽吃好，如果還像平時一樣一點油水都沒有的話，人是沒有力氣的。而他們家本來就沒有余錢了，如果現在把這只雞吃了，等到了那時候不知道還能不能吃到肉。她雖然很想吃肉，但是更多的還是為這個家著想。
「沒事，到時候娘再想辦法就是。」趙王氏已經把那只小公雞抓起來了，正找繩子準備把它的兩只腳給綁起來。
「娘，俺覺得咱還是留著它吧。」想了一會兒，趙晴兒對趙王氏說。
趙王氏驚訝的看了看趙晴兒，「咋了？難道晴兒不想吃肉肉麼？」以前這個女兒可是一看到桌上有肉就伸著小胳膊嗷嗷直叫的，這次是咋了，竟然說不讓自己殺雞了？
「想啊！」趙晴兒回答道，「可是吃了它等到了收麥子的時候就沒得吃了。而且，俺覺得這只公雞還小哩，等讓它再長幾個月吧，還能多吃兩塊肉哩。」其實趙晴兒只是想找個理由，這只雞已經不算小了，過年殺的那只雞比它還要小一點哩。
「娘，你就留著它吧，咱家現在就這麼一只大公雞，晴兒每天早上還要听它打鳴，不然晴兒起不來哩！」看著趙王氏的眼中也有些舍不得，趙晴兒趕緊又搬出了一個理由。
「可是……」趙王氏還有些猶豫，孩子們天天跟著他們兩口子吃窩頭咸菜，當娘的看著也不忍心哩。
「娘，沒事哩。你要不以後隔三差五的炒個雞蛋吃就好了麼，晴兒覺得雞蛋和肉一樣香哩。」這話當然也是趙晴兒騙趙王氏的，雞蛋哪能和肉比呢？再說了，現在她每天都有一碗雞蛋羹吃，再好吃的東西也該膩了。
「行吧，那娘今天就先不殺雞了，晚上給晴兒炒雞蛋吃好不好？」趙王氏看著女兒，笑著問道。見閨女點頭，趙王氏才把小公雞給放了，又去後面菜園子里扯了幾根小蔥，開始準備晚飯。
等一家人吃過晚飯後，趙晴兒把之前收起來的水煮荸薺端出來給爹爹和兩個哥哥嘗嘗。他們吃過以後也都覺得好吃，趙全福知道這是閨女從小河邊找到的後，忍不住又把趙晴兒抱過來稀罕了個夠，直夸自己閨女聰明。