趙晴兒其實早就已經料到孫志陽大概會打他們家的主意，但是沒想到條件竟然開的如此大方。也許，放在別人眼里，這真的可以說是天上掉餡餅的大好事，可是，趙晴兒畢竟不是土生土長的古代人，在前世，她學會的最多的四個字就是人心難測。尤其是在生意場上，哪怕就是白紙黑字寫得清清楚楚、明明白白，也很難提防對方會不會突然從背後給你一刀。
當然，趙晴兒這麼想並不是因為她覺得孫志陽是個需要防備的人，反而是因為她想要認真的交孫志陽這個朋友。所以，才會考慮這麼多。從前世的經驗中，趙晴兒知道人與人之間的交往最好不要牽扯到利益，凡事只要與利益扯上關系，那麼就算是再好的感情也會漸漸的消失殆盡，最後彼此之間只留下怨恨。古往今來，因為利益分配不均而反目成仇的例子還少嗎？所以，她現在所能想到的就是彼此之間把賬目算的清清楚楚的，誰也不會多佔誰一分，沒有牽扯不清的關系，只有這樣，雙方之間的交易才能長長久久的維持下去。
再說了，對于未來，趙晴兒還有自己的規劃，她不想要靠別人來實現自己的夢想，對于她來說，通過自己的雙手親手得到的，才是最珍貴的。
「你們是想……直接賣方子？」孫志陽臉色有些怪異的問道。
「恩，俺再想想吧，看看還有沒有其他的比較適合在酒樓里賣的菜。」其實這做菜也是分人的，有些人可能燒一輩子的菜，做出來的滋味還不如一個剛下廚幾個月的新手。香滿樓的大廚都是從全國各地高薪聘請來的，手藝自然是跟常人無法比，趙晴兒相信，哪怕就是完全一樣的兩個菜，他們家做出來和香滿樓的大廚做出來，那味兒肯定是不一樣的。但是凡事不怕一萬就怕萬一，所以，趙晴兒覺得還是事先做一些預防比較好。
「還啥示範不示範的，一會兒俺做的時候孫先生你在一旁看著就是了，要是有哪些地方看不明白俺再單獨跟你說。」趙王氏不以為意的回到。
孫志陽聞言也有些皺眉，是啊，人家親戚朋友要是來問的話，總不能讓人家六親不認，一直瞞著吧？可是這要是說了，那他們家的優勢還能保住嗎？
「那個，孫先生，劉掌櫃的，不好意思，讓你們就等了。」趙全福有些不好意思的模模頭，在劉掌櫃的和孫志陽面前坐下。zVXC。
「孫先生放心，該俺們拿的，俺們肯定一分也不會少要，可是那些不該俺們得的，俺們也不能昧著良心硬取哩。俺們把方子賣給你，無論你掙多還是掙少，那都是孫先生你自己的本事，跟俺們也沒有啥關系。」
「唉，要是調料再齊全一些就好了。」趙晴兒忍不住感嘆道。這里很多前世她用習慣了的調味品都沒有，沒有醬油、沒有豆瓣醬、沒有料酒、沒有面醬……好多菜式都不能做啊，紅燒、宮保、京醬……她好想念它們啊！
趙全福點頭，說道︰「恩，這個孫先生您就放心吧，俺們雖然大字認識不了幾個，但是也知道一口唾沫一個釘，絕對不會做那種背信棄義的人。」
「不過，孫先生，要是以後俺家來客人了，親戚朋友喜歡來問的話，俺家也不好意思不說哩，這樣算不算是違約？」趙王氏有些為難的看著孫志陽。
「啊，對對，就是用黃豆，那個老頭兒說這些東西是用黃豆做的哩！」趙晴兒大喜，原來這個世界是有黃豆的啊，那就好辦多了。
「俺在想，剛剛的那幾道菜還是有些太過簡單哩，要是有那聰明的人大概看不上幾次就能模索出個**不離十，到時候，恐怕還是有些難辦哩！」趙晴兒做的那幾道菜在前世都是很一般的家常菜，並沒有什麼太復雜的工藝，再加上以後要是豬下水的清洗方法也公開了，要是有那廚藝比較好的人，大概用不了多久就能學會吧？
听了趙晴兒的話，孫志陽想了想，也覺得可能性很大，可是一時之間卻又想不到什麼比較好的解決辦法，于是趕緊向趙晴兒問道︰「那你有沒有什麼好的辦法？」畢竟這可是關系到他們家的生意哩！
「小丫頭不妨說說看，說不定有些調料我就見過呢。」孫志陽覺得自己也不算是說大話吧？一個小丫頭能想出什麼稀奇古怪的東西來？而他走南闖北這麼久，見過的東西不知道有多少，說不定還真的有被他踫到過的呢？
「那個，俺也是听別人說的哩！」趙晴兒隨口說了一個理由，她也是沒有辦法，總不能直接跟他們說那是我上輩子經常用的吧？真要是這樣說的話，還不被人當成是妖怪抓了起來？她這一輩子才剛開始，還沒有活夠哩！
「調味品啊，不是孫先生你讓俺說的嗎？」趙晴兒無辜的看著孫志陽。明明就是你讓俺說的，還說說不定有些你見過，咋這會兒又問俺說的是啥東西了哩？
「不是不是，哎，俺也不知道該咋說哩……」趙全福听孫志陽這麼說，趕緊連連擺手，想要向孫志陽解釋，卻又因為不善言辭，而一時之間找不到合適的詞語。
趙王氏點頭，對孫至陽說道︰「俺們雖然是鄉下人，但是分紅拿銀子多，賣方子得銀子少，這個帳俺們還是能算過來的。」
在一旁听了半天的劉掌櫃的也忍不住好奇的問趙晴兒︰「晴丫頭，你是從哪里知道那些東西的？還有，你咋知道那些是調味品哩？」從小丫頭嘴里冒出來的那些個詞語，饒是他為了吃走遍了大江南北，卻也從來都沒有听人提起過。
劉掌櫃的和孫志陽在院子里坐了好久，都沒有見到有趙家人出來，有好幾次孫志陽都按捺不住想要起身去看一眼，可是卻都被劉掌櫃的給摁下了。想要成大事者，如果連這點耐心都沒有，還談什麼成功？
趙王氏和趙全福想了想，也覺得這樣挺好，一錘子買賣，他們只管把方子交出去，之後的事情就都不歸他們管了。掙得多，那是人家孫先生的本事，掙得少，那也和他們家沒有多大的關系。
「那晴兒，你說該咋辦哩？」
看到趙王氏和趙全福都點點頭，孫志陽忍不住說道︰「你們知道賣方子能得多少錢嗎？而分紅又能得多少錢嗎？這中間差的可不止是一兩倍哩！」
「咦？是嗎？這硬邦邦的小小的一顆，真的能有這麼大用處？」劉掌櫃的感興趣的問道。
「孫先生，你知道咱們吃的白、面饃饃從播種到蒸成饃饃要經過多少道工序麼？在播種之前要先整地、施肥，然後才能下種子，下完種子之後還要經常的給它鋤草、澆水、追肥，好不容易等它長大了，成熟了，還得一點一點的把它們割回家，然後還要打場，揚場，才能得到干淨的小麥。這還不行，曬干了的小麥還得經過石磨磨，過篩，才能得到白、面，然後想吃饃饃還得要和面、醒面，最後上鍋蒸熟，這才是咱們吃到的白、面饃饃。而且這中間還不能出一點差錯，萬一哪一步要是做得不好，這白、面饃饃也就吃不上了哩！俺們雖然不懂得咋開一個大酒樓，可是俺們覺得開酒樓和吃白、面饃饃差不多哩，也得花費好多的時間和精力，肯定不會比俺們種地要來得少。」趙王氏笑了笑，接著說道︰「俺們是鄉下人，只知道下苦力掙死錢，可是這做人的道理得懂哩！分紅是拿銀子多，也輕省，不用俺們操心，可是俺們心里過意不去哩！哪能讓你在前面辛辛苦苦的累死累活，俺們倒好，光動動嘴皮子，然後就能在家等著錢送上門來，那俺們成啥人了？」
「唉……」孫志陽長嘆了一口氣，他始終不相信黃豆能做成那些東西，看來那些調味品是和他無緣了。
「哦，因為這黃豆炒不爛、蒸不熟，又小又硬，所以人們一般都不吃它，就是家里養豬養牛的人家會在地角旮旯里種一點，摻在糧食里喂豬喂牛，也多多少少能省些糧食哩。」劉掌櫃的跟趙晴兒解釋道。
「呃……醬油、豆豉、甜面醬、豆瓣醬……」趙晴兒一邊數著一邊在腦海里回憶著前世到底還有哪些自己常用的，卻沒有發現她每說一樣旁邊孫志陽的臉就垮下一分。
孫志陽想了一會兒，覺得趙家人也不是故意針對他們，畢竟他們在村子里生活，與周圍人的關系密切，肯定不能做的太出格，于是點頭道︰「听你們說的也有些道理，這樣吧，如果清洗豬下水的法子真的被人知道了，我不怪你們就是。但是關于菜方子卻是一定要保密的。」
「嗨，這個還有啥原諒不原諒的，孫先生你本來也是為了俺們好，倒是俺們有些不領情了，反倒辜負了孫先生的一番美意，倒是應該俺們向孫先生賠不是才是。」趙全福听孫志陽這麼說，趕緊解釋道。
「那個，孫先生，對不住了，俺們不能和你合作哩！」趙全福對孫志陽說道。
「唉，俺想要的調料多了去了……」趙晴兒懨懨的看了孫志陽一眼。
接下來幾個人又為了多少錢一道菜而糾結不已。孫志陽的意思是還是按原來的二百兩一道菜買，可是趙家人卻死活不同意，不過是一個做菜的法子而已嘛，哪里能收人家那麼多錢？原諒這個時代還沒有什麼知識產權的意識，趙家人也從來都沒有靠自己的手藝開一家飯館的打算，所以，那些做飯的法子在他們的眼中就和、平常的吃喝拉撒一樣稀松平常，根本就不值這麼多錢。
「咳咳，那個，趙家妹子，我的意思是，明日的時候我能不能帶我們家大廚過來跟你學手藝？我那個……咳咳，我對廚房里的事情幾乎是一竅不通哩，你就算讓我看，恐怕我也看不出個子丑寅卯來……」孫志陽的臉色有些微微泛紅。
趙王氏和趙全福同時搖了搖頭，這樣哪行哩？他們家本本分分一輩子，這樣的事情，是無論如何都做不出來的。再讀讀小說閱讀網趙王氏听完孫志陽的話，忍不住愣了一下，然後才笑道︰「沒問題，你明天盡管帶人過來就是了，俺到時候一定把俺所有的本事都教給他，直到他學會為止！」
「不要分紅？那你們想要一個怎樣的合作方法？」听到趙王氏的話，孫志陽有些好奇的問道。
知道了這個世界存在著黃豆這種東西讓趙晴兒的心情一下子變得大好。現在看著孫志陽愁眉苦臉的樣子，趙晴兒也感覺到自己于心不忍，于是就對孫志陽說道︰「要不這樣吧，俺再琢磨幾個菜，看看有沒有比較復雜一點的，輕易不能讓人學會的，一會兒再跟你說吧。」
「人家那個老頭兒就是這麼跟俺說的麼！」趙晴兒撅起小嘴說道，「哦，對了，人家老頭兒還說了，這黃豆可是個好東西哩，不光能做調味料，還能做其他好多好多東西哩！」趙晴兒剛想說這黃豆還能用來磨豆腐、榨油等，但是一個念頭忽然在她的腦海中一閃而過，于是，已經到了嘴邊的話就硬生生的讓她給拐了個彎。
什麼？竟然把黃豆拿來喂豬喂牛？趙晴兒驚訝的瞪大了眼楮，這不是暴殄天物麼？
「不是，趙家妹子，你們誤會了，我沒有這個意思……」孫志陽連忙解釋道。
「呃，是听一個曾經雲游到俺們這里的一個老頭說的哩。他說他曾經在別的地方吃過用這些東西炒的菜，那滋味和咱們這里的菜一點也不一樣哩。只是那個老頭胡子老長一把，而且眉毛和頭發都是白色的，就是身上穿的有些不太好，破破爛爛的，所以，俺也不知道他說的這些東西究竟是真還是假。」趙晴兒睜著一雙大眼楮，天真的對劉掌櫃的和孫志陽說道，心里忍不住冒汗︰但願這里也有一個叫丐幫的叫花子組織吧！
「小丫頭，你在想什麼呢？這麼入神？」簽好了合約書，孫志陽就感覺這些天一直壓在他胸口上的那塊大石終于被移開了，也就有了玩笑的性質。見趙晴兒皺著眉頭坐在一邊不知道在想些什麼，小小的人兒偏偏擺出一副大人深思的樣子，看這就惹人發笑，忍不住就想逗逗她。
「無妨，只是不知道趙兄弟和家人商量的結果如何？」孫志陽安慰自己，沒有到最後，事情都還有轉圜的余地，也許，真的和自己想的不一樣呢？
「爹、娘，俺覺得分紅的法子不太妥當哩！」趙晴兒抬頭看到趙王氏和趙全福還在一動不動的盯著她看，趕緊把自己的想法說出來給大家听，「按照孫先生說的那樣，咱家只要提供做菜的法子，其余的什麼都不用管，到時候只管坐著拿錢就可以了。可是你們想啊，要經營一個大酒樓要花費多少人力財力心力哩，既要操心酒樓里的日常事務，什麼管理了、伙計了、店前廚後了，還要打點上下疏通關系，既要八面玲瓏長袖善舞，又得能在關鍵時刻成為大家伙兒的主心骨，這得花費多大的力氣！人家孫先生在前面忙忙碌碌的，咱們家卻只是動動嘴皮子，就能在家里翹著腳等著數錢，你們覺得這樣做合適嗎？」
于是在趙晴兒的要求下，兩家人又把這一點加到了合約里面，白紙黑字，寫的清清楚楚。
在協議書上簽好字，孫志陽小心翼翼的把屬于自己的那份協議疊好收起來，這才對趙家人說道︰「咱們這下可是說好了，這些菜色你們家只能提供給我們香滿樓一家，就算是有別人再來問，那也晚了。」
「哎哎，小丫頭，你先停一下……」孫志陽听到趙晴兒還要繼續數下去，趕緊出言打住，小丫頭這都是說的些什麼東西呀？听了半天，他也就听懂了一個「豆」字，其他的完全是鴨子听雷，什麼也沒听懂。
于是，趙家人和孫志陽商量了一下，算上拔絲地栗和水煮魚一共七道菜，計白銀三百五十兩，趙晴兒又友情附贈了一個獨家紅油的做法，因為有些菜少了這紅油就完全沒有特色了；先前說好的糖水和地栗糕還是按二百兩，孫志陽怎麼也不肯讓步，最後沒有辦法，趙晴兒只好又把自己連夜想出來的關于幾個地栗蜜餞的制作方法教給了孫志陽，算是作為酬謝，倒是出乎孫志陽的意料之外，讓他格外驚喜。
而孫志陽呢，堅持不肯虧待趙家人，生怕自己給少了會佔了人家的便宜，雙方就在那里扯來扯去。最後還是這些菜的所有人，趙家小閨女趙晴兒一句話定了乾坤，一道菜按五十兩算，誰也別嫌多，誰也別嫌少，就這麼定了！
終于在孫志陽的翹首企盼中，趙王氏和趙全福從屋里出來了。可是看著趙全福臉上略帶著歉意的笑容，孫志陽的一顆心就忍不住往下沉了下去。
「那你可知道那位老人現在身在何處？」劉掌櫃的和孫志陽同時開口問道。劉掌櫃的是想要跟人結交一下，共同探討一下天下美食，而孫志陽則是想從那人口中得之那些東西到底是出自何方，看看有沒有可能引進來為自家酒樓所用。
听完趙王氏的話，孫志陽的臉色變了好幾變，最後才長嘆了一口氣說道︰「是我以小人之心度君子之月復了，也罷，這次全是我考慮不周，還希望趙家兄弟和大妹子能原諒。」
「那那位老人家沒有跟你提過那些調味品是如何制作而成的？」孫志陽還是有些不死心，問趙晴兒。
趙晴兒搖了搖頭，說道︰「俺也不知道哩，當初那個老頭就在俺們這里呆了幾天就走了，俺也是偶爾才听他提到的哩。俺和那老頭又不熟，他想要去哪里咋可能跟俺說哩！」嘿嘿，你們就去找去吧！反正俺已經說過了，那老頭喜歡雲游四海，行蹤不定，你們要是有本事的話就去把人找出來啊！
趙晴兒想了想，說道︰「不如這樣吧，菜的制作方法俺們可以不對外說，只是這清洗豬下水的法子可不一定能保得住哩。」趙晴兒覺得，要是以後香滿樓真的靠著這幾個菜出了名，那麼那豬下水的身價也一定會隨著水漲船高，到時候，肯定會有人過來問這清洗豬下水的法子。應付一個兩個還行，可要是來問的人多了，自家總不說，肯定會得罪人哩。
孫志陽苦笑著對趙晴兒說道︰「你說的都是什麼調味品呀？那些稀奇古怪的名字我之前根本就是聞所未聞……」他甚至忍不住懷疑，這個世界上真的有這些調味品嗎？該不會是這個小丫頭隨口編出來蒙他的吧？
「那孫某在這里就先謝過趙家妹子了！」孫志陽聞言大喜。
听到趙晴兒這麼說，劉掌櫃的和孫志陽的臉上不約而同的掠過一抹失望。
「為什麼？趙兄弟可是嫌棄孫某給出的條件太低？」孫志陽忍不住坐直了身子，急切的問趙全福。
孫志陽有些心不在焉的點了點頭，也沒怎麼放在心上，今天得了這幾個菜方子已經足夠讓他驚喜的了，雖然趙晴兒說的話也有些道理，但是那畢竟是以後才有可能發生的事情，在那之前，他們香滿樓還是佔了個頭籌的。再說了，那新的菜方子豈是那麼容易想到的？如果真的這麼簡單的話，他們家的生意也不至于會落到今天的這個地步了。
「怎麼可能哩？那黃豆硬邦邦的一顆，咬不動不說也沒什麼滋味，根本就是一點用都沒有，怎麼可能用來制作這麼多東西？」孫志陽不相信的看著趙晴兒。
「听別人說的？是什麼人？」劉掌櫃的不屈不撓的問，他最喜歡的就是吃了，如今听到竟然有人吃過自己從來都沒有听說過的東西，雖然不知道滋味到底如何，但是已經足夠讓劉掌櫃的一顆心蠢蠢欲動了。要是趙晴兒真的認識這樣的人的話，劉掌櫃的倒是有心想要結交一番。
「要不，咱就跟孫先生說，和那糖水還有地栗糕一樣，咱們家把做菜的方子賣給他，也不多要他的錢，爹和娘你們覺得合適就行，這樣，咱們家也不欠他什麼，他也不算是佔了咱們家的便宜，爹娘你們看咋樣？」
孫志陽笑了笑，說道︰「那好，就按趙家兄弟的意思辦吧，我出錢買下你們的方子，只是，我怕光是用嘴說或者用筆寫可能會有些不明白，不知道趙家妹子願不願意親手給我們示範一下？」
「用豆子做出來的？什麼豆子？黃豆、黑豆、綠豆還是蠶豆？」孫志陽皺眉思考，可是他從來都沒有听說過豆子能用來制作這些東西啊？而且，現在的人們，除了偶爾吃些綠豆和蠶豆外，黑豆和黃豆也就有時候喂喂牛喂喂豬，甚至有時候豬都不吃哩，更別說是人了。
「孫先生，是這樣的，俺們不能按照你所說的那種方式進行合作哩。」趙王氏見自家男人又是搖頭又是擺手的，卻結結巴巴難以把事情說個清楚明白，趕緊在下面偷偷掐了趙全福的大腿一把，然後才開口說道︰「俺們可以跟你合作，只是這分紅卻萬萬不能要哩！」到底趙王氏是曾經在集市上做過買賣的人，口齒要比自家男人伶俐多了，一張嘴就把自家人商量出來的結論擺了出來。
「呃……」听到劉掌櫃的問話，趙晴兒的眼珠子忍不住開始轉了起來，糟了，她好像在不知不覺中泄露了什麼，別是讓人起疑了吧？眼下，最要緊的就是趕緊想個法子蒙混過去，只是，不知道眼前這兩個人會不會像趙王氏和趙全福那樣好糊弄？
「調料？不知道小丫頭想要什麼調料？」孫志陽好奇的問道，做菜常用的調料不就那些嗎？什麼花椒大料、蔥姜蒜、糖醋鹽……除了這些，還需要什麼嗎？
「那你們還為何……」孫志陽忍不住問道。
趙晴兒皺起眉頭，假裝思考了一陣子，才回答道︰「俺好像隱約記得那老頭曾經提到過那些東西都是用一種什麼豆子制成的，但是具體咋做，俺現在記不得了哩！」其實，這些東西趙晴兒腦子是有印象的，但是奇怪的是，她來到這里這幾年，好像並沒有在他們家見到過黃豆這種東西，也不知道是不存在還是她沒有發現，總之，她現在把話說的模稜兩可，也是為了以後做個準備。要是以後真的發現了黃豆，她總是要想法設法的把這些東西做出來的，她可忍受不了一輩子吃不到醬油的生活。
方不生放。「俺也不知道，反正當初俺就是听那個老頭兒就是這麼說的。」趙晴兒說道，接著又睜著眼楮看著劉掌櫃的和孫志陽問道︰「劉伯伯，孫先生，這個黃豆到底是個啥豆啊？為啥俺之前咋從來都沒有見到過哩？」
「就還是跟這糖水和地栗糕一樣，俺們直接把方子賣給你，不知道孫先生覺得咋樣？」
趙王氏笑著對他說道︰「俺知道哩，俺知道孫先生是個好人，不想要佔俺們家的便宜，可是同樣的，俺們也不能反過來佔孫先生的便宜哩！」
可是，孫志陽卻沒有想到，他遇上的不是別人，而是從另一個時代穿越過來的趙晴兒。堂堂中華民族泱泱上下五千年，那深厚的歷史文化底蘊豈是一般時代和國家可以比擬的？單就飲食來說，八大菜系︰魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽，每個地方都有每個地方的特色；就技法來說，常用的就有炒、爆、炸、烹、溜、煎、貼、燴、扒、燒、炖、燜、汆、煮、醬、鹵、蒸、烤、拌、熗、燻，以及甜菜的拔絲、蜜汁、掛霜等，不同的技法亦具有不同的風味，而每個技法又都有少則幾個多則幾十個名菜；還有其他諸如火候、刀工、調味等方面，往往可能只是一個下料順序或者火候的差異，就能造就出兩道截然不同的菜品。
趙晴兒當然知道錢這個東西是越多越好，可是也要看這錢到底是從什麼地方來。俗話說的好︰錢債易還，人情債難償，她不想欠孫志陽太多，這個價格，也是她仔細思考過後才定下的。首先，得讓趙王氏和趙全福覺得容易接受，二百兩真的是太多了，估計要是真要了的話，趙王氏和趙全福晚上連睡覺都會睡不安穩吧？而這個價格與孫志陽給出的價格相比，低了很多，先不說那幾道菜是不是真值這個價，起碼趙王氏和趙全福覺得心里無愧了。其次，也不能太低了，這樣的話反而會讓孫志陽覺得不自在了，她定的這個價格，估計在孫志陽的心里也是一個最底價了吧？而孫家，也會因為這件事情而對他們家印象深刻，這也是趙晴兒的另一個目的。畢竟孫家家大業大，在大周國也算是排的上名號的，如果以後她有什麼想法的話，估計會少不得麻煩人家。所以，先打好關系很必要。
上一輩子的趙晴兒雖然不能說是對廚藝精通吧，但是一些比較知名的菜還是挺拿的出手的，只是現在因為調味料不全的關系，所以很難發揮所長，不過，想要找到幾種不需要這些調味品的菜倒是也不算太難。
最後，趙晴兒挑選了一道肚包雞，一道辣子雞片，還有一道糖醋魚和糖醋排骨交給了孫志陽。因為趙晴兒認為這次是自己的疏忽，所以堅持不肯再收孫志陽的錢，畢竟那幾道菜對于她來說真的是有些過于簡單了，讓孫志陽無限苦惱。這年頭，竟然給人送銀子都送不出去了！
雖然無法在金錢上取得共鳴，但是趙家人卻成功的在孫志陽的心里留下了一個純樸守信的良好印象，並在以後的日子里幫了趙家人的大忙，當然，這些都是眼下的趙家人所沒有想到的。