第一節西西跟隨王媽走進安公館，因為已經是濃冬季節，庭院里一片蕭條，銀杏樹的葉子已經發黃了，山風一吹，一片兒一片兒迎著風打著旋兒飄落下來，像一個個會跳舞的精靈，三三兩兩的園藝工人在給大樹裹上厚厚的薄膜避免它們被冷空氣給凍壞。在過去一點，就是一片楓樹林，火紅火紅的楓葉已經落了一大片在地上，踩上去「嘎吱嘎吱」的響，王媽笑著說︰「太太是個多愁善感的人，平時愛窩在家里寫小說，最喜歡楓葉，所以先生專門為她種了這麼一大片楓樹林。這不掉了一地也舍不得讓人掃。」西西心想安爸爸還挺疼安媽媽的。正想著，一個黑影從楓樹林的盡頭向西西猛撲過來，一下子把西西撲到在成堆的楓葉上。王媽嚇得大叫，想要去推拿黑黑的生物，可是推不動。「satan!stop!‘後面傳來洪亮的呵斥聲。
第二節西西閉上眼楮感到自己被一百多公斤毛茸茸的生物壓著，那生物還伸著長長的舌頭在舌忝她的臉，臉上濕答答的好像被糊了好多口水。她腦子里出現一個興奮點，猛地睜開眼楮，從地上一躍而起，翻身騎在了那毛茸茸的生物上興奮的說︰「哇靠！西藏絕版藏獒居然被我發現了！」西西跨下的這只藏獒渾身棕黃色，皮毛厚實，長相憨厚，此時顯得很老實，並沒有攻擊西西，西西抱著它毛茸茸的脖子，臉埋進藏獒脖子里逗弄著它，它居然很乖順很享受！王媽驚得張大了嘴，講不出話來。「你怎麼知道它是西藏的絕版藏獒？有什麼根據？」西西抬頭一看，一個老人坐輪椅上目光凌冽的盯著她，她心里泛過一陣心疼，靜香姐生日會上安爺爺都還好好地，怎麼現在就坐在輪椅上了。
第三節西西連忙站起身子恭敬地朝老人行了個禮︰「安爺爺！你好！」安老爺點點頭，見他的心肝寶貝趴在西西腳下一動不動，于是命令道︰「satan!過來！」「傻蛋！這麼名貴的紅獒怎麼能叫傻蛋呢？呵呵呵！」西西不顧形象的捧月復大笑，王媽尷尬的拉著她，使勁的給她使眼色。安老爺一臉黑線，感覺頭頂一群烏鴉飛過。身後管家嚴厲地問︰「哪里來的黃毛丫頭？膽子倒不小，竟敢在老爺面前胡言亂語，來人啊？」「別！她是——？」王媽快步跑過去拉住管家的手使勁擰了一下。「管家伯伯你好！我是新來的廚房女佣，阿春姐姐不是回家生孩子去了嗎？我來給王媽打打下手！」西西急忙搶過話頭，沖王媽挑挑眉。被睿智的安老爺看出了端倪︰「原來是我們家後廚的女佣，還挺狂的！你怎麼知道它是絕版藏獒，而且還是紅獒的！」
第四節西西朝安老爺點點頭說︰「這‘絕版‘二字是我給它安上去的，它應該是目前國內最珍貴的品種之一，有著「藏獒王子」之稱的紅獒，安爺爺你看，它的渾身棕黃色，皮毛厚實，安爺爺你看它雙眼炯炯有神，長得威武豪邁，高大挺拔品相一流！估計價格要到兩千萬以上吧！」「好！好！好！」安老爺連聲贊道。「沒想到，你這個乳臭未干的黃毛丫頭還懂得挺多的！」身後的管家伯伯也微笑著點了點頭。安老爺子似笑非笑的說︰「小丫頭嘴上功夫到挺了得，不知道實際工作怎麼樣？不過是騾子是馬牽出來溜溜，如果今晚的晚餐做出來讓我滿意的話，我就可以讓你留下來！」隨即抬高眼皮說︰「安家的的廚房是沒那麼容易進的！」西西興奮地敬了一個童子軍禮說︰「安爺爺！你放心吧！我是不會讓你失望的！」管家伯伯笑著吩咐︰「王媽！你快帶這丫頭去試菜吧！」王媽應了一聲，領著西西從楓樹林輾轉來到廚房。
第五節這是一個歐式的廚房很到很寬敞，里面全部是一些高科技產品，西西見都沒見過這些，眼珠子瞪得老大。王媽見她這樣試探的問︰「西西小姐，你自己能搞定這些嗎？」。「王媽，你別叫我小姐，叫西西就好了！家里有鐵鍋媽？」西西扭頭向王媽詢問道。「鐵鍋有，在——在最底層。王媽想了想用手指了一下，西西已經順著她指的方向找到了一口已經生銹的鐵鍋，動作熟練地處理著上面的的銹跡，王媽心想︰這麼多寫怎麼能做飯呢？正要阻止，西西不知道用什麼方法已經把鍋子擦得蹭亮蹭亮的像新買的一樣。王媽簡直不敢相信自己的眼楮。」西西又問︰「今晚有多少人回家吃飯。」「就老爺一個人。」王媽說。西西疑惑的問︰「為什麼啊？家里這麼多人，就把老爺子一個人丟在家里？」
第六節王媽嘆了口氣說︰「快過年了，先生和太太要去參加各種酒會，大少爺在美國還沒回來，小姐嘛！到現在還沒回家，估計是到水家去玩了。」西西「哦！」了一聲，說「這樣就好辦了.‘王媽小聲的說︰「你先別太高興，這個家里就老爺子脾氣最古怪，而且也最挑食！只要有一點不合口味，就會摔碗的。我每天都做的心驚膽顫，生怕出差錯。你還是把皮繃緊一點吧！」西西拍拍胸脯說︰「」沒問題！看我的吧！保證和老爺子的口味。」西西說完，便開始大顯身手，王媽則在一旁告訴她這樣使用那些高科技產品。西西一邊做著飯一邊心情愉悅的哼著山歌。這時候安老爺已經坐在飯廳里了，他閉著眼楮假寐，手卻在沙發的扶手上隨著西西的歌聲輕輕的打著拍子，一副很享受的樣子。
第七節才一盞茶的時間，「開——飯——嘍！」西西這次並沒有飆高音，但是听起來很有節奏感，像唱歌兒似的，很動听。安老爺滿懷期待的睜開眼楮一看，臉馬上就暗了下來，西西端的托盤上就一個帶蓋的湯缽和一個帶蓋的盤子，還有一個竹筒一樣的東西，于是快著臉說︰「就這一菜一湯就把我給打發了啊？還有這竹筒，把我當熊貓了是不是？」西西並不著急︰「安爺爺！你不是說是騾子是馬牽出來溜溜嗎？你還沒嘗怎麼就知道不和你的胃口呢？」說完打開了蓋子，一股野山菌獨特的香味撲鼻而來，老爺子仔細一看，一個大大的魚頭，看樣子已經被炖爛了，上面還有幾塊看起來女敕女敕的豆腐，幾片野山菌，還有幾根長長的蔥白。西西要了一碗雙手恭敬地放在安老爺的面前說︰「安爺爺！這湯里我只放了少許的鹽，味精雞精我一點都沒放，那些東西吃多了對身體沒好處。這豆腐炖魚頭對老人家血管有軟化作用，我加了點野山菌，這樣的湯味會很鮮美的！不信你嘗嘗。」
第八節安老爺光聞到味道就到感覺口水不斷的向上涌，再听西西這麼一吹，端起小碗吹了吹然後開始小口小口的喝起來，雖然沒有對西西進行表揚，但是管家從他的眼神中看到了喜悅。一碗湯很快就喝完了，他還想再要，西西打開另一個蓋子，一盤魚香肉絲呈現在他面前，色香味俱全，忙用筷子夾了一根肉絲放進嘴里細嚼慢咽︰「嗯！好吃！好吃！」西西說︰「這都是我們那兒的家常菜啦！」她說完帶起手套拿出小刀，在竹筒上輕輕一割，白米飯夾著紅薯倒進碗里。安老爺接過碗津津有味的吃著，王媽和管家伯伯對看一眼會心的笑了。
第九節沒過多久，老爺子就把飯菜全部吃光光，滿足的拍拍肚子感覺剛剛好。因為吃的滿足，所以心情非常好，他滿臉笑容地說︰「丫頭！真有你的！留下吧！你的薪水是阿春的三倍！」「哦！耶！」西西高興的跳了起來︰「安爺爺！你能留下我就很不錯了！我不要工錢的！」「哦呵！這年頭還有不要工錢的！」安老爺疑惑的看著西西。西西紅著︰」只要你們能吃開心就行了！我就當練練廚藝！以後畢業了好找工作！」「哈哈哈！你這丫頭還真有趣！把我們家當練兵場了啊？」老爺子打趣地說。西西撓撓腦袋沒有說話。
第十節這天夜里，西西睡在了阿春房里，她對自己今天表現很滿意，閉上眼楮在心里默念道︰「阿媽我沒有讓你失望哦！然後沉沉的睡去。安老爺房里的燈還亮著，王媽和管家恭敬地站在那里。王媽已經將西西到安家報恩的事向老爺子完整的稟報了。老爺子閉上眼楮沉默了一會兒說︰「還真是個好孩子！這年頭懂得知恩圖報的人已經太少了，王媽，你可不能虧待她！」王媽紅著眼楮點頭稱是。