食為仙 第二卷 融合 第四十二章 湯圓(下)

作者 ︰ 高樓望月

[[[CP|W:250|H:190|A:/chapters/20116/26/1972847634446921248471019267207.jpg]]]大冬天喝碗熱湯可是再好不過的,南宮詠思和郝苗苗都點點頭。

于是老漢將鍋蓋打開,里面的熱水是早就燒開了,老婦將案板端過去,老漢利索的往鍋里下了二十個湯圓,正好兩碗。

湯圓很快就鼓出水面,老婦將它盛出來又撒上白糖,然後端上桌。

白白的小湯圓又滑又軟又香,南宮詠思先咬了一口卻皺皺眉︰「怎麼沒有餡?」

郝苗苗用勺子分開自己碗里的一個湯圓,果然是實心的。

看客人好像不滿意,老夫妻有些慌恐又無辜︰「這里的湯圓都是這樣的,我們賣這個也賣了二十多年了?」

「你是說這里的湯圓都是實心的?」南宮詠思從不滿意變成好奇了。

老夫妻都點點頭。

「你們都沒有試著包上餡?」郝苗苗也不由得問道,這湯圓還是有餡更好吃啊。

這回老夫妻一起搖頭。

不會安賽國還不會做帶餡的湯圓吧?南宮詠思來了興致,他拿出一小塊銀子到桌子,說道︰「你們去買些核桃仁、玫瑰、芝麻、桂花、花生、豬油回來,我教你們做帶餡的湯圓。」

南宮詠思說的話向來讓人有種不可違抗的力量,何況學廚藝是好事,老夫妻喜滋滋拿著銀子出去采購了,郝苗苗卻悄聲提醒他︰「這里的凡人和我們沒關系,你教他們不會牽扯上什麼因果嗎?」。

「應該不會吧?」她這一說南宮詠思也有點猶豫了,「這是廚藝又不是仙術?」

「那個…二位?」旁邊又有位開口了,但卻是剛才沒見過的,不過那身紅袍倒是馬上證明了他不是普通人。

「您是這家的灶君?」郝苗苗先起身詢問。

「正是,」灶君走向他們拱手相問,「可是苗苗姑娘和南宮散人?」

郝苗苗找尋法寶,自然是走一路打听一路的,見過無數的灶君和城隍爺,所以對這里的灶君認識她們並不奇怪,「正是,請問灶君如何稱呼?」灶君主動找她難道是有法寶的下落了,她盼望著。

「敝人姓張,那個苗苗姑娘和南宮散人,敝人是有件私事想求兩位幫忙…」張灶君知道郝苗苗在盼著什麼,所以對自己的請求有點不好意思。

「私事?是什麼,事先聲明,太難辦的、太費時間的我們可不干。」南宮詠思是听郝苗苗說過,她曾為了一個承諾在地府待了六十年,這點他可不願意。

「只是小事,」張灶君先強調下才說明,「敝人生前是在南贍部洲修行的,這雖說一死百了但難免故土情深…這東勝神洲的安賽國風土人情其實與南贍部洲敝人的家鄉也差不多,唯獨這湯圓…我們那兒也是帶餡的。」

「張灶君是希望我們教你守護的這家做帶餡的湯圓?」南宮詠思听明白了。

「正是,這對老夫妻丈夫姓王,妻子姓陳,就一個女兒還嫁到了鄰鎮,敝人這也是為他們日後的生計著想,畢竟這兩人一生沒做過惡事。當然,這事算敝人欠了兩位的,不算兩位與王家夫妻的因果。」張灶君是公與私都想到了。

郝苗苗和南宮詠思相視一笑,很痛快就答應了。這修仙者與凡人扯上因果,輕者會改變凡人的命運,重者會改變凡人的世界,所以是禁忌。但與神仙扯上關系就不用顧忌什麼了,畢竟讓神仙欠人情可是求之不得的。

有了張灶君這個請求,南宮詠思和郝苗苗除去顧忌,等王家夫妻回來就開始專心教他們做帶餡的湯圓。

先讓他們將買回來的果料和豬油白糖拌成餡,然後南宮詠思告訴他們:「其實這就像做包子一樣,先將餡包進糯米面皮里,再搓成圓子也可以,但這樣煮時容易露餡,還是細致些更好…」

南宮詠思挖了一小勺糖餡,將它捏實了蘸上清水,然後放到糯米面里去滾,等上面都沾上干面後蘸上清水再滾,如此最後滾成核桃大小,餡和面就沾結實了。

這個做法不難,王家夫妻看了就會,他們學著做了幾個就能出師了,甚至還舉一反三︰可以將許多湯圓放在籮里搖著裹糯米面,隨時再灑水再加面,這樣一次做的更多。

做好的湯圓當然要煮熟吃了才算大功告成,這和煮實心湯圓是一樣的,都是滾水下、慢水煮,只是帶餡的煮的時間可以少點,煮好的湯圓分成了五碗,其中一碗是敬給灶君的,這是王家夫妻習慣成自然的表現。

看來這家也沒愧對灶君對他們的照顧,郝苗苗索性悄悄幫他們錦上添花,用三昧真火接觸那碗湯圓,將它送給張灶君真實的品嘗。

等大家都嘗過了,王家夫妻也確定這帶餡的是比不帶餡的好吃,想到這可能帶給他們小吃鋪的利益,兩人對南宮詠思和郝苗苗是千恩萬謝。

「真要謝我們,那就再煮碗湯圓讓我們帶走吧。」南宮詠思這麼說道。

王家夫妻當然沒二話。

……

等從鋪子出來已經是戌時了,郝苗苗開始尋覓還開門做生意的店鋪,她去見城隍爺總不能空著手吧。

「你忘了張灶君說過這里還沒有帶餡的湯圓,那有什麼禮物會比這個更好呢?」南宮詠思舉高點手上拎著的食盒。

郝苗苗有些奇怪:「這不是你的宵夜嗎?」。據她所知,南宮詠思在吃的方面向來不大方的。

「所以有條件的。」南宮詠思答道。

「什麼條件?」郝苗苗更好奇了,這位道行比她高,錢比她多,還有什麼需要她的?

「你的三昧真火燒食物,這個教我。」就算想求法術,南宮詠思也不會低聲下氣的相求。

「這個,」郝苗苗恍然,這還真是南宮詠思不會的,不過他本身會三昧真火的法術,要學這個一點也不難,掌握點小竅門就行了,「成交。」

……

本地城隍爺姓李,李城隍果然很喜歡郝苗苗上供的帶餡的湯圓,雖然他也不知道郝苗苗丟失的法寶的下落,但答應以最快的速度告知郝仁其孫女的平安。

李城隍知道郝苗苗準備去南贍部洲後,還特別寫了一封信交給她:「安賽國境外有一條昌河,是直通向南海的,由此渡河入海就可以到南贍部洲了,只是昌河新任的龍君不大喜歡修仙者從河上走,好在老夫和前任龍君是故交,你拿這封信以防萬一,新龍君應該會賣老夫這個面子的。」

郝苗苗自從出靈犀洞後,就嚴格遵守胡大娘的指點,不往別的修仙者或妖魔鬼怪的住處行走,因為有些性格古怪的會把這當成上門找麻煩,或者就喜歡恃強凌弱。

郝苗苗沒听話就一次,就是到了南宮詠思的山神廟,但那也是她事先向聞灶君確定了山神是無害的,而且是和齊家女兒交換簪子的代價,不過她那回運氣不錯,找到了以前的朋友,還多了半個山洞的財產。

但誰能保證每次都好運,有了李城隍的信就等于有了經過昌河的通行證,郝苗苗自然是謝了又謝。

……

郝苗苗和南宮詠思到昌河時,河面已經結了一層薄冰,附近的船家也都收了工,準備回家過年了。

「你們非要這時候趕路,不是我說,這馬上就過年了,現在就是雇人劃船也沒誰願意,」被詢問的船夫如此說,「要不你們再過幾天?等河面上的冰凍結實就能走人了。」

南宮詠思不情願:「我不喜歡在冰上走。」

郝苗苗點點頭,她也不喜歡冰冷的地方,這個與道行高低無關,只與她本身屬性有關。

「要不你們賣給我一條小船,我們自己過河。」南宮詠思花三倍的價錢終于買到了一條小船。

……

河面的薄冰用船漿一劃就裂開了,南宮詠思劃船,郝苗苗坐在另一邊,逐漸向彼岸駛去。

等快到河中心了,郝苗苗用三昧真火將李灶君寫給昌河龍王的信燒到河里,看著河里一直很安靜,終于松口氣。

看來昌河龍王是默許她們通過了,放心了郝苗苗終于有心情說笑:「還以為你只熟悉食物,沒想到劃船也不錯。」

「劃船是寒祥教的。」南宮詠思不貪功。

郝苗苗想想:「我應該不會劃船吧?」反正她記憶里沒有。

「你和冷艷都不會,寒祥說力氣活男人干就好。」南宮詠思答道,當然他也身體力行的照著做了。

看來她的朋友都是體貼女人的,不過想到南宮詠思任由齊家村五十年不間斷的送所謂的山神新娘,又感覺他其實並不在乎。

郝苗苗看不懂南宮詠思究竟是何性情,一時有點沉默了,這時候船行進了河中間,本來平靜的河水突然一個巨浪掀翻了小船!

郝苗苗來不及反應就落到了水里,然後一道白光迅速包圍住她,「這是?!」明明她燒了通行證,可這明顯是攻擊行為啊?!

她再看向上方,南宮詠思已經升到了半空中,他是安全的了,但他並沒有下去救她,反而越飛越高…

「被扔下了嗎…」郝苗苗這樣想著被帶進了河底。

注1︰最早的湯圓就是現在手工的元宵,而不是那種機制的很細的湯圓,而元宵這個名字來歷最前面的也是在元朝末期,所以還沒傳到東勝神洲,這里還是叫湯圓。

注2:古代剛有湯圓時,的確是糯米團加白糖,稱之為「實心圓子」,後來才發展成帶餡的,所以王家夫妻不知道也不奇怪。

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