紅樓炮灰生涯 021賈環

作者 ︰ 碧血懷紗

蛋烘糕,這是今年賈家年末的新詞兒,賈家上上下下,無論是主子還是奴才,嘴邊都離不開這個詞兒。如果你是賈家人,如果你不知道蛋烘糕,那你就落伍了。

而最喜歡蛋烘糕的人莫過于賈母和賈寶玉。賈母年紀大了,最喜歡甜軟的食物,而賈寶玉呢,因為這蛋烘糕是林招娣做的,對此物也越發青睞。在賈寶玉的心中,別處的廚房里都是一些粗使婆子,唯有梨香院的小廚房,都是一些年輕丫頭,這只有這些丫頭們的手做出來的東西才是干淨的。

賈寶玉的想法與那些嗜好美人茶的男人其實差不了多少。

王夫人其實也曾經專門派人來梨香院取過經,稀奇的是,無論派了多少人來,也無論那些婆子們之前做飯做點心的手藝有多好,可就是學不會這蛋烘糕,做出來的蛋烘糕味道總是差了那麼一點,到了賈寶玉的嘴里,一下子就會被賈寶玉分辨出來。

到最後,蛋烘糕幾乎成了梨香院的一個招牌,就是王夫人也只得放下臉面,求林招娣經常做。

當然林招娣也不是沒有好處,就比方說梨香院的各種份例檔次就上去了。以前送來梨香院的炭,基本沒有銀霜炭,大多都是二等三等的炭,還混雜了大量的炭渣和泥炭。如今,每次送到梨香院的炭基本是三成銀霜炭七成二等炭。以前的梨香院只有混雜了糙米的白米,現在的梨香院光用來熬粥的米就有十來種。還有冬季難得的新鮮蔬菜,也少不了梨香院的那一份,就是衣料什麼的,只要林招娣派人去要,只要庫房里有的,很快就會送來。

可憐王夫人的一片慈母之心。

蛋烘糕難得,自然也不是賈家的每一個正經主子都能夠吃到的。梨香院每天最多也就做六個蛋烘糕,一般來說,賈母一個,賈赦房里一個,賈政房里一個,賈璉房里一個,這一下子就去了四個。另外兩個,一個給了三春姐妹,一個給了李紈母子,就是林祈想吃也沒有。

賈母呢,她可以省下半個給賈寶玉,而賈政那里也會分出大半個給賈寶玉。至于賈赦,他也喜歡甜軟的食物,但是他會分一些給邢夫人和賈琮。因此,賈寶玉那里的蛋烘糕多得可以賞給這個丫頭那個丫頭,還曾經派人專門給史湘雲送去,而他的異母弟弟賈環卻連個影子都不曾見過。

賈環還小,對世事有些懵懵懂懂的,但是趙姨娘卻很不滿,她不敢說賈母偏心,也不敢明著說王夫人的不是,卻將怒火撒到了梨香院和探春的頭上。她可是听說了,賈寶玉身邊的丫頭都能吃上蛋烘糕,可是賈環卻什麼都沒有。

當然,趙姨娘還記得當初林家姐弟給賈環禮物的事情,她也知道蛋烘糕難得,讓她真正惱火的是,探春寧可拿蛋烘糕賞自己身邊的丫頭,也不願意留給自己的親兄弟賈環。

趙姨娘不敢去賈母的院子里鬧,卻也沒少在背地里罵探春沒良心。

趙姨娘罵罵咧咧、摔枕頭打被子的時候,年幼的賈環卻記住了,梨香院里住著他親姑媽家的表姐,親切又能干,不但送過他東西,還會做好吃的點心。這日,趙姨娘又不知道受了什麼氣,在屋子里發火,賈環卻偷偷地從後門出來,往梨香院去了。

他記得很清楚,梨香院就在後花園的後面,榮國府的東北角。

賈環到達梨香院的時候,正好踫上平兒帶著人給梨香院送各種菜蔬,一個個粗使僕婦,或抗著裝著活魚活蝦的木桶,或抬著裝著新鮮蔬菜的筐子,或背著裝著秋梨甜橘的背簍。過了好一會兒,又見一個穿著素服的,比自己大不了多少的女子親自將平兒送出來。

賈環躲在門後,向梨香院探頭探腦,可是林招娣眼楮尖,一下子就看見了躲在了那後花園的小門後面的賈環。

林招娣看著平兒帶著人走過轉角不見了,這才低聲問左右︰「那個孩子是誰?」

晴雯趕緊道︰「姑娘,那是環哥兒。」

「環兒?」林招娣眨了眨眼楮,向賈環招招手︰「環兒,你在那里做什麼?躲貓貓嗎?要不要過來吃點心?」

听見林招娣叫他,賈環馬上就縮回了門板後面。過了好一會兒,才探出腦袋,見林招娣依舊站在台階上,對他微笑,又縮了回去。

賈環雖然年紀小,卻也知道自己在家里不受歡迎,就是略略有些體面的丫頭,都敢笑話他,更不要說連他的親姐姐都不怎麼喜歡看到他了。他怕這位表姐也討厭他。可是像他這樣的半大的小孩子,哪個不喜歡好吃的點心的?尤其是蛋烘糕,在賈環的心中,那是美味中的美味。

磨磨蹭蹭了一會兒,賈環這才慢吞吞地走了出來,慢慢地向林招娣走去。

站在林招娣身後的琥珀有些不耐煩。她是賈家的家生子兒,又是賈母的屋子里出來的,向來看不起賈環,可是又不敢惹林招娣不高興,只得低著頭不說話。

當賈環走近台階的時候,林招娣特地下了台階,去拉賈環的手,卻吃了一驚︰「環兒,你出來多久了?這手都冰涼了。來拿著,暖暖先。」

賈環遲疑著,見眼前這位表姐居然將月兌下自己一直籠著的暖手套遞給自己,更是瞪大了眼楮。直到林招娣親自給他戴上,他才反應過來,遲疑地將手伸給了林招娣。

東廂房里,正在給林祈上課的林黛玉見林招娣帶了一個小孩子回來,吃了一驚。而看見自己的姐姐牽著賈環的手,林祈就鼓起了包子臉。

姐姐是我的。

林祈很不爽。他最自豪的是自己有兩個很疼愛他的姐姐,尤其是大姐林招娣對他極好,,在他生病的時候不辭辛苦,沒日沒夜一直守著他。可是現在自己最喜歡的姐姐眼看著就要被別人搶走了。林祈自然對賈環沒有多少好感。

賈環也發現了林祈的敵意。他忍不住往林招娣身上靠了靠,使得林祈看他的眼神越發尖銳。

林祈的眼神雖然銳利,但那也是當事人賈環的感受,從林黛玉的角度,她看不到林祈的眼楮,而在林招娣的眼里,自己的弟弟憤憤地鼓著臉的樣子,不知道有多可愛了。

「來,祈兒。這是你二舅舅家的三哥哥,七月里生的,就比你大三個月,你們可要好好相處哦。」

林祈撇了撇嘴,卻還是乖乖地叫了一聲「三哥哥」。

顯然,從來沒有人叫過賈環哥哥,倒是讓賈環愣了愣,遲了片刻,才害羞地應了一聲。也就是這片刻的遲疑,讓林祈不高興了。他以為賈環不喜歡他。

哼,誰稀罕!我有姐姐。

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