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王熙鳳在邊上道︰「老太太，您還真別說，方才我跟著林大妹妹在廚房的時候，我都想偷吃了。可惜，林大妹妹就做了這麼一點兒。寶兄弟還能坐在這里，我卻是滿口的口水了。」
賈母指著王熙鳳道︰「猴兒猴兒，你又來招我了。」
王熙鳳卻道︰「不過林大妹妹方才的步驟，我跟平兒都已經記住了，回頭我也偷偷煮了自己吃，當然，孝順老太太我自然是願意的。至于寶玉你可不要來搶，你要是喜歡，讓你房里那些聰明伶俐的丫頭們給你做去。」
三春都笑個不住，就連邊上坐著的邢夫人王夫人都笑個不停。邢夫人當然是為王熙鳳的知趣而高興了。不管怎樣，林招娣也是林家的大小姐，偶爾下個廚，給賈母做點子東西，那也是人家做晚輩的孝順外祖母，可不是說人家就是專門為賈家做飯的人。王熙鳳這樣說，也全了體面。
至于王夫人，她則是看在賈寶玉難得這麼開心，又吃得這麼香甜，自然是高興的。也正是因為這個，王夫人對林招娣是更加滿意了。一個拿得起放得下的女孩子，不像林黛玉那樣嬌氣，也不像史湘雲那樣嘰嘰喳喳，說話做事沒個分寸，更沒有薛寶釵的空架子，這樣的姑娘自然是頂好的。
用了飯，盥手，賈母讓邢夫人王夫人帶著各自的兒媳婦回去了，留下賈寶玉和林家姐弟、三春、史湘雲薛寶釵說話吃茶。
史湘雲第一個開口︰「林大姐姐，為什麼你做的菜吃起來味道跟這里的不大一樣？尤其是這鱸魚，我吃過好幾次了，從來沒有吃過這個味道的。」
「我們林家的菜肴講究食材本身的味道，所以很少會添加別的東西的，什麼料酒之類的就更加少了。鱸魚肉質白女敕，又有股子清香，也沒有腥味兒，自然也不用料酒去腥。我只要凸顯出它本來的鮮味就可以了。」
「怪道呢。雖然淡了一點，可是就是鮮，倒叫我不知道怎麼說了。」
「這種做法味道本來就有些淡的。如果喜歡味道重一點的，其實也可以用鹽將魚先抹一遍，腌漬一個時辰，再上鍋蒸就不會那麼寡淡了。只是我們在家吃慣了清淡的口味，加上時間緊，就直接上鍋蒸了。」
「原來是這樣。」史湘雲這才點點頭。她基本是在賈家大的，口味跟賈家人也非常接近，都是喜歡味道重一點的，所以這清淡的倒是有些吃不慣。
惜春道︰「我倒是喜歡林姐姐做的鱸魚。林姐姐，回頭你能把方子給我麼？改日我叫下面的人蒸給我吃。對了，這個法子適用于其他的魚麼？」
「當然可以了。不過像鯽魚這類的，要多割點姜才能去腥味兒。所以以鯽魚為菜單的時候，就要在魚背上多割幾刀，塞上一片姜才好。鱸魚的話，姜片不需要很多，但是用鯽魚的話，就要二兩姜了。」
史湘雲道︰「方才那道鱸魚里姐姐也擱了姜麼？我怎麼沒有看到，也沒有嘗出來？」
惜春道︰「我倒是吃到姜的味道了。沒有看到姜片，應該是林大姐姐先拿掉了。是不是，林大姐姐？」
「是的，四妹妹。」
薛寶釵道︰「我來了這麼久，被大家吹著捧著，都說我好。如今看來，卻是比不得林大妹妹，女紅中饋，樣樣都來的，不但把弟弟妹妹們照顧得妥妥當當的，還有一手好廚藝。真真叫我自慚形穢呢。」
賈母道︰「沒錯，林大丫頭的確是個好姐姐。林丫頭，你這身衣裳也是你姐姐給你做的吧？」
眾人轉頭去看林黛玉的衣裳，那是一件緙絲梅花菊紋的粉紫妝緞對襟褙子，下撒著石榴紅折枝梅花百褶裙，越發襯得林黛玉粉雕玉琢似的。
史湘雲道︰「我喜歡林姐姐裙子上的折枝梅花。這是林大姐姐一針一線地繡上去的吧。林大姐姐對林姐姐可真好。我若是有這麼個姐姐，就是沒……」
林招娣心里一跳，就知道史湘雲口無遮攔，要說錯話兒了，趕緊攔了下來︰「看史大妹妹說的，我不是也一樣沒有親姐姐麼？不過我有妹妹，既然身為姐姐，自然就要照顧好妹妹才是。這一點，無論是二姐姐還是寶姐姐都是極好的。二姐姐溫柔有和氣，寶姐姐也很有姐姐的樣子。我听說史大妹妹家里也有幾個堂房妹妹，想必她們也跟我妹妹一樣招人疼吧。」
史湘雲一愣，低著頭坐了片刻，才道︰「她們那里稀罕我疼？」
史湘雲這話一出，倒叫林黛玉多看了她一眼。
賈母看了看史湘雲，在心里暗暗地嘆了一口氣，道︰「雲丫頭還小呢。還是讓她多松快些日子吧。林丫頭，最近你在家里做什麼呢？」
林黛玉一愣，剛想回答讀書，卻猛地想起了賈寶玉是個不喜歡讀書上進的，如果她如實說了，只會讓賈母不高興而已。這樣想著，林黛玉道︰「我在跟姐姐學針線麼。才學了做荷包。只是老是做不好，都是做了拆、拆了做的。」
史湘雲道︰「林姐姐，林大姐姐的針線極好，怎麼林姐姐在針線上就不行了？難道林姐姐還不如林大姐姐了不成？」
林招娣道︰「什麼叫不如我，妹妹比我剛學的時候做得好多了。只是我已經學了這麼久了，自然手熟，妹妹才剛上手，就拿自己做的跟我做的樣子比較，自然是不滿意的。這才做了拆、拆了做的。只是這針線上的事情格外費神，所以我也不願意讓妹妹多做，就怕傷了神。」
賈母道︰「這倒是。林丫頭，飯是一口一口地吃的，可不能求急求好心切，反而累著自己了。該玩的時候，就應該好好玩。知道了麼。」
林黛玉听賈母教誨，趕緊起來，等賈母說完了這才坐下。
史湘雲又道︰「林姐姐，林大姐姐的中饋這麼好，你有沒有開始學啊？」
林黛玉看了看姐姐，道︰「姐姐的確開始教我中饋了，不過我學得不多，才除了這蒸魚，就學了一個湯。」
「怎麼林姐姐才學了一個蒸魚？」
薛寶釵道︰「就是這蒸魚才難學呢。雖然我來了這里就不曾下過廚，卻也知道，蒸魚的火候最難掌握，多蒸一會兒就老了，少蒸一會兒則生。這中間的火候要反復上好多次才能把握呢。」
「原來是這樣。那林姐姐學的湯是什麼湯？」
「是一道來自宮里的湯菜，為此姐姐還特地讓外頭打了一套銀質模具。」
「到底是什麼湯菜？還要專門打模具？」
「其實就是面印子，有點像貓耳朵。不過是借著新荷葉的清香和好湯底，其實也沒什麼特別的。至于模具什麼的，也不過是討也巧而已。真正要花心思的，還是那鍋湯底。姐姐說，蒸魚的火候和這道湯菜的湯底我都會了，那就成了。如今我還在學，每次做出來，總覺得少了點什麼。」
「林姐姐，那套模具是什麼樣子？哪里打的？」
「在外頭的銀樓里打的。听說別的人家一般都是四副模具，都是一尺多長，一寸見方。上面鑿著豆子大小的樣子，有梅花的、菊花的、蓮蓬的、菱角的，少則二十來個，多則三四十個樣子。偏偏我姐姐另外畫了樣子，結果外頭送來一看，倒像是一盒子的銀發簪。」
林黛玉這樣一說，屋里的人倒都笑了起來。
史湘雲一面笑，心里一面估算。就是一跟素素的發簪，頭上加以模子好了，哪怕只有三寸長，少說也要一兩銀子一支，如果簪子長了，還要更重一些，這還不算工錢。如果也是三四十個樣子的話，光這材料就差不多五十兩銀子了。
想到這個，再想想三春的月錢和自己的月錢，心里不舒坦。三春作為賈家的姑娘，自然是領著賈家的份例，每個月的月錢是二兩銀子，還有二兩的脂粉錢，偏偏她史湘雲領著史家的月例，就那麼幾吊錢，還沒有脂粉錢，根本就不夠使喚的。原著里探春想要存幾吊錢讓賈寶玉幫忙帶玩具尚且要好幾個月呢，更何況月例還遠遠比不上探春的史湘雲？史湘雲還是一慣沒什麼算計的，更加存不起什麼私房。
看看自己，看看三春，再看看家里是皇商的薛寶釵，史湘雲的心里自然就不更舒服了。薛寶釵家里有錢，家里又只有她一個女孩兒，薛姨媽又心疼她，自然是隨著她開銷。什麼銀子份例，只要不出格，都是管夠的。而且薛家如今是寄居在賈家的，下面的丫頭僕婦少，開銷也少，自然余銀也多，薛寶釵的手里自然寬松。
對于薛寶釵，史湘雲還有心情羨慕嫉妒，可是對于林家姐妹，史湘雲卻是連羨慕嫉妒的心情都沒有。
即便是史湘雲這樣的閨閣女子，也知道三年清知府十萬雪花銀的事兒，何況林如海在巡鹽御史這個天底下一等一的肥差上呆了三年又平平安安地退出來，如今更是天下第二的承宣布政使（第一是負責京畿的）。說林家沒有錢？那真是連三歲的小孩子都不會相信。
史湘雲也知道，如今林招娣掌管著林家的賬本，就是買一座山都不眨眼的，那她手里的銀子又會有多少？史湘雲根本就不敢想象。如果林家姐妹跟原著里的林黛玉那樣，是寄居賈家的，史湘雲還能夠找到心理不平衡的理由，可是如今的林家姐妹卻是用自己家的銀錢，就是史湘雲自己也很肯定，羨慕嫉妒這樣的林招娣林黛玉，那完全是吃飽了撐著。
就是探春，也在心里默默地估算著林家到底有多少財產。探春已經听身邊的人說過了，如果自己是嫡女，將來出嫁的話，至少也是兩萬兩銀子，可是自己偏偏是庶出的，按照上一輩的姑女乃女乃們的例，自己也就三四千銀子。而林家姐妹在這榮國府里就花了不下兩萬五千兩銀子。
想到這個，探春就無力。
也許，這間屋子里對林家的財產完全不動心也沒有任何的印象的人，也只有賈寶玉一個了。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)
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