開業前一天，柒柒突然想起飯館要開業了，可是還沒有一個伙計。只有自己可不行，總不能自己一邊做菜一邊招呼客人吧？這肯定行不通。
但是現在去招人肯定來不及了，即使臨時找來了，品性什麼的也不肯定。
自己做的菜這個世界上基本沒有，即使有放的調料也不全，做出來的肯定沒自己的好吃。而且自己可是有在前世練出來的做飯功夫和商場里的菜譜調料做後盾，以後生意一定好。要是找一個品性不好的伙計把自己做菜的方法給偷走，那自己可沒地方哭去。
冥思苦想的柒柒終于想起這是古代，有買賣奴隸這項業務。雖然在二十一世紀被灌輸了‘人人平等’思想的柒柒對買賣人口這件事很不贊同，但是糾結了半天後還是決定適應時代潮流。自己無力改變這個時代的這種特性，只能習慣，不過最起碼這些人在自己這不會有什麼不公平待遇，自己也對他們好點就行了。
想通後，柒柒再一次找了李大力。沒辦法，在這里柒柒一個熟人也沒有，唯一稱得上還算熟悉的目前就是有過幾次業務關系的李大力了。當然，讓柒柒鬧了幾次笑話的徐子益被她給直接劃為不熟悉之列。
在李大力的介紹下，柒柒去了一位李大力熟悉的牙子那，花了八兩銀子買了個看著老實，但比較機靈不木訥的十四五歲少年。當然簽的是死契。
本來柒柒想買個年齡大一些的，那樣穩重，但無奈手里的銀錢這些天在給陌陌交完束修，又付了十八兩裝修工錢和花了十兩買了鍋盤碗之類飯店要用的東西後，只剩了十兩銀子，而年齡大一些的壯勞力最少也要十二兩。
領著那個叫劉銘的少年往回走，看了看天色，該接陌陌下學了，于是柒柒帶著劉銘拐了個彎朝私塾走去。
這些天都是柒柒天天去接送陌陌，他還小。而且學堂里的學子基本上家里都在平民區，剩下的那幾個也都有人接，沒人跟他一路。柒柒不放心他一個人上下學，害怕在路上被人騙了，就每天接送他。
路上柒柒問了劉銘家里的情況，听劉銘說他今年十五歲，只比柒柒這具身體的年齡小了幾個月。在他爹年前生病去世後，就跟著娘親來青州城投奔親戚，沒想到到青州後發現親戚家早就搬走了，他的娘親心急之下病倒在床，花光了所有積蓄也沒治好後跟著去世了，他為了給娘親埋葬而賣身為奴，然後就遇到了柒柒。
听到完這些，柒柒忍不住高興起來。不是柒柒沒人性，對別人父母雙亡感到高興，而是對劉銘是剛剛賣身就被自己遇見而感到高興。因為他以前是平民，沒有那種從小為奴的奴性思想，也沒那麼多規矩，不會讓柒柒這個現代人感到別扭。
來到私塾的時候陌陌還沒下學，柒柒等了一會，就看到徐子益和陌陌一起出來了。
一看到徐子益，柒柒條件反射的就開始做好最佳狀態，防止自己一個不注意就出丑。
不是對徐子益有成見，而是被那兩次笑話給鬧的。雖然這段時間對徐子益謙謙君子，溫文儒雅的品性有了更深的了解，但柒柒還是不自覺的會防備起來。
陌陌一出大門就看到了自家姐姐和一個跟姐姐差不多大的少年站在一起，連忙跑到柒柒身邊拉著她的手仰頭問︰「哥哥（陌陌自從在雲州城給柒柒遇到後就被柒柒叮囑在有人的時候要叫哥哥），他是誰呀？」
「哦，他是哥哥今天請的伙計，以後就跟我們一起生活了，要叫劉哥哥，知道嗎？」。用眼神制止劉鐵蛋想要說的話，柒柒現在還不想讓陌陌有那麼深的等級觀念，這對陌陌以後的成長不利。而且也不想讓陌陌對這個，在現代還應該在學校讀書享受來自各方關愛的，在古代卻要賣身為奴努力勞動的少年有什麼理所當然我高你一等的想法。
點點頭，陌陌乖巧的叫了聲︰「劉哥哥。」然後不待劉銘回答，就興奮的拉著柒柒的手到徐子益面前說︰「夫子，我們家的菜館明天開張，夫子你會去的，對嗎？」。
因為明天是私塾每十天一次的休息日，陌陌就跑來邀請徐子益了。在他的認知里，夫子是自己和姐姐在青州城最熟悉的人，當然要邀請了。
完全沒有想到陌陌會弄這一出的柒柒為了不使氣氛尷尬，只好客氣的對徐子益說道︰「是啊，徐先生，明天我們家的小飯館開業，您也一起來吧。」
其實柒柒飯館開業只邀請了還在青州城的張老板和李大力兩人。滿以為徐子益會拒絕，沒想到他倒是一口答應了，把以為他不會去也不想他去的柒柒給驚了一下，不是說這些做學問的最看不起商人嗎？這是怎麼回事啊怎麼回事？
柒柒在腦海里無語問蒼天，面上還要裝出一副很高興的樣子。不過柒柒不死心的又問了一遍︰「真的嗎？那明天我們就恭候徐先生的光臨了。」
看著柒柒明顯不情願但還是裝出高興表情的臉，徐子益笑著點頭肯定柒柒听到的是真的。
其實要是一般的商人，他是不會理會太多的，但對柒柒，不知怎麼得，自從第一次見面後就好像有什麼東西吸引著他，讓他不自覺的想要靠近，想要了解更多，以至于常常打破他的一些習慣，就好像這次應下要去看柒柒店開業一樣，明知道該拒絕，但出口的話就會變成答應。
期望落空的柒柒只好和徐子益道別，垂頭喪氣的領著陌陌和劉銘往家里走去。一路上陌陌倒是很高興，不停的和柒柒說這說那，讓柒柒心中的郁悶消散了不少。
路過成衣店的時候，柒柒回頭看了看跟在兩人身後的劉銘身上那一身灰灰的衣服，搖搖頭，心想這可不行。于是進去用身上最後二兩銀子給劉銘換了兩身衣服和一雙鞋子。
回到家，柒柒先讓劉銘去洗澡換衣服，自己則去廚房做飯。來到廚房，看了看中午和陌陌吃剩的米飯還有不少，柒柒打算今晚弄簡單些，就做個蛋炒飯，再炒兩個菜，好早點休息為明天的開業做準備。
意念一動，空間里的雞蛋就出現在柒柒手上。雞蛋是柒柒幾天前在集市買的母雞下的，一起買的還有一些鴨子和幾條快死的魚。柒柒買完魚就找個了沒人的地方，直接把它們丟到了空間小河里，沒想到都活了過來。並且柒柒昨晚發現好像還多了一些小魚，照這種情況看，以後在這水產品少的青州城可以經常吃到魚了。
又從空間里拿了一些西紅柿和茄子，柒柒準備今晚就炒西紅柿雞蛋和魚香茄子了。而從空間里拿東西人不用進去只要想一下就會出現在手里的這項功能，還是柒柒在看到他們用來裝空間水的水缸沒水了，自己不想從空間一趟一趟往外運的時候發現的。當時柒柒對著水缸想，要是空間里的水自己出來就好了，沒想到剛想完，水就自己出來了。于是從此以後，柒柒只要往外拿什麼東西或者從外面往空間里放東西，都只用在腦袋里想一下那件東西的外貌就行了。
柒柒這邊在廚房做飯，那邊在洗澡的劉銘在想今天的經歷︰柒柒不止讓陌陌叫他劉大哥給了他足夠的尊重，而且還給他買了新衣服新鞋子。
他並不是不知世事的小孩，在牙子那里的時候，對那些給人做奴僕人的遭遇他也听了不少，知道自己這是遇到好主人了，心里感動的不行，並暗暗發誓一定要用好好干活來報答柒柒。
等柒柒做完飯，劉銘也收拾好了，三人在一起吃了飯後，就坐下閑聊。柒柒隨口問劉銘識字不？沒想到劉銘竟回答自己然念過幾年書，這個答案讓柒柒小小的高興了一下，直感嘆今天撿到寶了。
高興過後柒柒就告訴了劉銘以後要做什麼，說完就讓陌陌帶他到房間休息去了。
沒想到柒柒剛一進房間就听到劉鐵蛋不肯跟陌陌睡一張床，堅持要自己打地鋪。柒柒問他為什麼，他就小聲對柒柒說什麼主僕有別，最後沒辦法，柒柒只好告訴陌陌劉銘睡相不好不跟他睡一起了，另外找了被褥劉銘給讓他在陌陌房里打地鋪，心想等到開業後再買張床好了。
一夜好眠，第二天一大早，柒柒就起來了。檢查了一遍開業要的東西︰蔬菜什麼的昨晚趁他倆不注意時已經放到門店隔開的小廚房里了，其他的也都準備好了，現在只剩收拾清理今天要用的菜了。
而空間里產的蔬菜都很干淨，並且沒有蟲子或者壞掉的情況，只要在水里洗一遍就好了。還有雞鴨這些肉類，柒柒都一並交給了在一旁搶著干活的劉鐵蛋，讓他收拾去了，自己則去準備早飯。
所有事情忙完，等辰時剛過，位于青州城城中街的蘇氏菜館就開業了。
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最後，墨墨在這里訂正一下前面出現的錯誤︰第八章銀錢計算的時候墨墨多算了十兩銀子；還有第九章倒數第三段，應該是‘提’而不是‘替’，墨墨在這里改正。