京城園林部門在夜市道路兩旁,每隔五米就種了一株玉蘭。盛開的白玉蘭花,被即將落山的霞光照耀的格外的璀璨。夜市的美景也提前顯現出來。
半個月的時間,東興飯莊被一群吃貨傳的興大區人盡皆知。就連京城市中心居住的吃客們,或多或少也在網絡的論壇里知道了興大區有一個東興飯莊,這里門前的麻辣燙格外的好吃。
而今天,這里又多了一樣美味。平凡無奇的羊肉串被向老大烤出了迷人的烤肉香味。
少婦拉著兒子的手,咽了口唾沫。緩緩走到了正在烤串的向老大面前。
少婦還沒說話,就听頑童焦急的喊道︰「媽媽,媽媽我要吃羊肉串!」
少婦使勁聞了聞孜然香卷著醬料香的渺渺輕煙。不解的問道︰「咱們這個羊肉串怎麼這麼香啊?」向老大笑呵呵的說道︰「咱們家的羊肉串和別的地方不一樣。咱這個是用十幾種醬料腌制的純正的好羊肉。烤出來當然和普通的羊肉串不一樣!」
少婦點點頭,暗自咽了咽口水問︰「多少錢一串?」向老大趕忙回頭沖著李小騰喊道︰「李總,咱們家羊肉串怎麼賣?」
只見李小騰沖著向老大比了一個剪刀手。向老大剛要說話,李小騰忽然站起來走到向老大身邊。沖著向老大說道︰「這樣,咱們羊肉串和肉筋統一賣兩塊錢。其余的板筋,雞胗子。雞心都賣一塊。要求刷醬咱就賣兩塊!「
李小騰一邊囑咐向老大,扭頭看了看快烤熟了的羊肉串。隨即說道︰「第一鍋先別賣!咱們自己試一下味道!」
頑童一听李小騰說先別賣!以為這羊肉串就不賣了!頓時焦急的沖著少婦喊道︰「媽媽,媽媽我要吃羊肉串…」
少婦趕忙好言好語的安慰道︰「等叔叔們烤好了這些,後面烤的就是咱們的,寶寶乖哦。」少婦說完話,隨即從錢包里掏了二十塊錢遞給李小騰,隨即說道︰「給我來十串肉串。」
時間不大,向老大的羊肉串烤好了,李小騰伸手拿了一個套著塑料袋的托盤。從向老大手里接過肉串。轉身回到位子上,沖著楊彪說道︰「來。彪哥。嘗嘗肉串咋樣?」
楊彪拿了一串,一嘴就撤下去一半的肉。咀嚼了一番,這才點頭說道︰「騰哥你這肉串要逆天了!真特好吃。不過我總覺得還缺點啥。就是吃不出來!」
孔真和姜迪也趕忙過來,一人拿起來一串嘗了嘗。均表示很好吃。在看趙胖子,短短的時間別人吃一串,他竟然吃了三串。一邊吃還一邊吧唧嘴,不住的點頭說道︰「騰哥,肉串真好吃,你怎麼做的?」
李小騰沒說話。自己親自拿了一串,咬了口肉。感覺軟女敕程度和口感都還可以。而且腌制的味道也不錯。只是孜然味有些重。而咸味則差了些。
李曉騰站起身,走到烤箱邊,低著頭數出來十串羊肉串,剛要放在了烤箱上。突然就听崔曉燕說道︰「給我也來兩串!」
李小騰抬頭就見崔曉燕手里拿著四塊錢。正好奇的看著自己的羊肉串。李小騰趕忙笑呵呵的說道︰「燕子你要吃,還提什麼錢不錢的!」隨即又拿了兩串架在了火上。
突然邊上有人大聲喊道︰「老馮,就是這家的肉串香味!」只見兩個中年人走了過來,朝著李小騰喊道︰「小伙子,給我們來二十串烤串。」一邊說話,一邊掏出二十塊錢。這就要塞給向老大,向老大連忙陪著笑臉說道︰「不好意思,大哥,我們這里烤串兩塊錢一串!」
被喚作老馮的中年人不滿的說道︰「人家烤串都一塊錢。怎麼你家就賣兩塊啊!」
李小騰低著頭,全神關注的擺弄著自己眼前的烤串。也不理身邊向老大和老馮他們的對話。皺著眉頭仔細看著羊肉在炭火上的變化。
羊肉被炭火一撩,低落的油脂濺在火紅的木炭上。發出滋滋的聲音。渺渺輕煙隨即騰空而起。羊肉的清香,孜然特有的香味與香料獨特的濃香。忽然撩撥來一大圈兒的食客。
李小騰專注的看著羊肉串。不時的捏起一點鹽均勻的撒在羊肉串上。翻騰幾次後,又用油刷又刷油。這才抬頭看著少婦問道︰「姐姐,要辣椒嗎?」少婦眼神直直的盯著羊肉串,點頭說道︰「少來點。我家寶寶不能吃辣的!」
只听崔曉燕酸酸的說道︰「你兒子不能吃辣的的還要辣椒?」少婦掃了崔曉燕一眼,輕輕的哼了一聲,並沒有搭茬。
李小騰趕忙問道︰」燕子,你要辣椒嗎?」崔曉燕好似賭氣的說道︰「給我多來點!」李小騰這才隨手撒上辣椒面。分別拿起羊肉串遞給了少婦和崔曉燕。
轉身沖著向老大說道︰「我剛才嘗了一下向師傅你烤的肉串。火候拿捏的還是不錯的!可是咱們因為腌制的原因,所以孜然就不要再放了。不然會影響口感。而鹽的味道應該適當的多放一些!咱們的醬料咸味還是比較淡的!」
老馮流著口水,有些著急的沖著李小騰喊道︰「小兄弟,給我烤二十串烤串!」李小騰隨即沖著向老大說道︰「向師傅你來烤吧!」話音剛落,只听老馮喊道︰「小伙子,你能不能給我烤啊!我就想吃你烤的!」
李小騰奇怪的看了眼老馮,又看了看老馮身邊的中年人,笑吟吟的點點頭。接過向老二遞過來的肉串又烤了起來。就著幾句話的功夫。
烤箱前面竟然圍了兩三圈的食客。紛紛表示要烤串!
孔真趕忙走了過來,維持上了烤箱邊的秩序。崔曉燕。吃了李小騰烤的兩串羊肉串。臉色有些煞白的站在一邊,心中不知道在想著些什麼。看著李小騰攤位前的客人越來越多。嘆了口氣,低著頭。默默的走回了自己的攤位里。
隨著夕陽西下。夜市更加的熱鬧了起來。最熱鬧的地方自然是東興飯莊前的這片兒地方。要不是楊彪來的早,這會連站的地方都沒有了。前些日子李小騰生意好,餐桌也只是爆滿的狀態,而現在竟然出現了端著盤子站在過道兒上吃羊肉串,麻辣燙的食客!」
趙胖子給客人們裝著涼菜,端著啤酒滿場的跑。孔真一邊招呼客人,同時干著點菜與結賬的活兒。就連酷酷的姜迪,也站在麻辣燙的湯鍋兒邊。拿著一次性的塑料餐盒。賣起了龜苓膏。
楊彪本來也要幫忙,可是被李小騰給強自按在了桌子上。美其名曰佔座!畢竟沒人佔座。晚上可沒地方看球了!」
幾家歡喜幾家愁,崔曉燕看著忙碌的李小騰。心里說不出的難受。看著李小騰站在長長的烤箱後面,又在給客人們烤金樽魚。在看向氏兄弟一個在烤肉串,一個在弄麻辣燙,生意一片紅火。
崔曉燕回頭看看自己身後的餐位,雖然也基本坐滿了。可是這些食客的餐桌上,竟然擺放著李小騰攤位上買來的麻辣燙,當然更多的是從李小騰那邊買來的羊肉串。只有涼菜和酒水是從有間餐館買來的。
崔曉燕賣出的烤串。大多是手頭拮據,又想吃口羊肉客人。才從崔曉燕的烤肉攤賣了幾串。剩下的就是一些等不及,或不想排長隊的客人點了些烤串。
而當這些客人聞著周邊食客們吃的烤串,在嘗嘗自己賣的烤串,怎麼吃怎麼不是滋味。有個腦袋進水的客人,竟公然在崔曉燕身邊表示一會吃完了,要去李小騰的烤肉攤在點一些烤串!
崔曉燕外頭看了看自己滿滿一箱子的烤串。頓時覺得自己的心尖竟然有一股鑽心的疼痛!
崔曉燕看著自己的烤箱,忽然覺得今夜出奇的慢。
忙碌起來的李小騰卻覺得今夜過得實在太快了。覺得沒有多長時間,時間的指針就指向了凌晨十二點。
幕布上播放著體育頻道的轉播。廣告輪番介紹著一點鐘即將開始的皇家馬德里與巴塞羅那對戰的宣傳片。
李小騰看了看吃東西的客人了,發現高峰期已經退卻。
歪頭看了看空空如也的大魚缸。沖著向氏兄弟說道︰「兩位師傅今天辛苦了。我去陪朋友坐會哈。」
向氏兄弟連忙沖著李小騰客氣了下。紛紛表示李總今天辛苦了。李小騰沖著哥兒兩點點頭這才走到楊彪身邊,轉身做了下來。
沖著趙胖子喊道︰「東哥,差不多了,過來坐會吧!」趙胖子把單子交給孔真,擦了擦額頭上的汗漬走了過來。
一坐下。興奮的沖著李小騰說道︰「騰哥,今天咱們到現在,你猜掙多少錢了!」
李小騰微笑著搖了搖頭。岔開話題說道︰「行了!今天咱們別提錢了。咱們三兄弟好久沒有這麼坐在一起了。今兒晚上就看球。喝酒!不談其它了!」
趙胖子點點頭,隨即起身拉著孔真搬來一箱啤酒。又讓姜迪裝了些涼菜,這才沖著楊彪說道︰「彪哥,兄弟我真舍不得你走啊!」
楊彪淡然的點了點頭。也有些郁悶的說道︰「我也舍不得離開啊華夏啊!可是爸爸媽媽都過去了,我…」
話還沒說完,就听喇叭里主持人說道︰「歡迎大家準時鎖定中央體育。今夜一點將上演西班牙甲級聯賽的重頭戲,皇家馬德里對陣巴塞羅那。現在大屏幕上我們已經可以看到雙方球員已經開始在伯納烏熱身的身影了!」
李小騰拍拍楊彪,沖著趙胖子說道︰「今天咱們什麼都不提了!咱們哥兒三就是喝酒!看球!不許提傷心的事情啊!」
隨即轉身又對楊彪說道︰「彪哥,我可幫你下了一千塊錢,買了巴塞羅那贏哦!」
ps︰世紀大戰即將展開。後面已經寫好了,不知道有沒愛看競技文的書友啊!我將帶大家如臨其境的感受一場西班牙甲級聯賽的頂級盛賽!想提前看就催更吧~~~嘿嘿