第二天一大早，春娘帶著家里的曬好的春耳和猴頭菇，坐著老李叔的騾子車直接進了城，趕去了會仙閣的後院。
這批的春耳，比上次賣的不論成色，體形完整度都要好上一節。猴頭菇也是經過曬干加工後送來的，比上次送來新鮮的猴頭菇更益于保存。
昨天已經跟宋大哥說好了，她的春耳和猴頭菇全部都賣給他，起初，春娘還怕會仙閣消耗不了這麼多春耳，後來才知道，會仙閣只是一個分店，宋家旗下酒樓向這樣規模的在全國各縣加起來不下二十家。
宋家除了經營酒樓，還有絲綢、茶葉和瓷器生意，其中酒樓生意佔的比重是最大，宋家在是鄖縣的算的上是首富。自從三公子接手後，一年有一半的時間在外地巡查生意，生意還算是不錯，只是最近酒樓的營業額明顯下降，三公子為此經常往城里酒樓跑，希望能找到相應的解決方案，才這麼瞧的踫上春娘。
徐掌櫃驗過貨之後，覺得很不錯，自然不敢怠慢，招來店中小二，去帳房取銀子。
春娘將早已寫好的另外三道猴頭菇菜譜的方子，遞給了徐掌櫃，請她幫忙轉交給三公子。
「徐掌櫃的，銀票數目好像不太對呀，比我們談的價格多出了三百兩」春娘拿過手里銀票仔細核對後，對著徐掌櫃迷惑道。
「不會錯的，您放心吧，李姑娘，這是我們家三公子交待下來的，三公子知道你要看飯館，肯定會用到的銀子，三公子要小的轉告您，說這是他買下你三道菜譜的錢」徐掌櫃解惑道。
「啊，這怎麼行，我之前可是對宋大哥說這是我送給他的，怎麼能額外收取銀子，我雖說是女子，但也不能做言耳無信之人」，春娘趕緊將手里多出的銀票推到了徐掌櫃面前。
其實徐掌櫃早就接到的三公子傳信，知道這丫頭拒絕了三公子的邀請，雖在心里感到惋惜，但在這字里行間之間卻處處透露出要多多關照，提攜之類她的話語。雖有疑惑，但也知道做為下位者，只要听從吩咐便是。現在看到春娘不畏錢財動心，眼里更是多了一番贊許。
「如果你實在不想收下的話，三公子就讓我把菜譜送還給您，三公子一番好意，您就不要推辭了，千萬不要讓小的難做呀」徐掌櫃邊說邊露出為難的樣子，及不情願將春娘的三道菜譜也退回到她面前。
春娘也知道自己要準備開店，錢財方面肯定會有些緊張，昨天才剛認一個大哥，今天就仗義疏財，事情來得太快一時間還有些難以接受，也覺得如果自己在繼續推辭下去，是不是太矯情，傷了人家的一番好心，算了，以後有機會，在好好報達人家的情意好了。
「徐掌櫃，雖說大恩不言謝，但我還是希望你能代我轉達對宋大哥的謝意，這份恩情我春娘記下了，我春娘別的不會，如果以後有菜式方面的問題，我到是可以幫上一幫」說完向徐掌櫃深深行了一禮，走出了會仙閣。
鄖縣的西市比東市那邊雜亂一些，離集市不遠，大大小小的臨街店鋪起初都是由平民自行改建成二進的院子，方便自己居住和買賣一些日常用品，漸漸的形成了一定氣候，才有了現在的西市。光顧西市的人群，也大多是天天為生計奔波市井小民。
她開的是小飯館，主要以經營家常菜為主，在西市這個地方選址開店，不論是考慮開店的成本還是針對的消費人群，但是最佳之選。沿著街道慢慢走著，四處張望，尋找著是否有合適的鋪源。抬頭瞧見路邊有一個牙儈鋪，心中一動，便抬腳跨進了那鋪子。
鋪子門面不大，一個五十來歲的老者正坐在櫃台之後，低了頭，一只手在 啪啪飛快地打著算盤，想來便是牙郎了。
那牙郎見有人上門，抬頭瞧了春娘一眼，慢條斯理道︰「小姑娘娘是要雇人力還是做活？」
春娘上前幾步，笑眯眯陪了笑臉道︰「都不是，掌櫃的我想向您打听一下這西市這邊有沒有適合的鋪面，我想買，如果實在沒有的話，租也是可行的。」
那牙郎有些不太相信︰「小姑娘這西市雖比東市的價位低不少，但是要買一個沿街鋪面卻也不便宜，巧得很，我手上到是有一家，屋主急的賣，要舉家遷往京都，價格也合適只要一千兩。」
春娘心里暗暗盤算著，上次賣的有五百兩加上這次賣春耳和猴頭菇的錢加起來差不多一千零七十兩，這一千兩如果買了鋪子，剩余的七十兩在買材料，雇人可有點險。宋大哥剛給的三百兩她完全沒計劃在內，不到萬不得以的時候，她是不會動這筆款的，決定先去看看在打算。
那牙郎看著春娘那樣到是很認真，隨後叫了鋪里的小伙子看店，自己親自領著春娘去了看那家鋪面。
鋪面到是沿街的，只是有些靠里些，是個兩進的院子，前面都是可以擺六七張桌子，後面可以住家，只是院子小了一些，旁邊有四間房子和一個廚房，院子里有一口水井，到是解決了用水問題。只是這麼一個小鋪面也要一千兩，便有些猶豫起來。
那牙儈瞧出了她神色，笑道︰「小姑娘還是頭回買這沿街鋪面吧？在城里這還不算價高，那東城，只丁點大鋪子，那價格卻也是這兩三倍高呢。這西市尾街不是最熱鬧，你那鋪子位置也有些里，再加上屋主急著賣，所以才是這個價格，那些靠外，又不止這個價錢了。听你說你準備開飯館，這附近便是集市，日日里人流不歇，這鋪面也是寬敞，後面帶了住家院子，用來開飯館正好。你那飯食滋味若是被人吃好了，也不愁沒有生意。」
她也知道這樣價位的鋪面，確實不高，她也曾經在西市打听過，一般好一點的也要一千三四百的樣子，看來賣家確實有些急于月兌手。算了，咬咬牙買了。
春娘向牙儈交了一定數量的定金，約好明日帶銀子過來辦理過戶手續。