重生田園地主婆 第六十五章 胰子

作者 ︰ 慕流蘇

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熬出來的豬油,足有滿滿小半罐子。錦曦拿吃飯的碗,裝了一平碗起來,榨油剩下的那些油梭子,除了包餃子用去一些,剩下的也一並收拾起來,裝好放進了簡易的木制菜碗櫥櫃,留作日常炒菜用。

孫家人對錦曦擅自買回豬油和豆面的事情,都很驚訝,大家伙都存著和孫玉寶一樣的想法,覺著這孩子是饞肉了,大人們嘴上不說,但一個個心里都自責的很。

包括孫玉寶在內,錦曦錦柔他們這個年歲,正是長身子的,好東西吃不上,買點葷油來炒個菜打打牙祭,也是理所當然。

但是,當孫氏他們瞧見錦曦如此的分派豬油,又去後院接了泉水來合豆面,孫氏他們又都詫異了起來。

不是昨兒夜里才吃過餃子的麼?

灶房里,錦曦又開始忙活起來,衣袖子高高卷到了臂彎處。白女敕縴細的手臂,握著一根 面杖,一邊往面前盛著豆面的缸子里摻入清澈的泉水,一邊抄著 面杖,在豆面漿里有規律的攪拌著。

邊上,嘎婆,錦柔,孫氏和孫玉霞齊齊圍著看,一個個滿臉疑惑,不曉得錦曦這又是在做啥。但因為有前兩次的買賣營生在,現在只要錦曦一有這些奇怪的舉動,她們都懷著十二分的新奇。可錦曦偏就不告訴他們她到底在做啥,一直保持著神秘。一家子人都被她指揮的忙前忙後。

「舅舅,你去灶口引火架柴。」

「娘,你把那罐子里的豬油倒一些在鍋里,燒熱了。」雖是這樣吩咐孫氏,但具體倒入多少的量來,這還要跟她現在正調和的豆面來配比。錦曦暫且放下 面杖,三兩步跑過去,給孫氏倒入的油量把了下關,才又回來繼續她的攪拌工作。

「小姨,你把我們今早采來的那些菟絲花給洗下,擠出里面的汁水,盛在一只干淨的碗里,我待會有用。」

「柔兒,你去咱屋里,把頭回我們晾曬干的那包桂花粉末給取來。」錦柔屁顛的去了,嘎婆不放心,也跟在後面。

「爹,我前兩日讓你給打制的模具,可好了?」

「那不一會功夫的事麼!早好了,我這就給你拿去!」

不一會子,梁愈忠就折回來,手里多出一只類似于搓衣板長度和大小的模板來,跟搓衣板不同的是,錦曦要的模板上面沒有一條條的稜形,而是被均勻的刻劃出十多個不同形狀的小版塊。

有的是正方形,有的是長方形,有的是橢圓形,還有的是圓形和八角形。

「好多年沒踫這些玩意兒了,手藝都生了,這都是照著你給畫的那張圖紙來打制的,你瞧瞧看,可中?」梁愈忠有點不好意思拿出自己的木工活。

錦曦拿過來一瞧,非常滿意,贊道︰「爹的手藝真不錯,改明兒空閑的話,可以接些木工活兒來做啊!」

父親得到閨女的贊揚和敬佩,自豪感油然而生,臉上也榮華煥發了些,道︰「曦兒妖獸覺著這個能成,爹改明兒就去試試看,多的不說,能賺幾個小錢給咱這一家子改善生活,也是可喜的!」

「木工活要做得好,特來錢!姐夫對這塊精通,比我強!」孫玉寶道。

梁愈忠謙虛的擺擺手︰「強不強的,現在不敢講,不管咋樣,我跟你大姐都商議過了,等過幾日空閑些,我就去後山上砍些木材和竹子回來,先給家里添置幾件家具,就當是練練手!」

「那好啊,到時我跟姐夫一道去。」孫玉寶喜道。

孫氏熱著豬油,看著灶房里溫馨的一幕,笑容流淌在眼底。

當錦曦將昨兒鎮上買來的皂角粉,加入豆面漿里的時候,她的謎底便浮出了水面。

「喲,咱曦兒敢情是要做胰子呢?這可真是新鮮事兒啊!」孫玉寶新奇的道。

「曦兒,你會不會做呀?」孫氏問,有點新奇但更多的是擔憂,胰子那東西她們基本都沒用過,怎麼做?又是豆面又是豬油的,看著都一頭霧水,錦曦真的能行嗎?孫氏把擔心放在心底,卻沒有阻止。

「曦兒鐵定能做出胰子的,我信她。」孫玉寶道。

「我也信姐姐,姐姐最厲害了。」錦柔拿了桂花粉末進來,也高聲道。

「行不行那得做出來才算,是吧閨女?要做啥,爹幫你!」梁愈忠笑呵呵道。

「一回生,兩回熟,做啥那不都要交工錢?曦兒,想做啥就大膽的做。」嘎婆慈愛的笑著鼓勵錦曦。

錦曦看著他們,他們一個個把驚訝和支持擺在臉上,這讓她欣慰。而他們深埋在心底的擔憂,卻掩飾著不想讓錦曦瞧見,這又讓錦曦覺著溫暖和動容。

什麼才是真正對你好的親人?別的不說,首先就是,不管你決計做什麼大膽的嘗試,當然那些作奸犯科的壞事除外。

他們都會毫不猶豫的相信你,力挺你,不會出現質疑的聲音,他們會讓你沒有後顧之憂的去做。這就是真正對你好,真正跟你站在一起的……親人!

「曦兒,我這豬油都劃開了,你瞧瞧這熱度成不?」孫氏的詢問打斷了錦曦的沉思。

錦曦估模了下時間,道︰「成,我這也弄得差不多,爹,你幫我把這些倒進那口大鍋去。」

梁愈忠俯身把錦曦攪拌均勻的豆面漿糊,悉數倒進了那口豬油大鍋。一入鍋,就傳來嗤啦嗤啦的歡快聲響,油花踫到水份,有些飛濺開來,孫氏用自己的身體護住錦曦,道︰「你往邊上去,該咋攪拌你吩咐著,娘來弄!」

等到鍋里平息一些,錦曦便站在不遠處,孫氏照著錦曦的指導,開始用力的攪拌起那一鍋漿糊來。

「小姨,花汁擠出來了麼?」錦曦瞧著鍋里的溶液,漸漸呈現出濃稠的狀態,探頭朝外催促孫玉霞。

「這就來了。」孫玉霞脆聲應著,端著兩只吃飯的碗進來,探頭瞧了眼鍋里那一團黃褐色濃稠的漿糊狀東西,笑著道︰「嗯,看著著色,嗅著這味兒,倒真有幾分胰子的氣味。要是不成形,也別倒,好歹里面加了皂角粉,留著給我慢慢的漿洗衣物還是成的!」

「姨,我給讓你用上成形的胰子的!」錦曦笑著,將那些擠出來的花汁,全部倒進鍋里的溶液里。

菟絲花學名叫做仙客來,是一種開在深秋和初冬時候的花。有淡淡的幽香,花瓣是玫紅色。孫家溝後面的山林子里,這種花開的最多。錦曦前幾日采茶從山林子邊路過,摘了幾朵菟絲花來玩耍,揉碎了花瓣,沒成想那花汁沾在指頭上,玫紅的顏色好幾日才淡去。

錦曦靈機一動,便決計從菟絲花里提取色素,于是今日天才剛亮,就央了孫氏和孫玉霞一起去後面的山林子里,摘了滿滿一籃子。

「咦,真是有趣兒,這花的汁水一下鍋,這鍋里的黃湯都變紅了。」孫氏繼續攪拌均勻,忍不住驚道。

大家又都湊過頭去瞧,都發出嘖嘖的驚嘆聲。

嘎婆家院子里有一棵大大的桂花樹,錦曦她們初來的那日,桂花樹上桂花開的正歡。後來漸漸凋謝,落下的花瓣都被錦曦收集起來,有好大好大一包袱。

現在拿出一些來添香,真是派上了用場!錦曦都有些為自己的未雨綢繆有些自豪了。

「哇,好香啊!」錦柔夸張的抽著鼻子,嗅著空氣中飄蕩的,沁人心脾的幽香,雙眼發亮。

「咱曦兒做的還是香胰子哪,乖乖,要是真做成了,咱往後就可以靠賣香胰子發家致富了!」孫玉霞歡喜的臉頰發紅。

一家子人瞧著鍋里那咕嚕咕嚕的玫紅色,噴著香氣的粘稠皂液,一個個也都眼楮亮亮的。

「娘,差不多可以出鍋了。」錦曦觀察著鍋里的動靜,跟孫氏道。

「成,那往哪里盛?是你爹拿來的那個模具嗎?」。

「嗯,就是那個。」錦曦道,梁愈忠已經把模具洗干淨了遞過來,然後,看孫氏換了小瓢,從鍋里舀出那些玫紅色的黏稠狀溶液,均勻的放入不同形狀的版塊里。

等到最後一滴舀出,模具里也盛的滿滿的,錦曦不禁又暗嘆自己把握的量度的能力還不錯。

「接下來還要做啥?」孫氏問。

「嗯,讓爹把這只大模具端到屋里去晾著,等到凝固成形就成了。」錦曦道,照著書本上的原理,晾個一天左右應該就差不多了。

為了防止有灰塵落在上面弄髒了,孫氏還找來一面網狀的篾竹篩子,把那大模具罩住。

好不容易騰出些空閑來,錦曦找出賬本,又找來孫二虎和孫玉寶,三人合計起錢的事情來。

昨日在雜貨鋪子里買皂角粉,錦曦為了讓掌櫃的驚詫下,便取的是那賣茶葉的整串兒的錢,後來回家後,她便拿出自己的私房,把那七兩銀子給添補齊全了。

這會子三人合計,打算從賣茶葉的七兩銀子里,拿出一些來,照著契約上寫的,先付給村民們一些茶園的租金。村民那塊的錢,不能拖欠。

錦曦提出要把孫二虎的那部分,算給他。可孫二虎橫豎不樂意。

「咱合伙侍弄茶葉,這才剛剛起步子,往後用錢的地方還多著,我那部分,不急。反正我也沒啥花銷!」孫二虎道︰「我的主意是一年算一回就成,犯不著賣一次茶葉就算一回!」

「二虎舅舅要這樣說,那就依你的意思,我暫未保管。不過我可把話說在二虎舅舅心里,二虎舅舅啥時候急需要用錢,只管吱一聲便是。」錦曦道。

孫二虎點點頭,此事便這麼定下來。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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