田園茶香 034章 種地瓜、寒食

作者 ︰ 陌潸竹

梨兒洗三禮之後,花家又進入了新一輪的忙活中,前些日子秧的地瓜,已經可以割下來,種植了。家里面又少了荷氏一個勞動力,老太太吳氏腳疼的舊疾又復發了,茉兒跟著大人們田里、家里兩邊跑,幸好山上砍柴火的事項被自己的大哥花立誠給包了,可還是有點吃不消。

三嬸小吳氏在田里面,整天嘰嘰喳喳,抱怨連連的,直到被花老爺子一坨土砸了過去,才安靜了下來。

在茉兒的印象中,花老爺子一直都是溫溫和和的,很少與人有過沖突。看來,小吳氏這次是真的觸到了花老爺子的底線了,才被教訓。

就這樣,忙忙活活了三四天之後,才把花家的兩畝多山地給全部種上地瓜,男人們在前面槽好溝,女人們就不深不淺是挖好一個坑,小孩子就跟著後面,彎腰把選好的地瓜藤給放上去,女人們在技術熟練的輕輕把鋤頭一放,一壓土,就好了。

這樣下來,速度倒是很快,可是,一整天下來,要一直彎著腰,茉兒他們就有點受不了,一到晚上都翻不了身。第二天,更是要連滾帶爬的起來的,接著去地里。

家里面的孩子並不多,茉兒的大哥花立誠,算是當成為大人一樣用的,要跟著槽溝,茉兒自己就跟著小姑桂兒放地瓜藤。三房里面的花立超、花立博要去學堂里面,花立博倒是懂事了點,要去學堂里面,會順便把飯帶到田里面,讓干活的人吃。下午回家的時候,也會到田里面幫忙,讓幾個更小的孩子稍微輕松一點。

花立超就不管這些了,說是下濺之活,說什麼「萬般皆下品,惟有讀書高」。那個清高的樣子,讓茉兒真心想用鋤頭去敲敲他的腦子,連自己只有六歲的小弟花立軒,和四房只有五歲的花立祥都懂得來幫忙放地瓜藤了。不過,這一次,花老爺子倒是讓三房的花蘭兒也要田里面幫忙,老太太吳氏出面阻止,都不行。

茉兒在心里面倒是樂開了懷,每天看著花蘭兒,在家里面就像是千金大小姐一樣,茉兒就看的心里面非常的不爽。花桂兒也是一樣,不過,看到花蘭兒被逼著下地,心里面也是松了一口氣,村子里面早就有人在談論花家女兒被寵的無法無天,都不會干活。東面的李二哥不知道有沒有听到過這個哪。

雖然三房母女干活慢,而且老是想著偷懶,可,花蘭兒被分到幫四嬸放地瓜藤,四嬸又是個對活計要求一絲不苟的人,花蘭兒算是被「折磨」的欲哭無淚的。而三嬸那邊,把兩個五歲和六歲的小孩子分給她幫忙分地瓜藤,而且茉兒還扔出了一個誘惑,看誰種的比較快,下次去鎮上就帶冰糖葫蘆來給他。

有了這個條件,兩個小屁孩,干勁可是十足十的,還一直催促著小吳氏,小孩子的童言童語,把小吳氏說的沒臉沒皮的,又不能把他們怎麼樣了,只得加快速度。這樣下來,速度倒是看了很多,只是,每天晚上全身都疼的要命。

地瓜種完了,大家才終于松了一口氣。男人們休息個一天之後,接著去耕水田地。而在過兩天,就是寒食節,這一天家家戶戶都要禁煙火,只吃冷食,家里面的女人就得在家里面,準備好寒食和清明這一天的吃食,主要是茶溪村這邊獨特的潤餅。

潤餅皮薄而柔女敕,包裹鮮美可口的餡料來吃,鮮女敕香甜!餡料采用高麗菜、冬筍、紅蘿卜、豆干、海蠣、蝦仁、五花肉…等食材切成細絲、炒香後,以薄餅皮包裹,再放點海苔、芫荽、花生酥,再抹一點辣醬,吃起來酸、甜、辣、咸、鮮…百味俱全,營養豐富。還可以將包好的潤餅經油,炸酥,當做點心來吃,是這邊非常出名的一道菜,寒食、清明節家家戶戶都要吃這個。

而寒食節在過一天,就是清明節,家家戶戶都要祭祀祖先。茉兒姑表哥干活的紙錢店里面,這幾天的生意也算是最好的。

晚上,茉兒邊啃著玉米餅子,邊想著,每年清明時候,老太太吳氏都是讓老四去買的,主要是老四心眼實,讓他買什麼,他就買什麼,不會少買,可也不會多買,這個,讓老太太吳氏有點無奈。

可是,讓其他幾個兒子去,老太太吳氏總是有點不放心,怕他們偷偷拿了自己的銀子去買別的,給媳婦、孩子。

茉兒覺得老太太吳氏完全就是瞎擔心,就她掏的那幾個錢,東西能買全就已經不錯了,更別說她那斤斤計較的本事了。

茉兒想的是,要怎樣讓老太太吳氏答應四叔帶自己去鎮上,除了想去看看孫二妞的情況,更多的是,茉兒想去看看,有沒有什麼方法可以賺錢的,上次賣「拔絲地瓜」方子的銀子早就被茉兒和人還完了。

這幾天,茉兒也在苦命的想著,有沒有什麼稀奇的方子,可以去賣的,可,前世的茉莉兒是個吃貨,可卻是個不記菜譜的吃貨,像「拔絲地瓜」這樣簡單又稀奇的方子,她才想的起來。剩下的,實在是想不起來了,想的起來的,卻一點都不稀奇,人家古人的智商也不是那麼的低落的,早就會了。

沒想到,吃完飯,老太太吳氏卻主動笑眯眯的說道︰「茉兒,明天,你和你四叔一起去鎮上買紙錢,和做潤餅的材料吧。等一下,我就把銀子給你們。」

這一句話出來,不僅僅是茉兒驚呆了,屋子里面的人都驚訝了,老太太吳氏今天這是怎麼了,不會生病了吧。

桂兒還小心翼翼的上去,模了模自己娘的額頭,在模模自己的,嘟囔的道︰「沒有發燒啊……」。

老太太吳氏一手拍掉了桂兒的手,笑眯眯的對著茉兒道︰「茉兒,你和你大表哥比較熟悉嘛,去了,說不定就可以多送一些紙錢了。而且明天林家也是要去鎮上的,是要駕著牛車去的,你和你四叔也是可以搭著去的,來回該省下來多少時間啊」。

茉兒白了老太太吳氏一眼,果然沒有那麼好的事情,老太太怎麼可能突然變的那麼的好心。不過,茉兒雖然想去鎮上,可也是不願意答應老太太吳氏一些太過分的理由,像能夠多些紙錢,不僅僅會讓大表哥難做,也是茉兒沒臉說出來的。

「女乃女乃,去鎮上可以,可是要多找大表哥要紙錢,我就不能答應你了,那個鋪子,也不是大表哥家里面的。等一下,我就林伯伯家里面,問問他明天能不能順便捎帶上我們」。

茉兒也是想去鎮上的,也就不拒絕讓自己去林家問問的事情。村子里面,也是有人專門做牛車送人去鎮上的,只是來去一趟就要六文錢,農村里面的人,把這六文錢也是看的特別重的,六文錢並不多,可,也能夠買來一斤的粗米。

「是啊,娘,大郎在鎮上做的也不容易,現在,還是說把二妞也帶了過去,在鋪子里面,也不知道好不好過哪,我們可不能在去給大郎添麻煩了••••••」。茉兒四叔花明土說道。

老太太吳氏看著老四都幫茉兒說話,有點咬牙切齒的說道︰「好,不要就不要,反正,茉兒,你明天一定要跟著你四叔去鎮上,等一下,就去林家問問••••••」。

茉兒雖然有點奇怪,老太太吳氏為什麼非要自己去鎮上,以前,可是巴不得不要任何人去的。不過,茉兒自己也有事,也就不糾結了,有自己的四叔在哪,大不了兵來將擋,水來土掩,沒什麼好怕的。

茉兒回到房間里面,對荷氏說了這一件事情。荷氏雖然包子了點,可畢竟活了一些年紀了,還是從里面听出來了一些名堂,勸著茉兒不要去鎮上。

可茉兒說了,想去鎮上看看孫二妞,雖然現在,孫二妞是來到了鎮上,有孫大郎照顧著。可孫大郎畢竟是個男子,女孩子的一些事情還是沒能那麼細心的照顧到。而且,上次的傷不知道有沒有好點,畢竟是在自己家里面發生的,孫武也是在梨兒洗三時候喝醉了,不管怎麼說,自己家也是有一點責任的。

荷氏想起那個可憐的女孩子,也有點于心不忍,就點點頭,對著茉兒道︰「嗯,那你去鎮上,自己要小心一點,跟著你四叔身邊,不要亂跑。還有,你今年也十三歲了,雖然我們鄉村里面沒有什麼顧忌的,可去鎮上也要避免不要見不認識的人••••••」。

茉兒听出來了荷氏的話,雖然荷氏並沒有說是「男人」,可活了兩輩子的茉兒怎能不懂。突然覺得有點惡寒,茉兒今年也不過十三歲而已,在現代,可能才小學畢業而已,在這里,卻要開始避開男人了,咳咳。

不過,在仔細的一想,茉兒被自己的想法嚇到了,老太太吳氏應該不會那麼的惡毒吧,無論怎麼樣,茉兒也是她的親身孫女。不會,不會的,茉兒在心里面對著自己說道,也在心里面想著,明天去鎮上一定要好好跟著四叔,一步不離的。

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