剛才嘗膳的時候吃了幾片野意火鍋的肉,沒覺得有什麼地方特別,一直認為是普通的涮羊肉,我不以為然地說︰「這有什麼難的,切幾片肉,燒一鍋水,放點海鮮,涮涮就行了。我們北方管這兒叫涮羊肉。」
乾隆瞪了我一眼︰「朕和王爺說話,哪輪到你插嘴?」我立即變得像霜打的茄子,無精打采地站在一旁。
乾隆與和親王一起坐到炕桌前,宮女端上兩杯茶,一杯遞給乾隆,一杯遞給和親王,和親王問︰「什麼茶?」宮女行屈膝禮道︰「回王爺,這是烏龍茶。」和親王端起茶喝了一口,乾隆笑著說︰「五弟愛喝烏龍茶,皇宮里可是人盡皆知。」
和親王又喝了一口,品了品︰「這壺茶泡得一般,還沒到火候。」端茶的宮女笑著說︰「是二道茶,怕王爺著急,就端上來了。」和親王一轉頭,見我低著頭,笑著說︰「小魏子,站那麼遠做什麼,站過來。」我抬頭看了一眼乾隆,見他也正以黑白分明的眼神,冷冷地望向我。我低頭說︰「王爺有什麼事,盡管吩咐,奴婢站得遠也能侍候。」
和親王端起茶喝了一口,我剛才有點吃咸了,看他喝水,也有點渴,看著旁邊的茶壺,真想過去給自己倒一杯,偷看了一眼乾隆,見他正看著我笑,他的笑比和親王的笑更讓我發怵,腳趾頭動了幾下,沒敢動。和親王放下茶說︰「野意火鍋可不象你說的那麼容易,你看那大大小小的盤子里盛的各種肉,都是貢品。」我不以為意,明明就是幾盤羊肉,或者肥牛,眼肉之類的有什麼特別的,送進皇宮的就是一只螞蟻也是貢品。
太監們正在撤膳,尚膳正過來請示乾隆今兒飯菜都賞哪宮主子,乾隆說︰「把野意火鍋,冰糖炖燕窩給皇後送去,肥鴨、鹽煎肉給慧貴妃送去,東坡肉絲,掛爐肉給嫻妃送去,其余的看著賞給各宮主子。」尚膳正答應著命太監備好食盒,我過去幫忙,拿起野意火鍋裝肉的盤子見盤子底下都貼著貼子︰飛龍鳥胸脯肉一斤,山雞胸脯肉一斤,野鴨胸脯肉一斤,沙半雞胸脯肉一斤,黃羊女敕瘦肉一斤,野豬女敕瘦肉一斤,幼 女敕瘦肉一斤,幼獐女敕瘦肉一斤,我一看,都是國家重點保護動物,一個小小的涮鍋,竟要宰殺這麼多動物?我悄悄問身邊正在收拾的太監︰「這麼多肉得值多少錢?」太監笑著說︰「單就這肉類一項至少值十兩銀子,還不算各式的時令蔬菜。」
我心里暗暗吐了吐舌頭,我雖然不會算銀子與人民幣的匯算比率,一兩銀子至少合人民幣五六十,十兩銀子就得五六百,一道菜,竟要值五六百,這些還沒算動物的自身價值,我听著心里都七上八下。
我偷眼看了一眼乾隆,見他也正斜著眼看我,見我看他,沖我微微一笑,端起茶對我說︰「嘗膳官,給朕嘗茶。」正好我有些渴,也來個老實不客氣,上來就來了一大口,沒想到入口極苦,不次于早上所吃的那片苦葉子,可是再苦也不敢吐,只好一咬牙,咽下去了。
乾隆一看一盞茶,還剩半盞茶,忍不住嘆了一口氣︰「好好一盞茶,也剩半盞了。是不是渴了,那邊有茶,自己去倒。」我搖搖手︰「太苦了,我可不愛喝。」正好宮女上來一盤果品,我拿一個又紅又大的隻果,咬了一口,入口極甜,要咬第二口,見乾隆火辣辣的眼楮瞪我,我故意裝著沒看著,翻過隻果在下面又咬了一口,覺得嘴里不那麼苦了,才戀戀不舍地把隻果遞給他︰「萬歲爺,奴婢沒用您吩咐,就給您嘗過了。」
乾隆見上下各被咬了一口,他問我︰「你說讓我吃哪兒?」我理直氣壯地說︰「那麼多的地方哪兒不能吃,這麼大的隻果,誰知道哪兒有毒?本來我應該上下左右都咬一口,怕萬歲爺嫌髒,只咬了兩口。」
乾隆沒理我,對宮女說︰「拿出去喂狗。」我趕緊撤回手︰「狗又不吃它,平白的遭踏東西。還是奴婢吃吧。」