在歐陽明浩的建議下，大家都在他名下的酒店里過了一夜，再去見家長。三個美女便要求三個人住一個套間，歐陽明浩給她們安排了一個總統套房，三個男生就比較獨立，一人一間套房。一切都安頓好後，蔡若彤就不安分起來，說自己是東道主，要帶他們好好參觀一下哈爾濱。歐陽明浩卻不把這個機會讓給她，因為在浩陽集團的地盤，哪里需要蔡若彤這個小女人請客。歐陽明浩稍一思量，便領著一眾人來到頂樓的旋轉餐廳——敬明軒的包廂里品茶、休息。
看名稱就知道這餐廳是環回360度旋轉的，選擇的速度很慢，幾乎感覺不到它在移動，可是，等你細心觀察時，你就會發現喝完一杯茶後，周圍的景色已經截然不同了。旋轉餐廳的貴賓區——敬明軒的包廂很有特點，細小的格子門、細小的格子窗、在門口還有個用格子做的吧台、牆壁四周有大半圈都是用格子做的古董架，上面擺放著一些陶瓷瓦罐，在包廂正中，有一張長長的梨花木方桌，圍繞著方桌擺放著六張黃花梨制作的椅子，使得整個房間都洋溢著一種明清建築的風格。
杜紫萱細心觀察，浩陽集團的確比較大手筆。包廂內的面積很大，在足足有七八十個平方，在靠近門口吧台的地方，還分出了一個小客廳，一圈大紅色的真皮沙發圍著一個玻璃茶幾環繞成一圈，正對著沙發的牆壁上面，掛著一個足有70英寸的大屏高清液晶電視機，在房間的每個角落里都放置著一個不起眼的小音箱，設置的有點像電影院一般，卻是很好的融入到房間整體之中，這估計也算是新老結合，中西合並了吧。
在房門處供著關公的神邸，上面點著三根檀香，悠悠裊裊淡淡的煙霧充斥在整個包廂之中，一進入房間，杜紫萱就聞到沁人心脾的幽香，再加上環繞在耳邊的古箏聲，使人有一種心曠神怡的感覺，
這時，兩個身材苗條相貌姣好的服務員走了進來，一人手中端著一個茶具擺放到方桌上，另外一人卻是捧著一個紅泥小火爐，放在方桌旁邊的一個圓圓的木墩上，那個紅泥小火爐是長形，高六、七寸左右，爐內的炭火已經點燃，小爐還有蓋和門，制作的十分精致。
茶具也很考究，是宜興紫砂壺，整個壺大約有拳頭般大小，呈古鐵栗色，四邊分布著六個小巧的茶杯，色白如玉，質薄如紙，蔡若彤很是懷疑拿起這東西，悄悄地對肖麗麗說︰「麗麗，你說，如果稍微使大點力氣，是不是就能將之捏碎了？」肖麗麗則是給了她一個大白眼。還說是哈爾濱人呢，還說要盡地主之誼呢，原來連浩陽集團的旋轉餐廳也沒來過。
蔡若彤看肖麗麗這種表情，也不願意和她多聊，緊緊地依偎在易子昂的身邊，陪他欣賞服務員的茶藝。紅泥小火爐雖然很小，但是火倒是很旺，轉瞬之間，水就燒開了，水開之後，一個服務員拎起了小巧的水壺，而另一個服務員馬上又放了一個水壺上去，給大家介紹道，我們茶館泡茶所用的水，都是取自雲龍山上的天然山泉水，蘇東坡曾經說過，「活水還須活火烹」，就是指要用旺火來煮沸壺中的山泉水。
服務員先是用茶匙取了適量的茶葉放在賞茶盤之中，然後將之端給眾人一一品鑒，並介紹著鐵觀音的來歷，待到眾人看過一圈之後，服務員卻沒有把茶葉放入到紫砂壺中，而是提起水壺，用沸水澆空壺，按照服務員的話來說，這個行為的目的，是在于為壺體加溫，即所謂「溫壺」，也叫孟臣淋霖。
「溫壺」過後，服務員用茶匙將茶葉撥入到紫砂壺內，先細再粗後茶梗，這叫做烏龍入宮，然後向壺中注水，水滿壺口時停了下來，服務員伸出兩指，夾起壺蓋刮去了壺口的泡沫，然後蓋上壺蓋，用開水沖去壺頂產泡沫，動作優雅至極，讓人看得賞心悅目。
按照服務員的說法，這個過程叫做淋壺，淋壺的目的一為清洗壺體，二為使壺內外皆熱，以利于茶香的發揮。
再次向紫砂壺中倒入沸水之後，卻又用第一泡茶水燙杯，服務員兩根手指轉動杯身，此謂「溫杯」，自然最後又是倒掉了，這些茶水還是沒能喝上。
到第二泡時，服務員單手持壺，循環往各個杯中斟茶，壺口緊挨著茶杯，這個名目叫做關公巡城，目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為不使香氣過多散失，等到壺中茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，因而戲稱為韓信點兵。至此，整套流程才算是演示完畢。
服務員把茶水遞給杜紫萱，杜紫萱也沒有客氣，大大方方的接過之後，以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，卻沒有直接飲用，而是先端至鼻尖處聞了聞，爾後才分作三口，慢慢飲入到口中，整個過程行雲流水，不帶一絲煙火氣息，看得歐陽明浩都愣住了。「三口方知味，三番才動心」，紫萱和自己也是茶道中人啊，這個女朋友給自己的驚喜可是越來越多啊！
杜紫萱一邊品著茶，一邊對蔡若彤介紹說，唐朝詩人白居易曾經有首詩里面寫道︰「室香羅藥氣，籠暖焙茶煙」，古人品茗，講究的是「境美、水美、器美、藝美」這四個境界，浩陽集團這里的環境就不用說了，清幽典雅，古風盎然，當得起這「境美」二字。而泡茶所用的水，更是取自雲龍山澗的山泉水，其味清冽甘美，泡出來的茶雋永醇厚，令人如飲美酒，回味無窮啊，完全將茶之幽香襯托而出，「水美」這個字也是當之無愧的。我對紫砂壺不是很了解，不過這壺觀之外形，古拙莊重中透露著樸雅堅致，質樸渾厚里蘊含了作者的妙不可思。她又端起剛斟滿了茶杯喝了一口，繼續說道︰「而最考究工夫的自然是茶藝了，給咱們斟茶的這位小姐在茶水的比例，溫度的掌握，以及時候的拿捏都是恰到好處，這才將茶之內蘊全部表現出來，茶中三味，那就是一味茶苦如人生，二味茶甘如人生，三味茶淡如人生。
蔡若彤是听得口呆目瞪，原來喝茶也有這樣的理論啊，自己則是牛飲一般，回想自己剛才的喝茶動作，慚愧地低下了頭。
易子昂則是抓住她的手，輕輕地拍了拍，告訴她，沒事，我就是喜歡你這樣的直率，純真。你就是我心底的一杯甘露。