第二天，杜紫萱感覺自己剛剛迷迷糊糊睡著時，蔡若彤就過來敲門了，嚷嚷著要杜紫萱起床吃早餐。
杜紫萱大大打了一個呵欠，穿了一件睡袍來開門，然後，告訴蔡若彤，自己昨天晚上睡得晚，早餐就不吃了。讓他們先吃，不用等她。她還要多睡一會。
蔡若彤瞪大眼楮，說︰「好紫萱，親親紫萱，你都快變成睡美人了，再睡下去，可沒有王子能把你吻醒的。拜托，你就少睡那麼一會，就那麼一會。我以後不吵你。」
被蔡若彤這樣橫攪蠻纏來一會，杜紫萱也感覺自己的瞌睡蟲不見了。她滿臉倦意地說︰「好吧，給我十分鐘，我總要刷牙，洗臉吧。蔡小姐。」平時對人冷若冰霜的杜小姐對蔡若彤真是沒有半點辦法，真所謂是一物降一物也是這麼來的。
用溫水和冷水交替地洗了好幾回臉，杜紫萱終于清醒了。她拍拍自己的臉蛋，對著鏡子，發現了淡淡的黑眼圈也跑出來了。這是以前前所未有的事情。
天啊，杜紫萱在心里不禁抱怨著，歐陽明浩，這麼大的一個人，還玩那麼弱智的游戲。最最悲慘的是，自己也陪他玩的不亦樂乎。哎，算了，國寶大熊貓級別也不錯。不容她多想，蔡若彤已經在門外又在催促了。她搖了搖頭，不再多想，在衣櫥里找了一個高領套頭毛衣套了上去，潔白的毛衣，裹著勻稱的身材，顯得她更高貴和大方。一出門，就讓門外等候的歐陽明浩眼前一亮，禁不住打了一個口哨。
一眾人浩浩蕩蕩地繼續登上頂樓的旋轉餐廳吃早餐，這一回，真的是滿漢全席了。歐陽明浩一早就讓廚師準備了各個地方的特色小吃，連被蔡若彤推為烹飪高手的肖麗麗也食指大動。
蔡若彤一邊看著服務員送餐，一邊興高采烈地說︰「嘩，大慈閣香油、驢肉火燒、白運章包子、咸魚餅子、菊花魚生、雙皮女乃、風味水餃……歐陽，你聘請的大廚真的是不同凡響，我不客氣了。」說完，她就舉起筷子大快朵頤。
杜紫萱她們也紛紛動筷子，一嘗美食。
歐陽明浩則在一旁看著杜紫萱吃，他小心翼翼地舀了一碗刀削面給杜紫萱，說︰「紫萱，你試一試這個刀削面。」
杜紫萱平常在家就不太喜歡面食，不過，看到歐陽明浩這麼細心，也不忍拂了他的好意，只好用勺子輕輕地嘗了一下面湯。
嘩，真的好鮮味啊！杜紫萱從來沒有吃過這麼美味的刀削面，忍不住多吃了兩口。
歐陽明浩可得意了，他說︰「世界面食在中國，中國面食在山西，煮刀削面的師傅就是在四川飲食大賽中獲了金牌的。清末《素食說略》對刀削面也有載。傳統的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到開水鍋里。刀削面里手總結的制作刀削面技術要訣是︰‘刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手端平，手眼一條線，一稜趕一稜，平刀時扁條，彎刀是三稜。’其實啊，吃面是一種享受，看師傅削面更是一種享受。」
听到歐陽明浩說得這麼精彩，蔡若彤和肖麗麗也停下了筷子。蔡若彤一個勁地煽動要去看刀削面，好讓肖麗麗學會了，平常在6號別墅里也能吃上。
歐陽明浩說︰「稍安勿躁，大家先吃上一點東西，這個我早就有安排，一早就料到你們會感興趣的。你們再嘗嘗驢肉火燒，天上龍肉，地上驢肉，驢肉縴維比馬肉細膩，而且純瘦不肥，自古就是下肴的佳品。而且保定一帶，屬于冀中平原，水草肥美，最適合養驢。河北地區的驢有兩種，一種是沿海一帶的渤海驢，一種是山區和平原的太行驢。現在我們品嘗的是太行驢，你嘗一嘗，味道鮮不鮮？驢肉可有養顏、益壽之功效，尤其是你們女生，多吃一點驢肉，氣血也會好很多的。」
听了歐陽的介紹，大家又把筷子指向了驢肉，很快一盤驢肉火燒就被消滅一光了。
這時，面食師傅推了一個簡易櫥櫃出來，刀削面表演要開始啦。大家都停下來筷子來看這一場表演。
面食師傅把面粉用水和成面團，然後，左手捧起面團，右手拿了一個薄薄的鐵片削了起來，一條條白色的面條被鐵片在面團里削了出來，好像白色的小魚一般跳到湯鍋了，一旁的經理幫忙介紹說︰「一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。這是甄師傅的絕技，他削出的面條，每條長21厘米左右，厚0。20。4厘米。每分鐘削118刀，每小時可削2500克面粉揉成的濕面團，看得人們眼花繚亂，贊不絕口。」
蔡若彤則是在一旁使勁地拍掌，歡呼，易子昂說︰「彤彤，要不，你也去試一試。」
蔡若彤一听，馬上來到師傅旁邊要學藝了。甄師傅把揉好的面團遞到她的手里，教她用腕勁把面條削出去。蔡若彤好像很神氣地舉起了面團，用鐵皮一削！啊！鐵片踫到面團卻被粘住了，動也動不了。大家不由得哄堂大笑起來。蔡若彤的臉一紅，一使勁，面條是削了下來了，可是，面團不見了四分之一，好粗的面條啊！連在一旁解說的經理也忍不住撲哧一聲笑了。
蔡若彤巴不得地上有條縫，好讓她鑽進去。易子昂則上前拉著她的手，替她抹干淨臉上的面粉，說︰「沒事，我家的彤彤就是大家的開心果，博得大家開心，千金難買。」
蔡若彤被易子昂一安慰，也馬上得意起來，說︰「肖麗麗，要不，你去學一學啊！」
肖麗麗笑了笑，走上去，接過甄師傅的面團，居然有板有眼地削了起來，連甄師傅也豎起了大拇指。
經理接著介紹，說︰「‘刀削面’是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。稜鋒分明，形似柳葉;入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面，同稱為五大面食名品，享有盛譽。」
她說到這里，稍稍停了一下，接著說，關于刀削面，還有一個故事。相傳，蒙古韃靼人佔領中原，建立元朝。統治者們為了防止人民群眾造反，就沒收了各家各戶的金屬器皿，並作出相關規定，十戶用一把廚刀。切菜做飯輪流使用，用後在交回由韃靼人包管。一天中午，一老者的老婆將面和成面團，就讓老者去取廚刀，結果刀被人取走，老者只好回家等待。誰知老者剛出韃靼人大門，被一件東西踫了腳，他低頭一看，原來是一塊薄鐵皮，揀起來揣在懷里。回家後，鍋開得直響，全家人等著吃面條，可是刀卻沒取回來，急得老者團團轉。忽然，他想懷里的鐵片，就取出來說︰「就用這個鐵皮片切面吧!」老婆一看，鐵皮片薄而軟，嘟喃著說︰「這樣軟的東西哪能切面條。」老者生氣地說︰「切不動你就砍。」一個「砍」字提醒了老婆，她把面團放在一塊木板上揉好，左手端起，右手持鐵片，站在鍋台邊，往開水鍋里邊「砍」面，片片的面片落入鍋里，煮熟後撈入碗，澆上鹵讓老者吃，老者邊吃邊稱贊。就這樣，一傳十，十傳百，傳遍了三晉大地，得到人們青睞。
經理說到這里，又指了指湯鍋，說︰「請大家細心品嘗一下這湯汁，它是選上好的牛腱子肉，經過長時間的泡制去腥，加各種像米酒、蠔油等調味品的炒制，再加入經過長時間熬制的牛大骨湯，再添加10多種秘制的、一定比例的中草藥配方精制而成。骨湯是刀削面最入味的湯料，不僅鮮美，而且不羶不腥，味厚色醇，香味鮮美，滋陰潛陽，補陰虛，清血熱。養血安神，去風通絡入脾、肺、腎三經，有健脾、補肺、固腎、益精之功。」
在眾人的掌聲中，甄師傅和解說的經理退下場，蔡若彤的注意力則是轉移到了釀豆腐身上。這火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色，把豬肉魚肉做成的餡「釀」入其中，放進蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內燜著，直到香氣四溢。看著蔡若彤吃得這麼起勁，大家的胃口也隨著大增，大家都消滅了不少面前的美食。