北方的春節很熱鬧.尤其是在農村.一進臘月.基本上就開始為過年做準備了.前前後後要忙活一個月.直到大年三十晚上.才能消停下來.
臘八節一過.家家幾乎都行動起來.先是把家里翻個底朝天.犄角旮旯打掃一番.有的人家還要重新粉刷.把家里拾掇的干干淨淨的.需要添置家具、家電的.這個時候就把一年積攢下來的錢拿出來.到縣城美滋滋地抱個大彩電回來.
家里收拾好了.就該捯飭自己了.一家人拖家帶口的「瘋狂」采購.條件好一些的直接去隆南市或省城隆中市.條件一般的就在縣城商場或地攤上.總之不管有錢沒錢.總要添置兩件洗衣服.從里到外換個新.男人和孩子好說.最挑剔的就是婆姨了.不管自己的身材相貌如何.看著牆上的掛歷買衣服.追趕時尚潮流.
此外.婆姨們還喜歡燙頭.一到年前.理發店的生意異常火爆.一大堆婦女擠在狹小的空間里.一捯飭一天就過去了.進去的時候都是灰頭土臉.從理發店一出來.胖的瘦的也不管發型適合不適合臉型.個個都是波浪卷多彩爆炸頭.臉上掛著無比燦爛的笑容.迎著夕陽用手搔弄著頭發.
小年一過.過年的氣氛就越來越濃了.大街小巷到處都是賣東西的.有賣春聯年畫的.有賣花生瓜子的.有賣鍋碗瓢盆的等等.商品琳瑯滿目.幾乎應有盡有.遠遠望去.街頭人頭攢動.熙熙攘攘.好不熱鬧.
過年的重頭戲當然是吃了.農村人更是如此.一年到頭舍不得吃.舍不得穿.就等的過年的時候大開「吃」界.好好「揮霍」一下.這兩天.村子里此起彼伏的殺豬叫聲不絕于耳.往往東頭聲音剛剛落下.西頭那邊就開始嚎叫.村民們樂呵呵地東奔西跑.挑最好的.最便宜的.背一扇豬肉就抗回家了.
豬肉的吃法品種繁多.炒、蒸、煮、腌、炸風味不同.各有千秋.農村人為了存儲方便.大多都選擇了炸這一做法.不光豬肉如此.就是面食、蔬菜等都采用炸的辦法.
豬肉做法很多.可以做紅燒肉.肉丸子等.面食那就更多了.油炸麻花.脆皮等.還可以用白面和粗糧面和起來.拉成條狀.像編辮子一樣擰在一起.炸出來就是兩種不同的顏色.一口咬下去.軟乎乎的.就和年糕一樣.外酥內女敕.美味香甜.
待到大年三十.家家一大早起來就打掃院子.貼春聯窗花.然後在院子里用煤塊堆一個旺火.寓意著來年的日子要過得紅紅火火.下午.基本上都忙活完了.就準備洗澡換洗衣服了.村里沒有澡堂子.所以家家都用一個大盆.里面放滾燙的熱水.舒舒服服地躺在里面.把一年的疲勞都洗去.
晚上.家家的彩燈、燈籠就都亮起來了.小孩子們就穿著洗衣服傾巢出動了.拿著鞭炮挨家挨戶亂丟.大人們也不惱.任由孩子們去玩耍.而大人們則圍坐在暖和的炕上.一邊包餃子.一邊看春節聯歡晚會.到了十二點.村子里 里啪啦的鞭炮聲響起.意味著新的一年就要開始了.
大年初一.祭祀拜年後.大人小孩就都閑下來了.大人們打牌打麻將.而孩子們則拿著壓歲錢買平時喜歡吃的零食.熱熱鬧鬧要持續到元宵節.才能恢復往日的平靜.
每一個人心中都有自己的春節.細細回憶起來都是那麼的美好.那麼的純真快樂.沈桐也一樣.看著家里窗明幾淨.而且從廚房飄來陣陣肉香.心里暖意融融.
不一會兒.母親已經做好飯.拿著大碗盛了滿滿一碗羊湯面端到了茶幾上.上面漂著一層油津津的紅油花.讓人看著都眼饞.沈桐管不了那麼多.端起碗就大口吃起來.
不料.羊湯面剛出鍋.加上油溫高.燙著沈桐直叫喚.母親在旁邊幸福地笑著.道︰「慢點.沒人和你搶.燙著你.呵呵.」
一家人圍坐在茶幾上.說說笑笑地享受著這頓美餐.或許是太久沒有團聚的緣故了.一家三口有說不完的話題.不過父母親最關心的還是未來的兒媳婦.問這問那.問得沈桐都不好意思.
就在這時.大門「吱」地一聲響.有人進來了.父親起身看了一眼.原來是北寨村村長李四胖來了.
北寨村是個大村.又是鄉政府所在地.村長的威望及地位相當高.就是鄉黨委書記和鎮長見了他.都得讓著他.哄著他.鄉里的好些工作都需要配合才能完成.
李四胖50多歲.和沈建柱年紀差不多.此人算是村里的能人.屬于先富裕起來的那一部分.早些年在外打工.賺了不少錢就回來承包了幾百畝土地搞中草藥種植.幾年下來.又是賺了個盆滿缽滿.有了錢就有了其他想法.于是他找到了人生目標.爭著搶著當選了北寨村的村長.當村長的這幾年.錢也不少掙.總之算是個十里八鄉的小富翁.
李四胖是北寨鄉的「土著」.在當地有一定威望.且此人心里壞.尤其是對沈建柱.經常有事沒事總喜歡上門找茬.沈建柱雖明白意思.但作為外鄉人.只能忍氣吞聲.
今年下半年可就不一樣了.自從沈桐去了縣委辦.又跟上縣委吳書記.李四胖一改往日做派.見了沈建柱老早就打招呼.嘴巴咧到耳朵根.拉著沈建柱的手就道︰「老沈哪.你養殖場要是有什麼困難盡管和我提.別的本事沒有.土地再給你批幾塊.好好地把養殖場做大做強.銷路不要怕.我來給你想辦法.都是自家人.可千萬不要和我見外啊.」
沈建柱是個明白人.李四胖態度的突然轉變與兒子有著直接的關系.他也不客氣.道︰「那就謝謝李村長了.咱這老百姓今後還要全靠仰仗你了.」
「別.千萬別這麼說.自家人.你和我客氣干嘛.再這麼見外的話.我可翻臉啊.」李四胖瞪著大眼珠子.對著沈建柱咆哮.
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