農家金鳳凰 21做飯送飯

作者 ︰ 悄然花開

蘇張氏在廚房里切菜,蘇清荷搬著小凳子坐在灶台前燒火。蘇女乃女乃一邊和面一邊笑著說道︰「你們起了新房子,這屋子里的家具要不要換一換?」

「原先想著是換的,畢竟小荷也大了,屋子里得有兩個櫃子什麼的。」蘇張氏意味深長的看著蘇清荷笑道︰「現在準備著,以後也就不多忙了。」

大伯娘蘇李氏笑著接話︰「就是這個道理,我們家清芳,就是以前準備的東西少了,現在才手忙腳亂的。」

「大嫂,清芳的好日子近了,你以後和大哥可就享福了。」二伯娘蘇宋氏一邊將旁邊的大鍋掀開,將里面的米飯全部都盛到一個木桶里,一邊笑著笑話︰「致山今年也有十四了,大嫂有什麼打算沒?」

「十四也不算很大。」蘇李氏笑著搖搖頭︰「我還等著致平和致安呢,等他們兩個以後考上了舉人,當大官了,還有什麼閨女我們找不著?再說,致山上面還有個清花,得等他二姐出嫁了才行。」

說著,又笑著問道︰「清芬今年也有十五了吧?你們看好了人家?」

蘇宋氏略有些驕傲的仰頭︰「那是自然,清芬長的好看,我可舍不得胡亂配了人家。正好,她姥娘前段時間過來,說是隔壁鎮子上,有個張掌櫃,今年十八,和我家清芬也算是年紀相當,她姥娘就說,要撮合撮合看看,成了,那就是好事,不成也沒啥。」

他們柳村是屬于西邊的達豐鎮管轄的,再過兩個村子,是隔壁承平鎮,也算是比較繁華,不過比不過達豐鎮。

蘇清荷扒著桶沿看了看,里面不是純白的米飯,而是夾雜了一些高粱米,看著就有些不太好看。不過,這年頭,除非是地主家,要不然純米飯還是不多的。

另一口鍋子里蒸的是饅頭,自然也不是白面的,而是摻雜了一些高粱面。不過,蘇家現在也算是有錢了,這高粱面就不用那特別粗糙的,而是特意多磨了幾遍,細細的,除了味道,口感和白面都差不多了。

饅頭圓圓胖胖軟軟乎乎的,捏一下就很大一個坑,吃一口甜糯香軟,蘇清荷捏了一塊塞嘴里,繼續蹲下燒火。蘇張氏笑著拍拍她腦袋︰「可是餓了?早上讓你多吃些東西你不吃,這會兒餓肚子了倒是知道吃了。」

蘇清荷咽下嘴里的饅頭,撇嘴說道︰「早上剛起來,娘你就讓我吃那麼油膩的東西,我都吃不下嘛。」

「喲,小荷還嫌棄了?這可是上好的五花肉。」二伯娘蘇宋氏在一邊笑道,撈了一塊兒放到蘇清荷嘴邊︰「你嘗嘗,好吃的很,可不油膩。」

蘇清荷想了想,將饅頭掰開,讓二伯娘將肉塊放到饅頭中間,咬一口笑道︰「二伯娘,你做的可比我娘做的好吃多了,我娘就舀這肉在鍋里炒了兩遍,然後就讓我們吃。」

蘇張氏佯裝生氣︰「既然你二伯娘做的菜好吃,就將你送給你二伯娘當閨女行不行?」二伯娘大笑,伸手摟了蘇清荷︰「那正好,之前我就想要清荷當我閨女了,長的漂亮又聰明,又是有大福氣的,我可是稀罕著呢。」

大伯娘蘇李氏在一邊敲敲盆子︰「行了,可別說笑了,也到中午了,讓致山他們幾個將飯菜給送過去。」

開荒那邊和蓋房子那邊,都是要送的。分成兩份。一份是大堂兄蘇致山送到新房子那兒,一份兒是二堂兄蘇致岩送到河邊。大伯蘇靜青和二伯蘇靜樹兩家,都是只有一個男孩子,三伯家還沒孩子。倒是顯得老四蘇靜森家的孩子多了,兩個男孩呢。

「娘,我也去,我瞧瞧開荒開了多少。」蘇清荷趕緊起身,蘇清蘭原本在一邊幫忙洗菜,這會兒過來笑道︰「那我幫忙燒火吧。」

蘇三伯和隔壁村子小寡婦的事情,最終還是蘇爺爺和蘇女乃女乃妥協了,已經訂好了日子,等蘇靜森家起完了房子,就要給蘇靜林起房子,然後小寡婦進門。

蘇清芳是三月份出嫁,好日子也不遠了。大約是喜事多了,蘇爺爺和蘇女乃女乃這段時間也特別精神,臉上笑容也更多了。

「好,小蘭在這里燒火。來,女乃女乃告訴你幾件事情。」蘇女乃女乃讓清蘭在一邊坐下,絮絮叨叨的開始說話,蘇清荷听了兩句,大抵是教育蘇清蘭以後要是被後娘欺負了,就過來老院兒找爺爺女乃女乃幫忙什麼的。

蘇清荷跳著出了院子,蘇清花在外面洗衣服,瞧著蘇清荷,笑著招手︰「小荷,昨兒做的豆芽菜還有沒?那個吃起來挺好吃的。」

蘇清荷原本打算用這個豆芽菜再換點兒錢的,但是蘇靜森和蘇張氏前兩天忽然決定,要將生豆芽的法子交給妯娌,然後讓她們賣豆芽。

蘇爺爺和蘇女乃女乃當時高興壞了,直說蘇?p>

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「還有,今兒做了豆芽炒肉,二姐,你家的豆芽長出來沒有?」蘇清荷笑嘻嘻的問道,蘇清花搖頭︰「只長出來這麼一點兒,你大伯娘說,等長出來了,一半舀過來做菜,一半送到鎮子上賣掉。」

「那好,多賣錢了,還能給大姐買嫁妝。」蘇清荷搖頭晃腦的說道,蘇清花哭笑不得的拍她腦袋︰「小孩子家家,知道什麼是嫁妝?你不是要往地里送飯?還不趕緊叫你二哥去。」

蘇清荷吐吐舌頭,出了院子到自家新房子那里,蘇大伯領著蘇二伯蘇三伯,以及大堂兄二堂兄,都在這里幫忙蓋房子,蘇清荷扯著嗓子喊︰「大堂哥,二堂哥,要送飯了。」

不一會兒,半人高的新牆後面就出來兩個少年,十四歲的蘇致山和十三歲的蘇致岩,兩個人摘掉腦袋上罩著的布兜,笑呵呵的問道︰「今兒中午都是什麼菜?」

「豆芽炒肉,豬肉炖白菜,蘿卜肉絲,還有大骨頭湯。」蘇清荷仰著臉笑,蘇致山朝後喊了一聲,又出來兩個小子,一個是蘇清荷老姑家的孫子,一個是蘇清荷姑姑家的兒子,她都得叫表哥。

四個人和蘇清荷一起去了老院兒,兩個人一組,擔了飯菜,就直奔目的地。蘇清荷跟著後面,很快就到了河邊,蘇靜森舀到地契後,回來找了戶長,戶長就帶了人量了五十畝地,然後打下了地界。

所謂的地界,就是在那地邊的四個角上,挖一兩米的深坑,埋上青磚或者是木橛,不過木橛容易腐爛,要經常換。這樣有了分界的憑證,也會減少土地糾紛。

「爹,吃飯了!」蘇清荷張手喊了一聲,干的熱火朝天的一群人里面,蘇靜森抬頭回了一聲︰「哎,一會兒。」說著,轉頭喊道︰「大家都歇歇,吃了飯咱們再繼續。」

說完,率先抗了鐵 往地頭走。他是主人家,他不停手,別人也不好意思不干活去吃飯。

「小荷,今兒做的什麼菜?」蘇靜森笑呵呵的問道,蘇清荷又回答了一遍,轉身往地里走。說是河邊的荒地,但是距離河面還有至少五十米。

除了零星的蘆葦,就是一片荒草。放火燒過之後,就要用鐵 重現翻一邊土,草根揀出來扔掉,然後將河里挖出來的淤泥給蓋住。

蘇清荷心里盤算了一遍,這會兒已經是快要二月了,再種別的糧食已經來不及了,只能先種一茬早稻。早稻差不多和麥子一起收獲,按照爹娘的計劃,是要種高粱和花生的,多少年了,村子里的人基本上都是這麼種的。要麼,就是將高粱花生換成黃豆之類的。

但是蘇清荷卻打算,先種一些山藥。高粱倒是不挑,但是貧瘠的土地,種出來的高粱也不會收獲太多。花生更是嬌貴,稍微少點兒肥料,掛果就要少一半了。

山藥就不同了,這片地挨著河,是粘土,上下土質一樣,中間沒有出現斷層,又有上面的河淤泥打底,再加上開荒挖地比較深,算是將地面給翻了一遍,頭一年種山藥正好。

只是,怎麼說服爹娘,就是一個大問題了。不過,還有三個月的時間,不愁。

「小姑娘,看出什麼來了?」旁邊吃飯的人瞧著蘇清荷一臉嚴肅的研究土塊兒,就忍不住想逗逗她,蘇清荷扔下手里的泥,拍拍手笑道︰「看這里的地適合種什麼。」

眾人哄然大笑,一群人雖然不說是種地老手了,也各個都是有些經驗的,現在看一個七歲的女孩子一本正經的說研究地里種啥,那可不是一般的搞笑。

蘇靜森不樂意了,敲敲碗沿︰「都笑什麼呢,我閨女可聰明著呢,前段時間剛買了一本和種地有關系的書看,我閨女肯定能種出來好東西的。」

到底是舀人家的錢干活的,倒也沒多少人繼續笑了。蘇清荷撇撇嘴,過來和蘇靜森說話︰「爹,和里正伯伯說一聲,將那塊兒地也劃給咱吧?」

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