告別心口的蝴蝶結 第六章 愛是一場享受(一)

作者 ︰ 游游2013

下課鈴聲響,江旭和林如綺去「老潘家」。

從學校坐地鐵到鬧市區,拐進一條弄堂,再轉三道彎,就是他們經常光顧的「老潘家」。

這是本地人開的一間老店,門面和幫工都是自家的人,因此不但東西做得地道,價格也十分實惠。小小的門面,簡單地粉刷了一下,剛好擺下六張四人座的塑膠連椅桌台,干干淨淨,無需多余的裝潢。櫃台的後邊就是廚房,幾個中年女人有條有理地在廚房里忙碌。供應的小吃名字都拿彩紙條子抄好,一排貼在白牆上,客人按先來後到的順序在櫃台處排隊,把要點的東西和數量報給老板娘,一手交錢,一手拿走,不帶半點嗦。

這里賣的小吃種類,也許從開張那天起就沒變過,翻來覆去不到十種,其中最受人追捧的就是桂花赤豆小圓子。

篩過的赤豆經過手工清洗,慢慢熬制,細細地碾出沙來,放進白糯米搓成的小圓球,再撒上白糖和桂花末子,香甜軟糯。每天老板娘都做出一大鍋來,通常不到打烊就賣光了。

如此幽深的小店,光憑林如綺自己,是無論如何都找不到的。

林如綺第一次到這里,是江旭帶她來的,而江旭的第一次,又是玩相機的朋友們帶他來的,「老潘家」就是這樣默默積攢著它的熟客,日積月累,生意一天比一天紅火。

林如綺拿包佔位子,江旭排隊,他們之間早就形成了這種默契。

「喏,你的。」江旭把攤在桌上的一堆食物給兩人分了分。

兩碗赤豆和四個雞爪兩人平分,江旭再單要了一個糯米夾肉餅、一份咖喱雞排和一條醬汁素雞。

「來,塑料袋套上,當心手弄髒。」江旭多拿了兩個塑料袋,遞給林如綺一個。

「謝謝。」林如綺听憑江旭的命令,順從地照辦。

從前兩人來的時候,林如綺面對冒著熱氣的赤豆圓子,總是一副迫不及待的樣子。等不及放涼,她便抓勺子舀起一勺來,馬馬虎虎吹兩口氣,就忙不迭送進嘴里,直燙得花容失色,眉毛亂飛,嘴巴搓圓了,呼呼地倒吸著氣。

江旭總是笑她,真是吃貨一枚,難道煮熟的鴨子、到嘴的食物,果真會飛了不成?

在江旭面前盡丟了淑女的姿態,林如綺不以為意。

她跟江旭說,這叫做「幸福的第一口」。

好吃的東西擺到眼前了,眼楮看到了,鼻子聞到了,終究還是虛幻,只有第一口咬下去了,切實嘗到了真正的滋味,心里這才踏實下來,安心慢慢咀嚼,反而不著急把它吃完。所以,吃第一口的時候是最著急的,後邊的一口又一口,都是在體味第一口的余韻。

美食是一種享受,她說她喜歡早一點開始,慢一些結束,盡情享受這中間的過程。

江旭喜歡看林如綺吃東西的樣子,不裝假,不扭捏,也不計較食物的貴賤。

實際上,江旭喜歡看林如綺做任何事情的樣子。

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