十塊臭豆腐下油鍋,立即一股又香又臭,很是矛盾的味道彌漫開。經過和老者的這一番,丑婦的臭豆腐攤子前已經圍上一群人。他們或許是看熱鬧的。
而且,顯然,這些人都認識老者。
很快,臭豆腐在油鍋中發黃膨脹,丑婦用油瀝子將膨脹發黃的臭豆腐撈起來瀝干油,攤子上除了油鍋,就是調味料。
只見丑婦掀開一層油紙,露出那些瓦罐竹罐子來,先從瓦罐中舀來一勺黑紅色的粘稠醬料。又從竹罐子里倒出一些水來。這時候,老者才看清楚,那竹子做的罐子其實是將竹的兩端鋸開,但是上下兩層都封實,只在一端口鑿了幾個洞口。要用的時候,將洞口朝下灑上一些。
還有那黑乎乎的醬料,……老者自認走南闖北,還真沒見過。
這時候,不知道是更香還是更臭了。老者捏著鼻子,接過丑婦遞來的竹簽子,有些猶豫到底要不要吃下去。剛才真是受了這婦人的蠱惑了,怎麼就與她賭了!
丑婦眸中精光一閃︰「大爺,您若是不吃,咋知道不好吃?您是故意不想買第二串吧?那您就是成心賴賬了。」
老者老眼怒瞪,丑婦只管笑容可掬。可惜,她那張臉,從來沒有好看過。
「哼!」老者眼光掃向身後身旁,這些人可都認識他!讓人傳出去他朱貴賴賬,哈哈,明兒他就別在小柳鎮上混了!
一咬牙,就吞下去一塊。那邊小孫子羅哥兒本來鬧著要吃的,卻真的見到那黑乎乎的醬料吃不下,這一下,他爺爺先吃了,他就看他爺爺的表情,反正他是打定主意了,爺爺是吃的行家,若是爺爺表情還不錯,那他就……他就吃了吧。
若是爺爺表情痛苦,那……那還是讓爺爺一個人中毒吧。
羅哥兒的表情映在平安眼里,……其實兩個孩子一樣大,只是平安更善于觀察人。大抵上是從小的生活壞境造就的吧。
「唔!」老者一口吞下一塊豆腐,眼楮卻掙得老大。
那邊,圍觀的群眾卻一個個提醒吊膽,看朱老爺那表情……,難不成難吃得難以下咽?
一個個在心里猜測,然後一個個慶幸自己的「明智」。
卻在他們心里洋洋得意的關口,突然一個個的瞪大了眼楮。
俺的娘咧!
沒了?一個竹簽上五塊豆腐,……他們就眨了一下眼楮呀!就沒了?
再一個個望向朱老爺,朱老爺的表情……那叫一個……哎!他們還真形容不出來,只是看著朱老爺的表情,那真的就是仿佛吃到了人間美味。
朱老爺可是吃的行家!這是小柳鎮上無人不知的!
朱老爺又說了一句話,「娘子,給老夫再來一份,啊不!兩份!」額……,眾人的眼楮呀,已經不是瞪圓那麼簡單了,這下,他們的下巴齊刷刷地掉地上,碎一地的聲音啊。
這……真這麼好吃?
瞧著,真丑!
聞著,真臭!
小孫子羅哥兒最了解自家爺爺,早把那串臭豆腐塞進嘴里,嗚嗚叫著︰「燙呀燙!」卻還迫不及待伸出手去叫著「我還要。」
這可是實打實的活人試驗啊!眾人幾乎可以听到別人吞咽口水的聲音……額,也許,或者,還有自己吞口水的聲音。
都想要買來吃,也不貴,才一個銅板兒,卻有五塊豆腐。
可是啊,朱老爺還在前面站著呢!朱老爺地位超然,他們還是等這位爺走了再……嘿嘿。
在眼前爺孫吃了八串臭豆腐後,丑婦笑眯眯,又遞出一串︰「給,買八送一。」
老者再次眼露驚奇,買八送一……買八送一!竟然可以想到這樣的花招。可惜,他瞧了瞧肚皮,太鼓了,于是揮揮手︰「撐了,積食不好。」
哦?還會養生之道?
丑婦也不勉強,只是把手中那串臭豆腐遞給一直含著手指流著哈喇子的那位小乞兒,……若非有他當第一個吃螃蟹的人,也勾不來那位小少爺。當然,她們母子也賺不到二兩白銀。
「喏,給,這位大爺賞你的。」
小乞兒樂呵呵接過,不忘說幾句好話︰「多謝朱爺,朱爺慷慨,仁善。謝過謝過。」小乞兒混跡市井,說不出大道理,卻也學得一些油滑,一些長褂嘴邊的好話。謝過那位「朱爺」,小乞兒笑嘻嘻又要謝過丑婦︰「娘子娘子,今個兒借了娘子的豆腐,俺吃了個飽,不用再餓肚子了。來日,俺定當還了娘子今日的豆腐。」
此話一出,每人表情說不出的奇怪。平安「轟」的一下子,女敕白小臉漲得通紅,「吃就吃,胡說八道!俺娘也是善人,你謝過俺娘的善心就好,瞎說八道什麼!」
就有人憋紅臉,想笑又忍著。這賣臭豆腐的娘子是被小乞兒吃豆腐了?
可這娘子……可不像她兒子那樣招人喜啊。這豆腐吃的……
「小乞兒,小乞兒,俺信你!」還當那人群中仗義執言的少年人是啥好人,平安就想要去謝過這人仗義執言,豈知,那莊稼漢打扮的少年接下去的話……「俺信你!你是真肚子餓了。」
哈哈哈哈……
這一下,人群暴動出轟然大笑。各個意有所會。
丑婦額頭上青筋暴跳……,小乞兒肚子真餓了,才會吃她豆腐?!
靠!
忍不住罵出一聲髒話!
卻是經過這一番調笑調侃,丑婦這外來者不知不覺中被圍觀群眾們接受,漸漸被小柳鎮的鎮民們接納。
這叫接地氣,融入群眾啊。
朱老爺和他孫子羅哥兒吃飽了,又經過這一番群眾「交流」,顯然,已經不再排斥丑婦和平安。
丑婦青筋跳歸跳,唇角卻露出一絲不易察覺的笑容。人們願意調侃你,不一定是出于惡意,比如眼前情況,便是善意地調侃。他們打成一片,這就是事實,不是嗎?
「咳咳,」忽而,朱老爺咳嗽兩聲,,引來人們的視線,調侃聲漸息。
「娘子,你贏了。那二兩白銀,朱某給的不虧。」前一刻還自稱「老夫」,這一刻已經改喚自個兒「朱某」。
丑婦會心一笑。
「小婦人獨養小子不易,無奈才拋頭露面。原本還想,第一日開張,沒個好人照應。卻,沒想到,竟是遇到貴人了。來來來,平安過來,與娘一同謝過貴人善心。」卻是一手拉平安,一面真誠以待。
朱老爺模著山羊胡,這娘子前一刻還露囂張,這一刻,待人倒也真誠。之前那一絲絲對她的反感,倒是不知不覺中消散了。
須知,這世道,婦人拋頭露面,並不時新,也不鼓勵。
此刻听這娘子不訴苦,只道家中境遇……原來是個寡婦!
朱老爺沒曾往深處想,她說「獨養小子」,自然而然,朱老爺就認為丑婦是寡婦。
倒也對她同情起來。
但是,同情歸同情,但生意歸生意。
「無妨。」他倒是生受了丑婦和平安一鞠躬。抬手作勢要扶起丑婦,卻不是真扶起,……丑婦還是個寡婦,真那麼做回有人說三道四的。
「娘子,這叫做臭豆腐的吃食倒是美味新鮮……,朱某冒昧,真是娘子和自家小子研制出來的?」
丑婦點頭,然後回頭望向那邊憤憤不平的蘭娘。蘭娘只覺得自個兒幫錯人了。正怒瞪丑婦。
此刻丑婦向她看去,她也沒收斂自個兒的怒容。
丑婦微微愕然,片刻就了然于心,……原來……蘭娘是誤會她要搶她的生意呢!
丑婦指著蘭娘,卻對身後圍觀之人說︰「其實,還有一個有功之人。……這豆腐便是蘭娘子豆腐坊的豆腐。……沒有蘭娘子的豆腐,小婦人也做不出這道美味來。」
蘭娘子賣豆腐,小鎮上無人不知。朱老爺卻是不知道的,他們家的大廚房采買,可都是有規定的下人負責的。
此刻听到丑婦這般說,倒是好奇起來,走到蘭娘子的豆腐攤前看看。
蘭娘子也是嚇了一跳。這丑婦……不是要與她爭生意嗎?
倏然間,明白了什麼。蘭娘子整張臉剛才還憤憤不平,此刻卻是紅到耳根了。哎……再抬眼望向丑婦,只覺丑婦雙眼之中滿是誠懇,就愈發愧疚地覺得自己怪錯人了。
這人……原來是要幫自己。但是……她怎麼就能肯定她的臭豆腐能夠大賣呢?
「嗯,不錯。沒想到小柳鎮上還有人家做豆腐能做地這般精致的。」朱老爺卻看了一會兒,又是聞又是看,驚嘆稱贊。
「你叫蘭娘子?是這家豆腐坊的主人?」
蘭娘子一驚,收回看向丑婦的目光,忙道︰「哎,朱老爺,正是小婦人家的豆腐坊。小婦人的夫君在屋里呢。」
「哦。」朱老爺「哦」了一聲,「今後,你每日向老夫府上供應十方豆腐。」十方豆腐不多,但是豆腐本身就是輔菜。十方算多了,主要是,還很穩定,每天十方。
蘭娘子眼前一亮,忙笑著應道︰「哎,好 ,以後小婦人的豆腐坊每日清晨向貴府上供應十方豆腐。」
朱老爺看看天,問丑婦︰「明日還在這里賣嗎?」。
「小婦人要養家糊口,是在這里賣的。」丑婦答。
「那好,明日我有事與你談。」
丑婦只笑,不語。
朱老爺走後,蘭娘子感激地看向丑婦。
「妹子,誤會你了,姐姐道歉。」
丑婦擺擺手,道一聲︰「沒事兒,我忙。」已經和平安賣臭豆腐。
丑婦干活,平安收錢,和記住誰誰誰買了多少。
不得不說,平安記性真好,且能干。
一直忙到晌午時分,才收了攤子,和平安回去南畦村。
卻沒見一個鬼鬼祟祟的身影在離他們的攤子不遠處一閃而過。
……
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