第二百零五章稻田養魚
青州,位屬南國南方,水稻一年種兩季,通常夏收的莊稼還沒曬干收好,緊接著就要開始準備插播秋天的那茬莊稼。
日子在忙碌中度過,谷子還在曬谷場晾曬,楊梅村的地界上,莊稼人已經開始放水犁田,準備插秧了。
田敏顏家因為秋播要弄稻田養魚,更是自收割後便沒怎麼歇過,谷穗都打下來後,田懷仁就天天帶著長工們扛著鐵鋤去地里修田埂除草,截水澆田,又緊著將水田整治。
田家只有一頭牲口,老水牛,為了不影響秋播進度,田敏顏便提出再買一頭牲口,花了將近四兩銀子買了一只黑色水牛,小五對此十分高興,將它取名為大黑,因為這是他們三房獨有的財產,將來就是老宅的人回來要回那老水牛,他們也不至于沒有牲口用。
水牛買回來後,田敏顏就將人手分了兩撥去犁田,她自己有心要將地里的莊稼作物比過去番上一翻,自然更為上心,親自去監的工。
從謝家那邊買的二十畝地都在山坑東頭,田敏顏他們分家時得的地也有一畝在那,為了方便管理,田敏顏早就和老爺子通過氣,把西頭的三畝地也換到這邊來。
這麼一來,東頭那邊屬于田敏顏他們家的水田,就有二十四畝了,田敏顏打算這二十四畝水田的都掏上魚溝和魚窞,另外,還有老宅那邊租佃來的十幾畝水田,田敏顏也同樣的掏上。
本來為了避免引起不必要的麻煩,田敏顏想著那邊不這麼干,可仔細一想,他們租佃來的地,收成好了,除了交上二成租子,其余的都是他們的,也就罷了,當便宜了老宅那些人。
于是,田家今年的地比之以往的都不同,田埂加高加寬,捶打很結實,田里挖了呈十字田字的溝坑,直直的像是用一條繩子量著,田中間或邊角位還有深若一米的大窞。
有些人看了不明所以,田家這又是弄什麼妖蛾子了,田敏顏也是第一次弄這稻田養魚,不知成功與否便也並沒推廣出去,當然,她自己也存了一份私心在,想吃螃蟹嘛。但和田家合伙收莊稼的幾家,因為交好,她便簡單的說了幾句,他們也沒多問便也弄上了。
而有些頭腦精明的,見田家這麼弄,便也不問,有樣學樣的跟著掏了魚窞魚溝。
又是搶秋播的時間,田敏顏再一次感受到了面朝黃土背朝天的火辣。
經過一次合伙收莊稼,田敏顏他們和七叔公羅虎子等幾家都交好起來,這次秋播,他們忙完自家的地,也不用田敏顏他們開口,主動的前來幫忙搶秋播。
莊稼人實誠也沒要酬勞,為此,田敏顏特意到張屠夫那買了肉,還有大豬骨頭來熬湯,也好犒勞大家。
有人幫忙,四十來畝水田很快就全插上秧苗,這晚,田敏顏和羅氏整治了一桌席面,將來幫忙的人給請來吃酒了。
莊稼人,都是大碗喝酒大口吃肉,七叔公嚼著那炸得脆香的豬大腸,喝了一口酒,嘎吱嘎吱的道︰「老三,還是你家閨女會整這吃的,這大腸這麼一炸,更噴香了。配酒,極好!」
田懷仁替他重新倒上酒,道︰「她就是會些稀奇古怪的事兒。」
「這花生也好,只是吃著沒炒得噴香。」羅虎子剝了一碟子咸干花生,笑嘻嘻的道。
「炒的噴香,只是吃多了牙口疼,特別這大熱天,這晚一吃,明兒個起來就得滿嘴的泡。」朱大叔插了一句。
「顏兒妹子這作法新鮮,我娘子也曬了一缸,嘴癢了也剝幾個吃,倒解饞。」朱大郎看了一眼另一桌的吳氏說道。
「你小子,行啊,這才成親沒久,這都要當爹了。」羅虎子捶了他肩膀一下,勾著他的肩道︰「年輕就是有沖勁。」
吳氏有了身子,這在飯桌上個個都曉得了,朱大郎也是才開葷的青頭小子,被他這麼一說,便窘的臉都紅了。
「朱大哥,我敬你,賀你要當阿公了。」田懷仁端起碗和朱大叔踫了一下,一口喝盡。
朱大叔也喝盡了碗中酒,豪爽地道︰「今兒高興,來日俺孫子出世,咱整治上好的席面,再請大伙兒吃個夠。」
女桌那邊,吳氏羞紅了臉,田敏顏則大聲地道︰「朱大叔,孫子就請上好席面,那若是孫女呢?就不請了?」
「請,咋不請!孫子孫女一樣請。大嫂,就是生個閨女也不怕,爹跟你娘不嫌。你跟大郎年輕著,接二連三的生,總會生個帶把的。」朱大叔大著嗓門喊,把小兩口羞窘得臉紅如血。
朱大嬸在這邊笑罵了一聲,道︰「吃多了兩杯馬尿就你話多,知道羞人不?」她又對羅氏道︰「總是這般,吃酒吃的舌頭大了,就啥話都能說。」
「她嬸子,今兒個高興,由得他唄。而且,他叔也說的對,孩子都年輕著,這頭胎是個帶把的自然更好,若是個閨女,也是先開花後結果。」羅氏樂呵呵的,又對吳氏道︰「你是個有福氣的,這才過門不久就懷上了,以後更有大福氣。」
「嬸嬸……」吳氏羞得不好意思地嗔了一聲。
「生女當生跟咱們顏丫頭那般的閨女,這才是頂尖的。」七叔公這回開口了,笑著道︰「顏丫頭,過來叔公這,給叔公說說那啥子稻田養魚是咋的,現在都插秧了,幾時放魚苗來著?」
田敏顏連忙走了過去,拿起酒壺親自給桌上的幾人倒了酒,脆生生的說了放魚苗的時間,一般七到十五日,等秧苗都返青了就開始投放魚苗,因為這樣的秧苗已經長穩當了,魚兒不會啃食。
「我老頭子活了大半輩子,這也第一次听魚還能這麼養,若是真能成,倒真見識了,就是死也瞑目了。」七叔公模著胡子說道。
「七叔公,您老當益壯,起碼得活個千歲才能去見佛祖呢。」田敏顏笑呵呵的眨眼道。
「哈哈,那我可不成老妖怪了?」
「怕啥子,自還有我活一千零一歲陪著吶。」田敏顏緊著又說了一句。
「哈哈,你這丫頭,吃的啥子嘴兒咋就這麼的甜吶?」七叔公哈哈的大笑出聲。
「話說回來,這稻田養魚若真能成,咱楊梅村可也是頭一份了,這技術活若推出去,那也是大功德一件。」羅虎子抿嘴道︰「顏丫頭,咱都記著這情分了。」
「虎子哥,說這話作甚?也是你們信的過我,這還沒長成呢。」田敏顏連忙道︰「就是有差池也是有的。」
「這倒不怕,統歸就是魚死了的事兒,顏丫頭咱們信的過你。」
「過些天,我大舅就把魚苗送來,到時候投放了。七叔公,我們幾家都有田連在一塊,我是這麼想的……」田敏顏將自己的打算給說了。
這放了魚苗肯定得有人看守,她家的二十幾畝地集中在一塊,自然得蓋個茅草房,晚頭讓長工給輪流守著,而其他幾家,田地大都基本連在一塊,也都這麼干,這就避免了有人偷魚的事發生。
而這一點子打算,也得到了大家的同意。
接著,田敏顏又說了自家的荒地要種土豆的事,這人手肯定得請,羅虎子農閑時會到鎮子上找活計,田敏顏就以短工的價錢請他幫忙,而七叔公家也有能干活兒的,便也請了,至于朱大叔家,因為有打鐵鋪子,也沒人手,便作罷。
日子一天天的過,秧苗很快就返青了,田敏顏查看過長勢,已經可以投放魚苗了,她連忙讓人去傳信讓大舅他們把魚苗給送來。
魚苗早就準備好了的,就是七叔公他們幾家的魚苗也都在田敏顏大舅這邊買,一起運了過來。
田敏顏的大舅進村的時候,許多人在村頭榕樹下納涼磕牙,羅耀光他們兄弟來幫田家的忙了幾天農活,村里的人也認得他們,見他們駕著牛車,裝著一桶桶的東西,不由好奇的問︰「她大舅來了,這是裝的啥呀?」
「是魚苗呢!」羅耀光笑著回道︰「給我妹子家送去。」
魚苗?鄉親們听了面面相覷,沒听說過田家有挖魚塘養魚啊,這是去哪養魚?
有八卦的人便道︰「走,看看熱鬧去。」
于是,一窩蜂的跟著羅耀光身後的牛車走去。
田敏顏早就接到了消息,也帶著人早早的等著,見大舅來了,便指使幾個長工還有等在一起的七叔公他們忙活開了。
于是,那些鄉親們都見田家門口一溜排開大木盆,上面裝了些清水,而田敏顏她大舅從車上搬下魚苗來,直接就倒進清水里頭浸泡。
「二姑娘,這是用木盆養魚麼?」人群中有人笑問了一句︰「養魚要濁水,這都是清水能養的成啊?」
「二姑娘,你們家魚塘在哪呀?咋不見你家挖塘?」
田敏顏笑了笑︰「咱家沒挖魚塘呀,這魚苗是投在田里的。」
她這話一出,人群里登時安靜了,立即就想到田家的今年秋播時的地,古里古怪的,挖坑掏洞,他們原本都不知田家要弄什麼,現在看來,那坑是用來養魚?
很快的,人群里便炸開了鍋,嗡嗡的交談起來。
而田敏顏這邊,經鹽水浸泡消毒的魚苗也好了,連忙按著原來的比例稱重,每畝投放四十斤魚苗,都是鯉魚草魚鯽魚三種魚苗為主。
而七叔公他們也在這取了魚苗,紛紛去自家地里投放。
在稻田里養魚,這可是聞所未聞的,村里的人炸開了鍋,一下子全跟著田敏顏他們走到地里觀看。
眼見著田家的幾個長工將木桶里的魚苗真個倒進田里,他們都瞪大了眼。
「李老頭,陳老伯,你們兩老可是咱村里的老莊稼把式了,田家這作法,成不?」有人問在人群中看熱鬧的兩個頭發花白的老人的。
「這哪成啊?不成,沒的作。」李老頭看了一會,皺眉搖了搖頭。
而陳老伯遲疑了一會,走近探頭看去,只見倒進田里的魚兒成群結隊的在秧苗間歡快的游來游去,並沒出聲。
「陳老伯,中不?」
「俺看不準,但這魚也沒咬秧苗,端看這曬田的時候,這魚咋辦了。」陳老伯吧嗒的抽了一口旱煙說道。
「俺看也不中,秋天本就干,這茬莊稼本就更干爽些,曬田的時候這魚不都死了?不能,不能。」有個中年人搖著頭道。
「那田老三可是銀子多了沒處花?」
「我看也說不準,你看田家搗弄的事兒,可都是來錢的呢,那松花蛋不也是田家的麼?那個也賺了個盤滿缽滿的吧。」
「柳家也有份兒的。」
「也是一樣。」
「哎呀,若真能成,那咱又虧大了。」有人猛地一拍大腿,懊惱地道︰「要不,現在咱也買些魚苗去放。」
「別傻了,人家插秧前的地可都是挖了溝掏了洞的,這也未必能成,且看看,若能成,明年咱也這麼干。」
而那些早就跟著田家挖溝掏魚洞的,見田敏顏他們家挖這些竟是這麼干的,連忙去聯系魚苗來投放。
所有的水田都投放了魚苗,田敏顏還特意走了一遭,眼見那些魚兒成群結隊的游來游去,歡喜得跟什麼似的。
接下來的飼養管理,才是要緊的,畢竟還要淺灌曬田,若是弄的不好,曬田的時候,魚兒缺水就會死掉。
田敏顏家的弄的這麼大動靜,很快就傳到知縣大人的耳中。
「稻田養魚?」溫善初在案桌後站了起來,看著戴主薄問︰「你確定是楊梅村的田家?」
「是的,大人,只是,這作法很多老莊稼把式都不看好,下官打听說,這都是田家那姑娘給搗弄出來的。」戴主薄對田家那樣的做法有些不以為然︰「小丫頭片子不知那听來的新鮮。呵,田家的那些大人也信她,任由她搗弄,這要是良田減產,那可就……」
溫善初背著手沉吟片刻,說道︰「近日的公務堆積在一塊,本官頭都漲了,正好,秋播下來,本官也沒去各鎮子巡視過。戴主薄你和林縣丞把要緊的公務挑出來先處理,完了我們下各鄉去巡視。」
戴主薄一愣,隨即道︰「是的,大人。」
「對了,本官要的是微服暗訪,上回去楊梅村的動靜鬧得太大,勞民傷財,不準再通知個各鎮鎮長里正,尤其是那些個鄉紳土豪。」溫善初睨了他一眼︰「本官不是那貪知縣。」他說的是清平縣的前任知縣。
戴主薄接到那警告的眼神,連忙低頭戰戰兢兢的應下︰「是,大人。」