怪廚 第三百五十五章 準備特色菜

作者 ︰ 田十

「听不懂漢語?」白路想發脾氣,卻又不願為難保安,嘆口氣說道︰「算你運氣好。」繞開保安直接往里沖,一口氣跑上四樓。按照正常干部心理來說,越大的官,辦公室越高。

四樓很靜,走廊無人,白路挨間屋子看,有副局長辦公室,會議室,在最里面找到局長辦公室。

過去推門,鎖著的,屋里沒人。

白路很生氣︰「這是什麼干部?上班時間不在單位,應該寫檢查。」轉身去副局長辦公室。

好幾個副局長,白路去最近的一個房間,屋里坐個胖子,詫異表情看他︰「你是誰?」

「你知道不知道標準飯店?」白路直接問話。

「什麼?」胖子問道。

「標準飯店。」白路緩慢重復一遍。

「你是干嘛的?來辦手續?」胖子不答反問。

看表情,明顯不知道標準飯店為何物。白路直接關門離開,去下一間辦公室。這時候,保安追上來,秘書科也出來兩名年輕人,站在白路前面問︰「你找誰?」

「找你們局長。」

「請問有什麼事?局長不在,有什麼事情,我們可以轉達。」秘書表現的很好。

胖子也走出房間,質問白路︰「你是誰?為什麼擅闖辦公室?」

白路說︰「我叫白路,軍體路標準飯店的老板,你們憑白無故收走我的營業執照,我來問問原因。」

胖子說︰「一樓有服務大廳,有什麼疑問可以去那里詢問,這里是辦公區。」心里想的是,是誰為難一個沒听過名字的小飯店?

「跟你們還說不明白了,我是來要人的,試營業第一天,你們就上門找麻煩,我想知道是誰下的命令。」白路開始不耐煩。

剛說完話,電話響起,是何山青,問他在哪?

白路問回去︰「干嘛?」何山青嘆氣道︰「不管你在哪,先安靜呆會兒成不?這事情我們來解決。」

這家伙的殺傷力實在太大,發起瘋來好象沒腦子一樣,何山青不想很累很累的給他擦。

白路回道︰「可我想打架。」

「上央視,有散打王擂台賽,贏了有錢拿,」

「我想自由自在的毆打對手。」白路說的話實在驚人。

何山青氣道︰「在區工商局是不是?趕緊滾到門口。」

「你怎麼知道?在我身上裝間諜衛星了?」

「趕緊滾出來。」何山青掛電話。

白路琢磨琢磨,跟這幫家伙說︰「算你們運氣好。」推開眾人,溜溜達達下樓,在工商局門口台階坐下。

他是如此的肆無忌憚,樓上的胖子有些迷糊,找人詢問軍體路標準飯店的事情,沒多久問清楚,板著臉回到辦公室。心里卻是暗喜,再叫你們瞎折騰,踢鐵板上了吧?傻眼了吧?

今天上午大局長沒上班,樓下的稽查科科長也沒來上班,實在有意思之極。

白路在門口坐了好一會兒,終于等來何山青幾人,起身問道︰「怎麼才來?」

「靠,塞車。」林子回了句話,跟著就問︰「你沒干嘛吧?」

「什麼都沒干。」

「沒干就好。」司馬智說︰「你什麼都不用管,回家等他們去道歉。」

「這敢情好。」白路上車︰「送我去飯店。」

哥幾個看看他,只好送去飯店。

飯店里,柳文青在忙碌,有太多事要做。見白路過來,起身去倒水,端給他問道︰「廚房的手藝算是不錯,可遠不能達到吸引顧客專程來吃飯的標準,你知道米其林三星吧?要做到那個標準才成。」米其林三星飯店是值得客人請假也好、打飛機也罷,總之是專門跑來吃一次飯的飯店。

「知道。」白路回道,喝口水說︰「我不能一直留在飯店,搞點特色東西吧。」

「什麼東西?」

「弄些腌菜、辣醬什麼的。」

柳文青急道︰「咱這里最便宜一道菜賣兩百塊,你讓他們吃腌菜?還有,那個辣醬怎麼吃?難道蘸饅頭?」

白路說︰「你怎麼死心眼?我做好辣醬,讓廚房練習烤肉排,以後特色菜就是烤肉排,一份賣它個一八八八。」

柳文青嘆服︰「你比我黑多了。」

「黑什麼黑?米其林三星就這價錢,一個人隨便吃頓飯都得一千美子。」白路想想又說︰「那就賣八八八,走了。」

「干嘛去?」

「我去弄辣醬。」白路出門。

一樓大廳,何山青在和服務員聊天,逗得小女孩掩嘴笑。看見白路下樓,指著他說道︰「可以問你們老板。」

「問什麼?」白路走去廚房。

「何哥說你唱歌跑調。」女服務員說道。

白路停了一下,正色告誡小女孩︰「那家伙是,要保持距離。」再抬步走向廚房。

「我去,你哪只眼楮看見我是了?」何山青給自己正名。

白路不理他,在即將進廚房的時候,有人招呼他︰「小白哥。」是孟兵,馮寶貝和樂苗苗的同學,住一個宿舍。

「哈哈,怎麼樣?在這干是不是有些屈才?」白路笑道。

「是有點兒不甘心。」丫頭很直爽。

白路笑道︰「別不甘心。」湊近了小聲說道︰「在這干活,老板發世界一線品牌服裝,還組織你們演電視劇,別告訴別人。」

「真的?」孟兵有點小興奮。

「絕對的真,不過你們得注意安全,晚上能不出去就不出去。」一堆漂亮女孩湊一起,安全是個大問題。

孟兵點頭︰「知道了。」

白路笑著點點頭,走進廚房。

廚房很大,一南一北有道門,南門服務黑標,北門服務粉標,此時粉標未營業。

廚師們聚在一起做練習,好在人多,光飯店員工就七十多人,可以消耗掉一部分練習食物。還剩下一些,繼續送給孤兒院或是敬老院。

去最多次的服務目標是大西邊的愛心之家,那里孩子多,彼此也比較熟悉。

見白路進門,巴雨時過來打招呼,白路問︰「咱是采購還是送菜?」

「都有。」

「那你受下累,采購一批干辣椒,要最好年份最好產地最安全無污染的,再采購一批海鹽,再想辦法買一些新鮮的韭菜花,現在能買到麼?另外準備蒜和芝麻。」

巴雨時問︰「多大量?」

白路說︰「多買點也無所謂,只要是好東西。」

巴雨時說知道了,準備打電話。

現在的巴老爺子是廚房實際負責人,留有很多菜商電話,想買什麼東西,只要打電話去問就成。

白路多囑咐一句︰「辣椒一定選最好的,你親自把關。」巴雨時說好。

白路跟著再說︰「多買些牛肉,先練習切肉,一個是烤一個是煎,要切成最適合的厚度,要保證肉汁,我希望在三天時間里,有烤牛排和煎牛排的詳細記錄。」

然後離開廚房,找馮寶貝要車鑰匙。

馮寶貝是形體老師,不過孟兵等同學來做服務員,她不好意思高高在上,便跟著一起做服務員,順便地在三樓也有自己的宿舍床位。

這個時候,她和幾個女孩圍著丁丁說話,不知道在聊什麼。

看見白路過來,女孩齊聲問候︰「老板。」

「叫路子就成。」

「我們叫你小白哥吧?」有女生學孟兵的叫法。

白路吧唧下嘴巴,我有那麼老麼?你們每一個都比我大,問我叫哥?

不過叫就叫吧,白路說︰「叫什麼都成。」問馮寶貝要來車鑰匙,順便批評丁丁一句︰「好好干活,不要以為你是明星,我就不敢批評你。」然後在丁丁反應過來之前,快速消失掉。

他出門開車,何山青跟出來︰「去哪兒?」

白路想想︰「上車。」

這是有活動?何山青進屋招呼林子幾個人一聲,出來坐上白路的大黃蜂,又問一遍︰「去哪兒?」

白路問道︰「你們誰熟悉農村?」

「不熟悉。」

白路再沒說話,開車南行,直接出城而去。林子三人坐在後一輛車跟上。

一直往南,遇村莊即停,進村就一件事,問誰家有碾子。

如今這玩意太過希奇,連老農家也少有,偶爾發現一個,不是盤磨,就是外形和尺寸都不過關。

一直進到冀北地界,終于在一個村子里找到合適地碾子磨,白路直接拿錢砸,三萬買下來。然後的任務是往回運。

碾子磨很重很重,磨台直徑兩米多,白路的大黃蜂根本裝不下。更不要說重得嚇人的大石碾子。

白路讓村民幫忙,找來一輛運輸車,同樣金錢開道,高價讓他們運去北城。並讓賣家陪同,管吃管住,幫忙安裝。

這是沒辦法的事,白天的北城禁止運輸車上道,只能晚上送到飯店,安裝完再回去。

這一路來回奔走,林子等人很郁悶︰「搞什麼?大老遠跑一趟,就為這麼個玩意?」

白路把罪行推給何山青︰「是他讓你們來的,找他。」

沒多久,一行人將進北城,運輸車在路邊旅店停下,白路給他們留下電話和地址,先開車回飯店。

他回去的時候已近傍晚,裝潢精美的飯店硬是沒有一個客人,從中午到晚上都沒有。

按柳文青規定的工作時間,再過一會兒,飯店就會下班。一幫丫頭雖然筆直站在工作崗位上,心思卻有多活動,惦記著去哪玩。

白路直接去找巴雨時,詢問干辣椒等食材買好了沒有。(未完待續。)

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