()「無恥?你說我無恥?」李玉峰繼續裝傻。
「哦,對了,你是不是說我剛才說的那句‘東方紅,草泥馬’呀?」李玉峰好像剛反應過來的樣子。
再次听到這句話,東方宏又要起身和李玉峰搏命,但他經脈受損,氣血不暢,剛一起身,又跌回座位。
李玉峰裝出痛心的樣子道︰「哎呀,東兄,誤會,都是誤會,我只是喝醉了酒,在吟誦對聯而已呀!」
醉酒?吟誦對聯?眾人都迷惑得看著李玉峰。
李玉峰繼續道︰「我說的是r 出東方的東方,紅s 的紅,青草的草,污泥的泥,駿馬的馬。此聯的意思是太陽初升,一匹掛滿草泥的馬由遠處奔來,可惜我醉酒之後思維緩慢,文思擁堵,腦袋里成了漿糊,實在想不出下聯是什麼。東兄,你覺得我這醉酒之下吟誦的對聯是不是該當真啊?」他前邊說話流里流氣,最後一句卻嚴肅無比,看著東方宏,一副詢問的樣子。
東方宏一時不知如何回答。
他若說「不當真」,那這三天來的辛苦就白費了,意氣風發得來,灰溜溜得走,他若說「當真」,那就是認李玉峰當爹了,這讓他還怎麼在江湖上混。
東方宏的臉由白變紅,知道今天再也討不了好,干脆收起軟劍,氣憤得道︰「李玉峰,你別高興得太早了,我們走著瞧。」說完就要離開。
李玉峰卻道︰「等一等。」
東方宏站住。
李玉峰道︰「我飄香樓做生意一向誠信,你既然想吃花雕魚,那我就做給你看。」
東方宏露出詫異的神s ,同時也停住了腳步。
李玉峰對老朱道︰「老朱,你去準備好一條鯉魚,一個竹筒,一壇逍遙醉,然後把廚房的生姜,香蔥,八角,桂皮,香葉,草果和木耳準備一份。」
老朱領命而去,不一時,東西都已經備齊,就放在大廳中。眾食客只知道李家少爺發明了炒菜,但從未見過其親手烹飪,今天可算開眼了。
李玉峰拿起還活蹦亂跳的鮮魚,一掌震死,叫老朱當場去除內髒和鱗片,洗干淨後放入倒有逍遙醉的竹筒里密封好。李玉峰右手握住竹筒,運使內力。
李玉峰曾看過一本書叫《冰火魔廚》,來到天龍的世界,李玉峰心想︰既然魔法可以做菜,內功為什麼不行?!
花雕魚的做法在北宋人眼里很神秘,但李玉峰看來卻沒有一點出奇之處。這道菜的關鍵就是提前將魚在花雕酒中飼養近一個月,然後放在新鮮的竹筒里腌制,最後輔以各種調料,這樣做出來的魚沒有腥味,酒香和竹香濃郁,而且酒香是從魚肉本身散發出來,和一般的烹飪之法完全不一樣。
東方宏從看到竹筒,美酒及各種香料時就感覺不對,這道菜的做法他一清二楚,但他絕不相信李玉峰會做這道菜,就算會做,只準備時間就要一個月,李玉峰怎麼可能當下就做出?
李玉峰不管東方宏怎麼想,催動內力,李玉峰在殺魚時就已經憑借內力將魚肉打散,竹筒內的美酒在渾厚掌力的逼迫下滲入魚肉,其原理和在酒中養魚相似,只不過李玉峰憑借內功,將一個月的時間縮短到短短幾分鐘。
花雕酒的度數不大,魚可以在其中存活,李玉峰將花雕換成了逍遙醉,酒j ng濃度高可以避免內力逼迫時魚肉中混入大量的水,使魚肉太散。
關鍵的一步已成,李玉峰將剩余的酒水倒出,此時的酒水哪里還有酒香味,和白水無異。
李玉峰繼續施為,將鮮竹的香氣逼近魚肉中。
將魚取出,交給老朱,道︰「按平常的做法烹飪,就用這些作料。」
老朱領命,不一時,一道「花雕魚」就擺在了東方宏面前。
東方宏早已傻了眼!
(今天是父親節,祝天下所有的父親身體健康,大吉大利。本書收藏過百,老朱很高興,還是那句話,希望大家能把我的書推薦給朋友,老豬下一個目標,收藏到200,努力!)