當然,生意好的餐營業也不止‘百味樓’一家。從天網公司購買食材的餐營業和水果、蔬菜店幾乎家家生意火爆。
哥倫布大商場,這是里斯本一個包含飲食、購物、娛樂等行業的大商場。‘紅沙龍’餐廳就位于三樓。
一群年青人從四樓擁簇著走下來,聞到三樓餐廳里的香味,不由得停住了腳步。
「打了半天的保齡球,都餓死了,我們找家餐廳吃飯吧,吃巴西烤肉?」
一個20多歲的男青年提議道。
「巴西烤肉太油膩了,我知道拐角處有一家叫‘紅沙龍’的華人餐館,最近這段時間,不知道怎麼改進了,味道相當不錯!我們去嘗嘗!」
一個女孩子連忙反對道,她向眾人介紹了‘紅沙龍’,提到那家餐廳的美食,女孩口水都要流出來了。
「有你說的那麼好吃?那我們去試試吧,不行就再換一家!」
听女孩這樣稱贊‘紅沙龍’,同伴們都答應去試試。
當這群年輕人來到‘紅沙龍’餐廳時,里面早就坐不下人了。連門外走廊上的座位都已經被霸佔了。
「老板,你這沒位置了麼?」
女孩上前問道。
「真是不好意思,我去問問有沒要走的客人,請你們稍等片刻!」
周八樸忙出去查看一下較大位置上的客人。好說歹說,給每人送了一杯咖啡,又免去了部分菜錢,客人們總算滿意地讓出了位置。
「阿倩,趕緊過來把這張桌子收拾一下,先讓這群年輕人坐下!」
周八樸滿頭熱汗,叫過一個服務員,吩咐她先讓這群人數眾多的客人坐下,以免他們等不及走了。
那個叫阿倩的服務員連忙跑過來,幫忙收拾干淨,又鋪上新的台布,招呼那群年輕人坐下。
「幾位點些什麼菜?這是菜譜!」阿倩遞上幾本新做的菜譜,請客人們點菜。
「小姐,介紹一下你們這里的招牌菜吧,我們也不知道那些菜好吃!」
一個男青年笑道。
「好的,這道北京鴨是你們葡國人最喜歡的菜,大春卷是必不可少的,一條松鼠魚,一個牛油鐵板蝦魷魚,一道清炒什錦蔬菜再加一道蘑菇雞丁,最後再來一個水果拼盤。我們店再送你們一道海帶薩拉作為開胃菜。
我介紹的這幾道菜都是才改進過的,選用的都是上等的食材,可以說客人們來就是為了嘗到這幾道菜,你們吃過後就會明白不虛此行的。」
這個叫阿倩的服務員笑著為客人們解釋為什麼她要介紹這些菜。
這幾道菜的主要食材都是出自于徐揚的農場。自從開始選用這些食材,餐廳的生意越來越火爆了。
「阿倩,快來這邊幫忙收拾一下。」
這邊剛點完菜,那邊又開始催了,阿倩歉意地朝客人們笑了下,告個罪,連忙去忙了。
同樣,位于里斯本市中心的‘滿福樓’也一樣的生意火爆。
「陳師傅,七號桌加個西紅柿蛋湯。」
「陳師傅,十二號桌加個鐵板三肉,但是客人要求多加些西蘭花和蘑菇、洋蔥片。」
「肖師傅,二十四號桌要個口菇紅燒雞塊。」
「陳師傅……」
一張張點菜的單子遞進廚房,忙壞了幾位廚師。
「你怎麼回事兒啊!又不是一天兩天配菜了,居然在備料上這麼馬虎,趕緊再切一些!」
那個陳師傅發現二廚給他抓的菜里蔬菜明顯已經少了。他瞟了一眼旁邊配菜的桌子上,發現切的蔬菜都不多了,他立馬來氣了。
「老陳,別生氣了,不是他的錯,而是我們從天網公司購來的蔬菜已經都切完了,你看是不是用其它公司的蔬菜頂替一下。」
旁邊的肖師傅連忙替二廚解圍,他提出自己的意見。
「不行!這樣做會搞砸生意的。從天網公司采購的蔬菜都是特等的,不是別的公司買的可以相比的。客人一吃,口感上立馬就能分辨出來。」
陳師傅堅決反對道。
「來,來,來。各位師傅辛苦了,先喝杯飲料解解渴!這‘百果味’也是天網公司的特產,可以提神解乏!」
周滿福滿面紅光,拿著大瓶的‘百果味’走進廚房,請廚房里的工人們喝飲料。
「老板,你來的正好。現在有幾樣蔬菜不多了,最多也只夠今天用的了。你趕緊讓天網公司多送些來。」
陳師傅見到周滿福進來,就像見到了救星,連忙將急缺的幾樣菜名報給他。
「唉,現在天網公司的食材也是搶手貨啊,每家餐廳都搶著要呢,根本供不應求,我們每個星期都是有定額的,哪有多余的貨給我們啊!」
周滿福苦著臉嘆息道。
「老板,你不是認識天網的老總徐揚麼,可以找他想想法子啊。」
陳師傅提議道。
「那小子,我都好久沒見到他了,听說他也很久沒回公司了,他是我見過最輕松的老總了,整天無所事事,不見蹤影。算了,我自己跑一趟吧,實在不行的話,我就去水果店先弄點蔬菜來應應急,我知道有幾家水果店也是從天網公司進的貨。」
周滿福無奈道。
「老板,你們把這些從天網公司進的蔬菜稱一下,我都要了!」
周滿福剛踏進水果店,就听見有人要全包蔬菜,他立馬急了,剛才他連跑了幾家水果店都沒能買到天網公司的蔬菜,現在好不容易找到一家,可不想又空跑一趟了。
「等一下,分給我一些啊。」周滿福急忙叫道。
「老周,我可是已經先包下了啊,你來晚了。」
那人回過頭笑著對周滿福道。
「老鄭,分給老哥一點,我已經跑了好幾家了,都賣空了,連根大蔥都找不到,再這樣,我那店都要關門了。」
周滿福一看來人是認識的人,連忙笑著央求道。
「行,也就老哥你開口,要是別人,我還真不舍得給。說實話我那也缺啊,也不知道天網公司是怎麼種的菜,比市場上的都好多了。那些客人發了瘋地點這些菜。」
這個鄭老板有些肉痛地將蔬菜分出一些給周滿福。
「老板,你這還有從天網公司進的蔬菜麼?」
外面又氣喘噓噓地跑進來一個中年男子。