()首先上來的來就是多佛爾煙燻鰈魚,被煙燻成了金黃s 的魚塊,沒有魚頭,沒有魚尾,沒有魚骨,只有一塊魚肉,而且被切成了不規則的四角菱形。外面是黑黃相間的醬汁,看起來像一塊從毒蛇身上切下來的肉,但卻如此的誘人。用刀輕輕的切下一小片肉來,里能清楚的看見甜美的肉汁。那種清晰的香氣是凱爾從未聞到過的,有魚的味道卻沒有一點腥味,肉汁看起來是那麼的濃稠。
里面的肉層次分明,最棒就是它的顏s 第一層是被醬汁包裹著的魚皮,因為被煙燻制的原因,顯得特別的有勁道而且美味。第二層是白s 的脂肪,雖然魚肉少有脂肪,但他的脂肪全在魚皮里,在烤制的過程中脂肪滲入最外的一層肉里變為了現在的這種白s 。這是最爽滑的部位。第三層就是黃白紅相間的一種顏s ,非常淡,那是烤制過程中並沒有完全變s 的蛋白制,這也是最有營養的部位。最後就是血淋淋的紅s ,近乎生而且是魚肉中最大的一塊。為了保持魚肉的新鮮程度還有營養價值最合適的口感,這三分熟已經是極限了。把魚肉輕輕的放進嘴里慢慢的嚼,可以嘗到最純正的英國味。
凱爾吃下一塊之後立刻叫好︰「wonderful,這真是太美味了,我從來沒有吃過這麼爽滑細女敕的魚肉,太好吃了,我還要一份。」
「如你所願。」
凱爾是最不講理的一個人,連吃了好幾份魚肉。但其它人幾乎都只吃了一份,因為他們知道,後面的菜應該會更好吃。
緊接著是第二道菜,烤牛排。與美國的家常做法不同,美國人喜歡用平底鍋煎,或者直接放到火上烤,而英國人最喜歡的是用烤箱。大塊帶油的牛肉直接放進烤箱里,等到出來之後有油有肉,但沒有任何的調味料。剛從烤箱里拿出來的牛肉是沒有經過任何的加工,到上桌之後才由個人的口味加一些鹽、黑胡椒,還有其它的什麼東西。
與煎牛排與烤牛排最大的區別就在于油,煎牛排的時候選擇的牛肉會是小塊帶骨或者完全沒有脂肪的牛背肉或者牛肩。但烤牛肉的需要就需要牛肉上帶有一塊脂肪,這樣在烤制的過程中就只需要牛脂肪里的油就已經足夠了,這也就是英國美食的一個特s ,最喜歡保持食材最原始的味道。
緊接著是英國特s 的雜燴菜、香腸、土豆泥、各種的野味。這些都是最具有英國特s 的美食。尤其是這些野味真是非常好吃,有野兔、野山雞甚至還有狼肉。
英國是一個非常喜歡打獵的國家,所以每年都有特定的狩獵季節,那是能吃到美味最好的時間。但野味經過加工後它原生態的味道會減少很多,但它的味道、肉質、口感一定會是圈養的優秀數倍。
這一頓飯里,大家幾乎吃到了自己想要想要的所有英國風味的獨特美食,這是凱爾和泰利來到英國的第一天,這一天他們過得非常開心。不然有一輛豪華的勞斯菜斯接機,更嘗到了各種美食。無論什麼人都無法拒絕這樣美食的誘惑,即便是泰利這樣冷靜的人也是如此。
有些人喜歡錢,有些人喜歡權,有些人喜歡美s 。但這些都不是最吸引人的地方,但凡是人只要餓上一個星期,你讓他用所有的一切去換一個面包他也會願意。這就是人,一種天生為了吃而存在的動物。美食對于人類的誘惑力是無法抵抗的,各地的美食都有它獨特的味道。如果能游遍全世界品嘗各個地方的美食,那真的不虛此生。
這已經成了凱爾的夢想,雖然美國的美食不少,凱爾可以確定他在紅龍少將家吃到的東西絕對不比這些差,但現在威廉所給予的美食更誘惑他,凱爾真說不清這是為什麼,于是小聲的問道︰「老頭子,為什麼這里東西這麼好吃?雖然以我的專業舌頭來看,其實與你家的東西並沒有多大的區別,無論是材料還是烹飪的手法區別都並不太大,為什麼我感覺這里的東西會好吃到這種程度,我的嘴都停不下來。」
紅龍少將笑道︰「這就是人類的天x ng,新鮮的東西總是最吸引人的。而且各地的美食都有著不同的風味,我家的廚師做出來的菜與這個廚師做出來的菜絕對不可以是一種味道,至于哪種味道更優秀我也無法評定。但怎麼說呢,我家的廚師做出來的都是家常菜,而這里的材料與烹飪方法都是威廉事先準備好的。為了這頓美味威廉為我們準備了大概一個月,它的味道自然是要比我家的棒多了。」
凱爾一邊拍著自己的肚子一邊佩服著說道︰「我真不知道原來做菜還需要準備一個月,不過老頭子你那句話說得真好,各地的美食都有著不同的風味。我決定了,等我長大以後我要環流世界,我要享受這個世界所有的美食。從各個國家到各大城市,我一定要吃盡全世界所有的美食才不枉此生。」
泰利忽然笑道︰「凱爾,你這個偉大的計劃準備花多少年來實現?」
「一輩子……這個世界太大了,我會盡可能的吃到這個世界上各種好吃的東西。像什麼法國、意大利、德國、巴西、荷南、r 本、中國、韓國、印度、泰國不管這個世界有多少個國家,不管這些國家有多少的美食。我要花一輩子把這些東西都吃下去。對了你們吃過最好吃的東西是什麼呢?」
泰利並沒有避諱這個問題,很淡的說道︰「我吃過的美食不少,但至今為止讓我記憶最深刻的還是媽媽的利大利面、牛排、生菜薩拉、還有土豆泥。我已經不知道我吃過這些東西了,但我的感覺告訴我,我想要吃這些東西,我想要再品嘗一下這些東西,然後把它們的味道記住,一輩子也不要忘記。我的這種感覺你可能不會太懂,有的時候吃遍了世界的美食之後你才會發現,原來這個世界上最好吃的很簡單,就是媽媽做的菜。」
凱爾撇了撇嘴笑道︰「你說這個我確實還不太懂,因為我媽做的菜味道真不怎麼樣。不過你倒是讓我想起了一個人,記得克菜爾老師嗎?她做的菜挺有意思的,而且讓我很感動。」
泰利立刻點頭笑道︰「是啊,最近我吃過最好吃的東西就是克菜爾老師做的菜。雖然材料簡單,而且又不名貴,但給人一種難忘的感覺。真不知道她是如何烹飪的,讓人感覺太美妙了。」
在桌上其余的三個人有一些沉默,紅龍少將、威廉伯爵、羅布森,他們三個人吃過最好吃的東西真是很難啟齒……紅龍少將與威廉伯爵是在戰爭中認識的,他們的友誼如此的深厚就是因為共同經歷過了那段時間。沒有食物的那段時間,當時如果不是盧卡斯的話他們都得死。盧卡斯的烹飪就更簡單了,但他的烹飪手藝絕對是世界頂尖的,他能在完全沒有食材的情況下做出頂級的美食,所用的食材自然就是人肉。
當時紅龍少將與威廉伯爵吃得如痴如醉,從那時候開始他們才知道什麼叫作美食文化。因為在戰爭的年代里,有一口食物哪怕是爛掉的土豆都是一種非常奢侈的東西。但他們在盧卡斯的手里品嘗到了世界上最美味的東西,那就是——人肉。
羅布森雖然沒有真正吃過人肉,但就兩年前的一次,人塊人肉就在自己的嘴里,當時羅布森非常餓了,但他還是把那塊肉給吐了出來。不過那種口感,那種味道是羅布森一直沒有辦法忘記的。那真的是世界上最好吃的味道。
所以在場的三個人都不敢說話,因為他們認為世界上最好吃的東西都是人肉,這種話實在是沒辦法在兩個小孩子面前說出口。而且如果被凱爾知道人肉可以吃,而且味道非常好的話,不知道會有多少個人慘死在他的嘴下。看得出來,凱爾的智商並不高,而且他對美食非常向往,所以這種事情絕對不可以告訴凱爾。畢竟兩邊都是zh ngf 直屬的高級長官,即便威廉伯爵並沒有實權,但他也不希望凱爾為了吃而去殺人。
忽然紅龍少將很深沉說道︰「凱爾,你現在是遇到好時機了。在我像你這個年紀的時候根本沒有什麼吃的東西,為了掙搶一塊發霉的面包大家都可以去拼命。我從小就在軍隊里長大的,在軍隊的r 子里告訴了我一個真理,吃飯是為了肚子而不是為了舌頭。等你真正餓的時候你就會知道,這個世界上什麼東西都是最美味的。但是現在你的不可能知道這種感覺了,感謝曾經為了我們國家犧牲的士兵們吧,如果沒有他們的犧牲,你現在過不了這樣好的r 子。」
威廉伯爵笑意的點了點頭舉起杯子說道︰「為了那些曾經犧牲的士兵,干杯。「
「為了那些曾經犧牲的士兵。」
所有人舉起了杯子淺飲一口之後,最後的甜點上了桌。飯後的甜點就比較簡單,不過也挺j ng致的。主要就是一些水果、面包、當然n i酪是少不了的。英國人酷愛吃n i酪,不管是生的還是熟的,不管是配肉還是配面包或者蔬菜,只要是加上n i酪的東西對于英國人來說就是美味。所以英國的飲食文化里n i酪佔了很大一部分。
即便是美味,現在桌上的人也都吃不下了。只是少少的吃了一些甜食,有助于消化而已。但現在要說再多吃一些,恐怕首先肚子就要投一個反對票了。畢竟人的胃也頂多只有一個拳頭大,最多也只能吃下自己體重十分之一的量下去這已經是極限了,而且就這個量已經是接近死亡的邊緣。畢竟人不是獅子能吃下自己體重的三分之一的食物下去,不然的話這個地球早就養不起人類的胃了。