()文飛說到這里忽然想起來了,這東京開封府,可不就是在河南麼?這河南人愛吃面食可是後世都相當出名的。雖然有證據表示,小麥比大米養人。但是身為吃慣了大米的腸胃,對于那面食還是不能常吃……
算了,懶得多說,文飛道︰「世人百味,唯有大米最養人。你們愛吃什麼我是不管的,可是我卻要吃大米!」
姜帆這才知道自己會錯了意,原來不是文飛嫌面粉吃的太多了。文飛有著仙人身份,說起這個來,最為權威,那姜帆听了小心翼翼的問︰「仙師,難道這豬肉也比羊肉養人?」
文飛連忙點頭,道︰「那是自然!」
「可是,這豬肉太s o了啊。蘇仙有詩雲︰黃州好豬肉,價賤如泥土。貴人不肯吃,貧人不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。這豬肉太s o,也只能按照這東坡肉的做法,用大料放水狠煮,這才能把s o味給去掉。其他做法,可都是不能吃的!」姜帆疑惑的道。
文飛現在算是明白了,這其中肯定有什麼誤會。不是這個姜帆,拼命的想坑自己的錢。不過他奇怪的是,難道現代的吃的豬肉和北宋時候的豬肉不是一個品種嗎?為什麼這姜帆老是叫這豬肉太s o了?
很快,就派人買了一斤豬肉回來,用著草繩拎著帶回來。放在鼻端一嗅,果然就是一股腥氣。文飛臉上變s ,把豬肉給扔掉,叫道︰「死豬肉,原來是死豬肉!」文飛還記得小時候買過病死豬肉,就有這麼一種問道。
那去買豬肉的人力疑惑的道︰「這肉,肯定是死豬肉了。不把這豬給殺死,怎麼能割肉?」
「我是說這豬肯定是病死的,要不然怎麼會有這種味道。」
那人力卻笑了起來道︰「滿天下的豬肉都是這般味道,難道都是病死的。便是豬肉太髒了,所以才沒人肯吃。」
文飛卻就奇怪了,心道,總不會是兩個時空的豬肉真的不是一種豬出的?
r 後回去,請教了專家這才知道,原來這時候的豬都沒有騸過。所以才有股s o味兒,後來的公豬除了種豬以為,那可全都是騸過的。
和管家糾纏了半r ,總算是把開支壓縮到二十貫每一天。文飛總算知道,想要住這麼大的宅子,那壓力可是相當的重啊。看來自己還真得想辦法賺錢了才行!
想到外面那麼多前來拜見自己的人,不是高官,就是富戶,普通老百姓肯定是擠不到跟前來的。文飛一發狠道︰「既然這些人來拜見本仙師,自然少不得要掏錢出來,慶賀本仙師喬遷新居。見,通通都見!」
文飛這人本來就懶,又討厭麻煩。所以外面堵了那麼多人,壓根都沒有想見過。這刻想到自己這麼大的生存壓力,一天就要花費別人一年的工資,只能牙咬切齒的想著在那些人身上發一筆財來再說。
第一次來的人,就嚇了文飛一大跳,這可是標準的皇親國戚,是當今皇後的父親,也就是宋徽宗的泰山老丈人太師,沂國公鄭紳。
古人生子極早,當今皇後也不過二十來歲的年紀,這個鄭國丈頂多也就是四五十歲的模樣,一點也不是文飛當初想象的那種七老八十的樣子。
文飛在正堂接見,即使是皇帝的老丈人,但是文飛心氣不順,也沒打算給什麼好臉s 。就大刺刺的坐在椅子上,都沒有抬一下,更何況出門來迎接了。
鄭紳心道︰這才是有道高人的模樣,不像那些道士雖然自稱是有道高人,其實都不過是些趨炎附勢之輩,見到了我一個個奉承巴結的很。
有了這種認識,鄭紳就更加恭敬了幾分,率先施禮道︰「善信鄭紳見過蕩魔輔道先生!」
見這位國丈把身段放的如此之低,文飛也就有些不好意思起來。站了起來,笑道︰「原來是鄭國丈……,請,請……」
剛剛坐下,就有一個人力捧著茶盤出來,上茶。這時候的喝茶已經和唐代大大不同了,宋代人飲茶不同于唐代,改煮茶為點茶,所以有「唐煮宋點」的說法。
唐代時候喝茶,還要加上各種作料。陸羽就反對民間傳統的在煮茶時加人大量調料的習慣,但他提倡的煎茶法仍保留了加鹽的習慣,而宋代點茶連鹽也不放,純粹品嘗茶葉的天然清香。點茶是一門藝術x ng與技巧x ng並舉的技藝,現在的r 本抹茶茶道都是源自于宋朝時盛行的點茶法。
當然了,這時候喝茶還和唐代一樣,流行斗茶。若是哪個達官貴人手底下沒有幾個像樣的點茶高手待客,都不好意思出門見人的。要不是宋老實給力,幫他把所有人手都湊齊了,文飛這待客怕是都要貽笑大方了。
文飛也是第一次見到這古代喝茶,只感覺到麻煩之極。一個僕人坐在矮幾上,先將茶葉炙烤,然後研磨成末,過篩取細.用的工具都一大堆,有什麼有篩茶的茶羅、貯茶的茶盒等。
然後把茶末放入茶盤,然後加入少量沸水,調成糊狀.這時可以‘點茶‘了,就是把茶瓶里的沸水注人茶盞,點茶時,水要噴瀉而人,水呈適中,不能斷斷續續.擊拂,就是用特制的‘茶羌‘,邊轉動茶盞邊攪動茶湯,使盞中泛起「湯花」。如此不斷地運羌、擊拂、泛花,使茶湯面上浮起一層白s 浪花,古人稱此情此景為「戰雪濤」。一切顯得十分安靜整潔,專注有序。連鄭紳都嘆了一聲︰「想不到仙師這里居然有這等點茶斗茶的高手!」然後就不說話了,安靜的觀看。
文飛是一俗人,也不知道這些沸水沖起來的茶沫子有什麼好看的了。這人真要是口渴的話,恐怕還沒有等到喝道這茶水,就已經給渴死了。
卻不知道還有給變態的,宋徽宗在《大觀茶論.點》中提到的點茶流行于貴族與士大夫階層,要求極高,在點茶過程中有七次加水的動作,稱為「七湯」點茶法。(未完待續。請搜索,小說更好更新更快!)