異世食仙 第三十六章 香雲酥

作者 ︰ 大廚師

()「那麼多食材,只是用來做一道菜?」秦夢感覺自己的腦袋有些轉不過來,買回來的食材不光量夠多,品種也夠多,起碼足足有仈ji 種之多,全部用作烹制一道菜肴?

這個未免太過于豐富了點吧,只是味道上能夠融合麼?

菜本來就不是越復雜越好,而是越簡單越好!要不然味道全部都被覆蓋住,味道很有可能變得很難吃。

秦夢不是不相信許軒的能力,但下一次用那麼多食材,實在是讓她變得有些恍惚。

「是的,而且還很簡單,誰都能夠做。」許軒邊說著,邊把食材給取了出來,先拿出一部分來清洗,其他部分就由醉花樓的店小二幫忙清洗了。

秦夢點了下頭,待隨手拿起一顆菜時,臉s 馬上就變了,嚇得把這菜丟向一邊,驚呼道︰「許,許大哥,這辣達香也混進去?」她臉s 變得有些發白,這辣達香她當然吃過,根本就沒必要購買,城外有不少。

以前抱著試一試的態度品嘗,辣的她淚水鼻涕一起流,隨後幾天只能跟自己打手勢來交談了。所以現在她看到這東西,都會變得害怕起來。

許軒看了一眼,笑道︰「這個自然,買回來的食材,都要加進去。只是使用的方法有所不同,要不然搞不好可會出人命的。」

辣達香的威力多大,他當然知道。要是隨意亂加的話,別說讓醉花樓獲得更多營業額了,不賠錢已經不錯了。

「這東西實在是太辣了,就算是只有一點點,都辣的驚人!許大哥你能夠讓這東西變得不辣?但要是不辣的話,就不是辣達香了。」秦夢心有余悸,似乎當年吃這個辣達香時的場景,至今還歷歷在目。

「辣味當然還是要的,要不然我就不會選擇辣達香了。」許軒笑道。

許軒的回答,卻讓秦夢更加疑惑了,「許大哥,你不是說過天氣太過于炎熱,應該是以清淡為主才對啊,怎麼變成辣味了,這樣不會讓人變得更加煩躁麼?」

許軒露出贊賞的目光,秦夢牢牢把自己的話記在心中了。他解釋道︰「這點你說的沒錯,但那是中午時分,現在已經是傍晚,已經沒有什麼太陽了。雨鈴城的晚上,還是比較涼爽的,就算現在吃辣味,也不會有任何的不適。」

「當然,就算是炎熱的天氣,散發著誘人香味的美味,就算是辣味,也會吸引食客。辣味有時候,起到的是開胃作用。不過,主要是時間的變化,菜式自然有所不同。」

秦夢這才恍然大悟,听起來相當有道理啊!

在他們談話期間,清雨那邊已經開始炒起菜肴來,淡淡的香氣從里頭飄來。許軒用余光看了一眼,隨後輕點了下頭,有幾分贊嘆之意。

清雨那邊已經開始烹制,許軒這邊自然不會慢。

時間很快到了晚飯時間,街道的燈籠已經亮了起來,來往的人群已經是熱鬧非凡,在那麼多攤位中,挑選自己喜歡的菜肴。

「這味道好香,好像是從那邊飄過來的!」

「聞起來有辣辣點的香味,但又不是很辣,應該說是特別香!逛了一天,怎麼從未聞過這種香味?」

「實在是太香了,都是辣的香味,怎麼這個有點奇特?趕緊去瞧瞧!」

…………

街道上有一股奇特的香味飄散著,完全蓋過了大多數攤位的香味,讓人一聞就記住了有點令人上癮的香味。立即吸引了很多食客前往,本來剛想在其他攤位買菜來吃的,聞到這股香味時,直接就不買了。

「這,這究竟是什麼香味?醉花樓又搞出什麼了!」華成驚愕地看向醉花樓那邊,這股香味他馬上就聞到了,這股香味實在是太奇特了,他從未聞過!

看到那麼多食客往醉花樓那邊涌去,韶華樓這邊就變得少得可憐了。冰魄刀的表演已經結束了,菜肴全部都改為以往韶華樓的招牌菜,要是一直都以那道為主的話,絕對能夠把他們給累死!

「華少,這是什麼情況,不是說醉花樓沒有好的食材了麼?怎麼飄過來的香味,會是那麼香?」花西樓的雲飛急忙走了過來,跟在旁邊的還有瑞祥樓的瑞風少爺。

他們現在內心那個焦急,自己這邊的食客被醉花樓吸引過去了,讓他們馬上心慌了。

華成咬著牙,一字一句道︰「我們過去看看!」

現在這里的情況,已經不是華成所能預料到的了,比起中午時段,醉花樓的表現似乎更加驚人了。

「許大哥,這道菜真的很簡單,只要看過一遍就記住了。怎麼會散發出如此驚人香味呢?」秦夢已經對許軒佩服的五體投地了,從頭看到尾,真的是很簡單。

看著眼前擺在攤位上的煎餅,她內心猶如驚濤駭浪。其實就是把食材切碎,攪拌在一起後,均勻的放在煎餅上,看起來五顏六s 的,看起來很是好看。

這種東西她並非沒見過,就是普通的蔥油餅,替換成其他的食材。關鍵是這些食材,混合起來後,香味驚人,味道也極為驚人。

一下子,就吸引了不少食客前來。

「簡單是簡單,只有懂得如何利用,才會變得簡單。要是不懂的話,無疑是難如上青天。」許軒笑道。

「這煎餅叫什麼?這香味太香了,多少錢?」早有食客往前擠,迫不及待的想品嘗。

「這叫香雲酥,只需要兩顆靈晶。」許軒笑了笑,充滿陽光的笑容,頓時給食客們幾分好感。

平時許軒都不假辭s ,在做出滿意的菜肴時,就會露出笑容來,很自然,也是發自內心。

「兩顆靈晶……」食客有些猶豫,這香雲酥只有個小碟子大小,竟然要兩顆靈晶,但那麼香的味道,隨後拍下兩顆靈晶,說道︰「給我來一個嘗嘗!」

有人猶豫,有人毫不猶豫,爭相去買來品嘗。醉花樓這個攤位,中午時已經有了口碑,品嘗過鮮魚湯面的,毫不猶豫就點來吃了。

 嚓! 嚓! 嚓!

爽脆的聲音響起,每個食客在咬下去去,一股驚人的香脆在味蕾中延伸。不到一會,一個香雲酥就被吃光了,基本都是屬于狼吞虎咽了。

「香!真香!脆!真脆!這根本不像是普通的煎餅,看似煎餅,吃起來竟然那麼香脆!」

「食材的口感清脆,味道卻是咸香辣,吃起來一點都不膩,還有一股甜甜的味道。這究竟是用什麼食材做的?」

「我,我再來一個!」

…………

食客們評價都有所不同,完全不明白用的是什麼食材,但他們只需要知道一點就足夠了,就是美味!

美味的效應是可怕的,食客們爭相購買著這香雲酥,大筆大筆的靈晶落入許軒的口袋。其中的利潤是可怕的,由于食材比較普通,又沒什麼人購買,所以價格極為便宜!

一筐食材,大致只需要七八顆靈晶而已。現在只需要賣出四張香雲酥,就已經賺回一筐食材的成本了!

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