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許軒拿的兩樣食材,對他來說已經足夠好了,絕對好過上次在集市中的食材,那些食材甚至連半品都不到。可對于其他人來講,實在是差勁得不行,勉強達到一品食材吧。
由于他們不知道這是龍婉然指定的,還以為是許軒自己故意挑出來的。目光變得有些不屑,好的食材不用,竟然去拿普通的食材。
「那小子是故意的麼?有好的食材不拿,那這些基本沒人用的食材。前面兩關,都比不少學徒級龍廚都要強,怎麼這一關就錯了呢?」
眾人都感到很是不解,其實大多數龍廚,都認為低端食材,永遠不會做出極品來。其實這點不能說錯,但也不能說對。
不能說是錯誤的,主要是食材自身的靈力蘊含太低,要是高端的龍廚比試,暫且不提美味一欄,靈力都輸給他人了,還比些什麼?
正常的比試的話,佔比例最重的是靈力,接著是美味,最後才是外觀。這三項都是評分的標準,要是靈力都落後很多了,那已經注定是輸了。
至于不能說對,真正強悍的龍廚,以自身強悍的靈力,就能把其中的靈力硬生生提升幾個檔次!這樣足以跟那些用不錯品級的食材相比了。
不過,很少有強悍的廚師,會這麼做。簡直就是吃力不討好,還不如去選高品級的食材。因此都一致認為,許軒簡直是找死行為。
「不知你有什麼要求的?」許軒問道。
龍婉然想了下才說道︰「沒什麼特殊要求,你只需要展示下廚藝,剩下的就是味道能不能讓我滿意了,靈力方面並不強求。」
她本來是不想管的,被許軒氣了又氣,明明連學徒級龍廚都沒到,卻是比狂龍級的龍廚還要囂張。
可看到那些已經不新鮮的食材,對許軒疑惑道︰「你真的不打算換食材?這些食材都已經不新鮮了,口感上會差很多,我允許你換其他食材。要是你執意這麼做的話,做出我不滿意的菜肴,那麼你就不能夠通過了。相信你來這里進行學徒級認證,為的就是半個月後的飛騰級龍廚比試吧?」
她竟是好心勸說起來,讓許軒對她的想法有所改觀了。
「看來你還是挺好心的,食材是不新鮮了,但只需要經過特殊的烹制,一樣能發揮自身的美味來。」許軒笑道。
好心勸說,又被拒絕了。她是很記仇,但到後面,還是原則佔了上風。她能夠當上龍廚塔的考官,除了擁有不錯的天賦外,再則就是自身公平,怎麼討好她都是沒用的。
不可否認,第三關開始她是刻意為難許軒了,但後面還是心軟了。或許她是瞧不起那些天賦低的人,不代表不會心軟。她貫徹的信念,就是龍廚只能以j ng英來做,天賦低的,不配做龍廚這個高尚的職業!
有的在學徒級龍廚,就待了一輩子,卻利用這個身份,給自己謀取極大的利益。這種事情,龍婉然見過太多了,這簡直就是在侮辱龍廚這個稱號!
可許軒的話,讓她心里發誓再也不會好心提醒這個登徒子了。
隨後,許軒取過一把刀,開始把這些食材都給切成碎末,接著倒入調味料,攪拌均勻後,全部都給捏成了丸子。大小均勻,顏s 就兩種,沒有太華麗顏s ,也沒有太過于華麗的動作。
完成準備後,他取過一口鍋,手上冒出火焰,把這口鍋給燒紅起來,同時端過一盆油,盡數倒入鍋中,在火靈力下迅速變得滾燙起來。
在油溫已經是極高時,他把丸子盡數倒入熱油中,立即發出響聲來,吸引了周圍的目光。看到這幅場景,龍婉然似乎知道了些什麼,但又不是很明白。
只是下鍋才不到半分鐘,許軒就已經把丸子都給撈了起來,放入碟中時,顆顆金燦燦的,油炸的香味飄了起來,就算不用品嘗,看起來就是香酥可口的丸子。
「做好了,這道素香丸子。」許軒示意龍婉然品嘗。
許軒烹制的速度很快,全部時間加起來,也不過是七八分鐘都不到。這點並沒有出乎其他人的意外,熱油很容易讓食材熟透,尤其是這種油炸的,要是時間太久的話,反倒會炸焦了。
只是大多數人都對許軒不太看好,他們都看出來了,許軒挑選的兩種食材,分別是苦心菜和苦葉草。兩種都是苦得不行的食材,但並非說苦就很難吃了,只要稍微加點調料,苦中會帶有甘甜,令人回味無窮。
但這兩樣都極大的缺點,就是不新鮮之後,苦味更加重!絕對能讓人吃得吐出來。許軒偏偏就選這兩種,簡直就是找死的行為。
從頭到尾,許軒的烹制方式,都看在眼里,沒有看到什麼特殊之處。
「這小子找死,兩種苦味食材,就算是油炸了,味道也不會有什麼變化。什麼不挑,偏偏還挑不新鮮的,要是新鮮的話,這般油炸的話,也能有不錯的口感。」
「就是,前面表現的能力不錯,怎麼真正c o刀的時候就不行了呢?看來他這是資質不錯,卻沒本事。」
…………
嘆息聲小聲討論著,所有人都不看好許軒。龍婉然倒是不這麼認為,她感覺不太對勁,看起來許軒沒有加什麼東西,按道理來說,應該會很難吃才對,可看起來,許軒並沒有任何的絕望,反倒很自信!
這就讓龍婉然更加奇怪了,這里頭難道有什麼秘密不成?她可不相信許軒會做出這種事情,能夠以簡單的食材,讓辣達香的香味盡數逼出來的,絕對不會是普通人!
她沒有廢話,拿起筷子就夾了起來,放入口中吃了起來。才剛剛入口,她臉s 就變了,並不像是苦著臉,而是很震驚!
待完全咽下去後,龍婉然沉默不語,沒有直接評論出難吃。這回倒是讓其他人震驚了,要是很難吃的話,龍婉然絕對馬上吐出來的,但她並沒有吐出來,也沒有說話。
難道這苦苦的東西,變得很好吃了?