柳柳用食盒先裝了兩份香腸,每份是五斤一盒。柳柳自己拎著兩盒香腸,叫孝全拎著自己煮好晾干的大腸,還自帶了大蒜,準備見宴賓樓的王掌櫃。柳柳的幾個哥哥都在原地等著。
「請問王掌櫃的在嗎?」柳柳再次帶著孝全踏進宴賓樓,進去之前同樣也交代了孝全不要多話,一切听自己的就行。
「是你?請進來,你坐著等一會,我就去叫我們掌櫃的。」這個小二就是上次柳柳遇到的敦厚小二。看了這個小二還能記得柳柳。
不一會,王掌櫃的疾步走來,一臉的喜色,看到柳柳,竟十分開心︰「楊小妹,你終于來了!我還正盼著你能來呢!來,先跟我進後堂!王福,給我們到杯茶!」
「王大哥,我今天是過來負荊請罪的。」柳柳想好了,先老老實實的跟他道歉,這樣也可以一勞永逸,免得自己不說,而他卻從別人那里得知自己的出處,對自己的形象就太打擊了,由自己說就不一樣,起碼自己能把握深淺,也能打動他的心。古人最講究的就是誠實。
「負荊請罪?楊小妹,這話怎麼說?你幫了我那麼大的忙,我還沒好好謝謝你,怎麼卻說要請罪?」
王掌櫃的很不理解,這個楊小妹,上次不僅教了自己做豬下水,還給了自己非常好的建議,更是給了她家祖傳的方子,治好了娘的腿腳抽筋的老毛病,自己正想著要好好感謝她呢,怎麼她卻要跟自己請罪?
「王大哥,你請坐好,我跟你說實話,我上次過來說的話,有的不是實話,我其實就是離村楊家的大媳婦,也是季家村柳家的女兒。我們柳家以殺豬為業,每天看著家里那麼多的豬下水就這樣隨意搭給買肉的人,我家很心疼。
于是,我們柳家自己琢磨著,便琢磨出這樣做豬下水,不比豬肉的味道差,可是就這樣跟人家說了也沒有人肯花錢買,所以,我就想著如果本鎮大的酒樓也賣豬下水做的菜,人家吃的好吃,就有人肯花錢買我們家的豬下水了。
對不起!我為了自己家的豬下水能掙錢,上次過來沒能跟王大哥說實話,實在對不起!」柳柳深深的向王掌櫃的鞠了一躬,態度非常誠懇。
「快起來!不要這樣!真是沒有想到,你一個弱女子能有這樣的謀略,能想到這樣的辦法來賣你家的豬下水,雖然是騙了我,但是我卻十分佩服。不過,也幸好是騙了我,不然,我一直還擔心你爹的病呢!這樣最好,你家人都好好的最好!」
王掌櫃的看柳柳這樣誠懇的道歉,已被柳柳深深的打動,這樣的一個弱女子,竟然能想到這樣的辦法,果然是聰慧過人!自己十分佩服她的膽略,更是對她敢作敢當深深折服。
「王大哥,我那時說我爹病了,這個也算是實話,我自己的爹娘家人是好好的,不過,我的公公左腳是廢的,不能行走,要用木頭棍子拄著才能走,不過,這也是看不好的老毛病了,是公公年輕的時候打戰留下的毛病,這個是我的小叔子,叫楊孝全,在楊家排行老四。孝全,過來,見過王大哥。」柳柳把孝全叫出來跟王掌櫃的正式見禮。
「王大哥好!」孝全老老實實的叫人。
「好好!這個小伙也是機靈的人啊!」王掌櫃的笑著。
「王大哥,我這次特意還帶著自己家做的特產過來跟你賠禮的,你看看,這個叫香腸,是我們家做的特產,直接蒸的吃或者是煮的吃,都非常的好吃,這個是我煮好的大腸,跟大蒜一起爆炒,好吃的很。王大哥,這是我送你的。就當做我給你賠禮了。」柳柳拿出給王掌櫃的那份包裝好的香腸,還示意孝全拿了帶的豬大腸。
王掌櫃的看著柳柳這樣客氣,顯然她是很誠懇的跟自己道歉,其實真的不必這樣,她對自己已是恩重如山,娘多虧了她才好的。
「你太客氣了,真不必這樣,我其實應該好好感謝你,因為你家的方子,我娘真的好了,夜里再也不腿腳抽筋,也能睡一夜好覺了,其實我還一直想著怎麼能找到你,要好好感謝你。
不過,你的手藝我十分看好,這個既然是你做的,想來應該很是特別,我都有點迫不及待的想嘗嘗你的手藝了。」
王掌櫃帶著一臉的期翼笑著說。上次柳柳做的菜已經成了不少熟客每次來必點的菜,看今天柳柳帶的好像真不一般哪!強烈的好奇哪!
「王大哥,我馬上就做給你吃的看看,這個香腸我家做了不少,這個香腸是我們家的獨一無二的秘方,包你吃了說好。這個香腸做起來非常的麻煩,也很累人,但是非常好吃,而且這樣冷的天還能存放一兩個月。
還有這個豬大腸,這個雖然也是我們家特有的,但是這個做起來比香腸省事多了,但是味道也好,我還帶了大蒜,這個大腸跟大蒜一起爆炒,非常好吃。王大哥,你看著,我做給你看。」柳柳再次向王掌櫃的推銷她的產品。
柳柳同樣是邊說邊做,不一會,那邊蒸的香腸已經好了,這邊大蒜爆炒大腸也好了,香腸切片裝盤。
王掌櫃的聞到這個香味,嘴里的口水竟然不受控制的就多了,被饞的。終于可以吃了。
「好吃,真好吃!實在沒有想到你們家能做出這麼美味的菜肴,實在令人難以想象。」王掌櫃的贊嘆不已。對一個以殺豬為業的柳家,做出的菜,比世代做菜的廚子做的都好吃,如何不叫人佩服?
「呵呵,王大哥,你過獎了,我們家也是干一行,愛一行,鑽一行,呵呵!」柳柳笑的賊兮兮的,這次看王掌櫃的,應該也是認同我家的土特產了吧?
「好好!實在是說的好!干一行,愛一行,鑽一行,好!真好!這個香腸跟大腸我可不可以跟你家定貨?我覺得這樣的菜只要推出來,一定受到追捧。楊小妹,哦!不對,是柳小妹,我們好好談談?」王掌櫃已經看到了商機無限。