()馮霄走到另一個燒烤架上,拿起了串好的香菇,開始烤了起來。他的助手們,也開始忙活起來。要不然只靠馮霄一個人,根本顧不上這麼多人的嘴。
烤香菇,最好用耗油烤,可以稍微烤糊一點,這樣烤,可以不放鹽,既美味,有好吃。刷上耗油之後,馮霄交給了自己的助手,說完注意事項之後,又拿出了切好的土豆片。用來燒烤的土豆片,一定要切薄,而且翻轉的時候一定要非常的頻繁。而且用的油也是有講究的,烤土豆的時候,最好用s 拉油。這樣味道才會更好。
有了助手們的加入,燒烤的效率也快了很多。基本上每個人手里面都能分上一串,但是還是需求大于供應。
不管是蔬菜燒烤還是水果燒烤,都用的上鐵皮。只見馮霄把切除根部的金針菇放在了鐵皮上,不停的來回產著。往上面不停的夾著s 拉油,辣子面和孜然粉。這種燒烤金針菇的方式,也是最平常最普遍的方式。可以迎合大部分人的口味。還有另外一種,那就是將洗淨的金針菇和培根穿在一起烤。刷上耗油過一會兒就能夠吃了。不加任何調味料,而且又是另外一番口感。
不管是烤的什麼,只要是出自馮霄之手,那麼一定會遭到哄搶,這也只有馮霄才有這樣的待遇。只見烤好的金針菇剛剛拿出來,早已有蹲侯在旁邊的人眼疾手快的搶走了。搶不到的人,自然是捶胸頓足。
這會兒,馮霄又重新走回了水果燒烤架前,帶著專用手套把烤箱中的烤香蕉從中取了出來。一個個盤子一擺上桌,分分鐘全部已經消失不見。還好馮霄已經有了經驗。給在旁等候多時的李東和李毅兩人偷偷塞了好幾盤。
李東一拿上手,憑借他強壯的身體,硬是擠出了一條出路。可憐的李毅可就沒這麼幸運了,他那小身板兒立刻還沒有擠出去,就被卡了回去。手中的托盤也不翼而飛。氣的他在原地直跳腳。
李毅一走過來,看的李老爺子眉頭直皺,說道︰「毅兒啊,我看你是應該鍛煉鍛煉了。這身體素質,風一吹就倒了。真靠不住,連到手的香蕉都讓人搶跑了,唉。」說到這里,李老拿起一根牙簽叉起一塊烤香蕉送進了嘴里。頓時眼前一亮,說道︰「嗯!這烤香蕉沒想到味道這麼好!檸檬汁的酸甜口味,和紅酒完美的結合到了一起,經過烘烤之後,更是使香蕉帶有一種濃厚的紅酒香氣。」
听到李老在那里贊嘆,其他人也迫不及待的開始動手了。
劉夢雨和李老他們是一起來的,自然也分到了一盤。劉夢雨叉了一小塊烤香蕉放進嘴里後,立刻眼楮一亮。那滿嘴的酸甜香氣瞬間傳遍了她整個口腔。帶著那特有的酒香,使得她呼吸都成了一種享受。
「哎呀!趙欣雨,你竟然這麼不老實!」就在劉夢雨在那里陶醉的時候,趙欣雨第二塊烤香蕉都已經下嘴了。
「嘿嘿,誰叫你在那里閉著眼楮享受了?」趙欣雨笑道,在李府,上演哄搶這種事情那屬于常識,下手晚了可是要餓肚子的。因此,趙欣雨也在這短暫的時間里,練就了一身的好本領。
听到這句話,劉夢雨立刻無語了。是啊,這種時候,哪是發呆享受的時候。等你一閉眼,東西早就沒了。
馮霄這個時候拿出了一張特制的鐵皮,搭在了燒烤架上。只見他這個時候把已經切片的梨放在了烤熱的鐵片上。梨比起隻果來更加多-汁,要是用燒烤的手法來烤,到時候水份就會蒸發、流逝,變得干澀,非常的沒有口感。用鐵板來燒烤也是為了更好的保持住里面的水份。片好的梨在鐵板上發出了「滋」「滋」「滋」的響聲。馮霄熟練的拿出了刷子,沾了橄欖油之後在梨片上面來回的刷著。一只手則捏了點糖撒在了上頭。等到梨肉的顏s 接近透明的時候,馮霄把特制的鐵皮取了下來。
只見,這個時候馮霄把梨片用面粉糊了一下,放進油鍋中炸了起來。片刻就撈出,重新放回了鐵皮上,稍微冷卻後,馮霄又拿起了一個新的刷子,先刷上一層國家,接著把沾著巧克力的刷子把巧克力抹了上去。
「巧克力烤梨,請大家品嘗。」馮霄說完,又是一陣哄搶。聰明的李東已經和馮霄有了默契,一個眼神,他立刻會意,還沒有等眾人來得及反映,他就拿起兩個盤子跑出了人堆。由于李毅剛才的拙劣表現,這次他安份的坐在了座位上。
盯著盤子里的巧克力烤梨,大伙兒都覺得非常新奇。
「梨還有這種吃法兒?」李老疑惑的說道,待他叉起一片放在嘴巴里的時候,那外層酥脆可口的巧克力頓時在他口中化來,然後梨的清淡香氣傳了出來。等吃完了之後,李老又開口說道︰「這玩意兒好吃是好吃,但是巧克力吃起來太膩了,還是沒有剛剛的烤香蕉好吃啊,還是你們年輕人吃吧。」說完,拿起清水喝了起來。在吃這種燒烤的時候,喝茶水,只會破壞口感,李老自然不會犯這種錯誤。
「哈哈!爺爺,那謝謝您了!」李毅說完毫不客氣的吃了起來。
「唉唉唉!李老頭子說不吃,但是我們沒說不吃啊,你下手慢一點嘛!」王老看到後不干了。
劉夢雨此時也不停的叉著巧克力烤梨往嘴巴里面送著,這種燒烤吃起來就像糕點一樣,而且還和水果結合在一起。巧克力雖然會讓人覺得有點膩,但是經過煎烤的梨味道卻十分清淡,兩者配合在一起,相互呼應,顯得極其合適。
都說,會做菜的男人很有魅力,特別是做菜做的很好的男人。此時,劉夢雨看著馮霄的眼神也變成了星星。不知道她現在在打著什麼注意。不過從她掛在嘴邊的壞笑看出,肯定不是什麼好事。
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PS:正式授予瑞雪兆瘋年大大中士軍餃~~另外感謝為了一雙鞋大大的打賞~~!!!