()四人吃了飯又聊了一小會兒,翟氏便起身帶著李若丹離去了。
鄭氏也有些倦了,對楊思辰說道︰「你在這里等會兒你祖父,你祖父帶著你那兩個妹妹出去訪友了,估模著很快就回來了。」
楊思辰心下知道楊老太爺一定猜出了翟氏來訪的目的,為了避嫌才出去的——翟氏來談楊思辰的婚事,楊老太爺在這里輩分最高,不說話怎麼也說不過去,而楊老太爺帶著兩個孫女出去,這本身就給鄭氏一個暗示,楊老太爺不太願意同李知府結親,是不想和李知府綁在一起還是其他緣由,這並不重要。
想到這里,楊思辰站起身對鄭氏說道︰「母親放心,兒子就在這兒等著。」
鄭氏點點頭由青苗扶著出了滄海堂,朝安瀾苑走去。
楊思辰則在滄海堂的前院練起了太極拳。
…………
過了一刻鐘,楊老太爺牽著楊思雯、楊思靜姐妹倆進了滄海堂,楊思辰趕緊迎上去說道︰「孫兒給祖父請安,李家的客人已經走了。」
楊老太爺見楊思辰正在打太極拳,心下很是好奇,于是說道︰「小辰子,你剛才打的那趟拳叫什麼?」
楊思辰回答道︰「回祖父的話,孫兒剛才打的是太極拳。是孫兒去年在床上琢磨出來的。」
楊老太爺說道︰「你再打一趟給祖父看看可好?」
楊思辰點點頭,又重新打起了太極拳。
半刻中後,楊思辰把一路太極拳打完了,收勢站好,看了一眼楊老太爺。見楊老太爺面上還是一副波瀾不驚地模樣,于是楊思辰問道︰「祖父,可要孫兒再打一遍?」
楊老太爺笑著說道︰「你這太極拳倒和清塵道長的拂塵十八式有幾分相似。都是借力打力的套路,不過你這太極拳多了幾分柔勁兒,倒適合女子練習。」說完就看了一眼楊思雯、楊思靜姐妹倆。
楊思辰心下馬上明白過來了,楊老太爺是想讓自己把這套太極拳教給楊思雯、楊思靜姐妹倆,不過這事情楊思辰不好首先開口說出來——楊思雯、楊思靜姐妹倆雖然是庶出的,但是卻一直由鄭氏撫養的,雖然不如嫡出的女兒地位高,但畢竟是在鄭氏名下的,在這個時代,江南地區的女子,除了鄉野村婦,只要是稍微有點身份的幾乎都是要裹腳的,如果哪個大家閨秀留著一雙大腳片子那絕對是個另類,鄭氏自知小腳之苦,所以沒有給姐妹倆裹腳的打算,將來嫁人的時候打算多貼點嫁妝進去彌補一下。倘若再讓姐妹倆習武,那將來嫁得出去嫁不出去都是問題了……
楊老太爺笑著對姐妹倆說道︰「回去和你們母親商量一下,說祖父想讓你們辰哥哥教你們些拳腳功夫,將來嫁出去丈夫不听話也好出手教訓,問下你們母親同意不同意。倘若你們母親沒意見的話,等你們辰哥哥過完壽就開始教你們功夫吧。」
姐妹倆懵懵懂懂地點點頭,然後楊老太爺就讓n i娘領著姐妹倆回了安瀾苑。
楊思辰听楊老太爺說出這樣的話,登時被雷得外焦里女敕——這也太強悍了吧。
待姐妹倆離開了滄海堂,楊思辰猶猶豫豫地說道︰「祖父,這恐怕……不妥吧?」
楊老太爺大手一揮說道︰「這有何不妥的?咱楊家的女人沒一個是繡花枕頭的!你祖母剛嫁給你祖父我的時候是個嬌滴滴的大小姐,可一年後她卻親手砍了造反的四當家的腦袋,兩年後就能單獨領一支船隊跑倭國去出貨了。你母親就更不用說了,你去安瀾苑看看,牆上弓箭寶刀一應俱全,當年你母親曾經和你老爹背靠背廝殺同強盜廝殺過,肩頭還挨了一刀。就連你那個周姨娘也會幾手拳腳,而且管賬的功夫也不差!思雯、思靜姐妹倆的親事不用擔心,倘若將來咱們楊家海外開國成功了,她們姐妹倆最低也算個縣主,求親之人想必也不在少數,到時候根本不愁嫁。倘若海外開國失敗了,楊家面臨被滅的危險,姐妹倆倘若會武功的話,起碼逃命容易些吧。」
楊思辰听得目瞪口呆,自己怎麼也沒想到,這楊家的女人居然沒有一個是花瓶!自己的母親就不用說了,祖母居然能親手砍了人家的腦袋,那份狠勁就連一般男子都沒有的。生活在這樣的家庭里,楊思辰感到鴨梨很大……
見楊思辰那副模樣,楊老太爺伸手在楊思辰的腦門上狠狠地彈了一下,說道︰「我說小辰子吶,你心思活絡,行事不拘一格,這些自是極好的,可是你心太軟了。打蛇不死反被咬,這理兒你是懂的,將來做事可不能揣著明白犯糊涂啊!」
楊思辰挨了楊老太爺那一下一指彈,頓時痛得呲牙咧嘴,可是听楊老太爺這麼一說,趕緊點點頭說道︰「祖父教訓的是,孫兒醒得!」
楊老太爺見此抬腿朝正屋走去,一邊走一邊說道︰「听夏忠說你要搞鹽場,可咱們楊家之前沒搞過鹽場,人手場地一切都要從頭弄起。恐怕要耗費不少時間吧?」
楊思辰跟著楊老太爺進了正屋,站著回答道︰「祖父,孫兒這鹽場和別人的不一樣,倘若真要建好的話,確實得花好些銀子,但是之後的c o作卻不需要很多人手的,十畝鹽田僅僅要五個人就可以了。只是曬出來的鹽賣相不好,有點發黃,而且口感有點苦,倘若要多賺錢的話得j ng制才行,孫兒大致算了一下,每斤粗鹽經過j ng制可得十四兩多一點的j ng鹽,所耗費的只是一些石炭稻草還有一些堿面而已,成本還不到十五文錢。而經過j ng制所得的j ng鹽可以和最上等的雪鹽相媲美。」
楊思辰接著說道︰「孫兒前些r 子特意留意了鹽場這件事,如今也弄清了鹽場是怎麼曬鹽的。一般鹽場曬鹽大致分為以下幾道工序︰第一道工序是耙曬鹽泥︰鹽泥其實就是普通的泥土,在大ch o過後,鹽工們用鈀子鈀海水浸過的沙土,在烈r 下暴曬。等沙土上有白s 的小顆粒出現,鹽工們將沙土放到過濾池上面,再用海水沖,沖出來的就是鹵水。用來過濾海水、存積鹽分,長期下來,泥土中自然包含了相當高的鹽分,所以稱為鹽泥。鹽泥是反復使用的。如果下午的ch o水淹不到這里,接下來的三天,這塊鹽田還要繼續翻曬。直到鹽田中的鹽泥曬干了,第二道工序才能開始︰將曬干的鹽泥放在過濾池里,下面墊上稻草、竹席來過濾鹽水。鹽泥被拋進池子里,下面還要澆些海水,人跳進鹽池,用腳密密實實地踩踏,鹽分含量重的鹵水就從鹽池底部滲到側下方的鹵水池。然後等鹵水池中的水被太陽曬干後就可以得到j ng制的雪鹽了。倘若把鹵水池析出的鹽再放到清水里溶解,加入堿面重新攪拌澄清,再取上層的清液熬制,方才能得到所謂的上等的雪鹽。祖父您也看到了,這種方法雖然簡單易行,但是所需人手很多的。一家一戶這麼干倒也說得過去,可大規模生產人工成本十分高昂。因此並不十分賺錢。」
楊老太爺進屋坐下,擺擺手示意楊思辰也坐下,然後問道︰「那你這法子有何不同?」
楊思辰坐下說道︰「孫兒這法子是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子,用來曬鹽。制鹽的過程包括納ch o,制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納ch o,就是把含鹽量高的海水積存于修好的鹽田中。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大,當水分蒸發到有鹽析出時,這時的鹽水就是飽和鹵水,俗稱「泡淹」母液。這種鹽水轉移到下一個池子里。鹵水在下一個池中繼續蒸發,食鹽就會漸漸地沉積在池底,形成鹽晶堆積在池子底部,達到一定程度就可以直接采集了。至于采鹽和貯運,祖父您是知道的,孫兒就不多提了。」
楊老太爺想了一會才問道︰「要建池子……投入是有點多,大概要多少銀子?」
楊思辰心下算了一下︰一塊磚頭的最大可用面積是百分之二平米,建一個四十畝地的鹽場,大概需要二萬三千平米的磚頭水泥基鹽池,至少需要一百八十萬塊磚頭,大概是一百一十兩銀子;水泥和石灰加起來算也大致也是這個數。再算上房子、水車之類的東西,加起來大概還需要五百兩銀子。想到這里,楊思辰才說道︰「祖父,不算買地的銀子,建一座佔地四十畝的鹽場大概需要五百兩銀子。」
楊老太爺嘆了口氣說道︰「確實不貴,但是這沿海灘涂可不便宜啊。倘若要買下那麼一大塊合適的地皮,沒個上千兩銀子就是白搭。不過在海上買下一座四五十畝的小島倒也花不了多少銀子,至多五百兩就頂天了,不過之後的土木工作耗費可不小。」
楊思辰听楊老太爺這麼一說,想了一會兒方才接著說道︰「在小島上建鹽場也不是什麼大問題,只要有足夠的人手,依靠孫兒燒出來的磚頭和水泥,一個佔地四十畝的鹽場花不了半個月就能基本建成了。就算是要填海造地,撐死了多耗個十來天就了不起了。」
楊老太爺點點頭說道︰「行。你給個大致的方向,我讓夏忠去物s 小島,然後你放手去建鹽場就是了,至于利潤嘛,就五五分吧!早點忙完早點去鐵廠看看。」
楊思辰心道︰自己這祖父心真黑!這鹽場一年下來至少也能掙個一萬兩銀子,五五分,就是五千兩吶!肉痛死了!不過自個兒能得五千兩,楊思辰還是很滿意的。抬頭看了眼楊老太爺,見楊老太爺有點疲憊了,于是說道︰「祖父,就照您說的辦吧。孫兒這就回去查地圖去。這鹽場咱可是頭一次搞,可得慎重點。至于鐵廠的事,不如這幾天孫兒抽空去實地看一看,心里也有個譜。祖父您看這樣可好?」
楊老太爺點頭說道︰「行,只要你顧得過來那麼多事情就行。那鋼弩早點造出來,我這心里就早點踏實下來。」說完就靠在椅子上眯著了。
楊思辰見楊老太爺沒再說話,悄悄地退出去,朝碧波院走去。