料理表演是從上午十點一直持續到下午三點，中間只有二十分鐘的用餐時間。
準備畢業的二十六名淑女們，她們分別展示了傳統西方料理和各自國家的代表料理。只經過一個月培訓的淑女們，做出來的料理相貌還都勉強過的去，只是現在還不知道口感怎麼樣。
下午一點三十分，料理表演結束，緊接著就是各位評審試吃。
為了吃到好吃的料理，麻紗從早上開始就沒有吃飯，一直等在現在的美味。
看到眼前一盤一盤擺放整齊，搭配鮮亮的料理，麻紗激動的口水直流。
「藍，快，咱們先嘗嘗這個。」麻紗拉著東方藍的胳膊，直接沖到一盤她早就注意到的料理面前。
沙郎牛排，選用的外脊肉，是牛的後腰，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韌性、有嚼勁，適合年輕人和牙口好的人，包括眼楮盯上來來的麻紗。
「你可以先把我放開嗎？」麻紗已經開始大口大口的吃起來，不過挽著東方藍胳膊的手還沒放下來。
「藍，你怎麼不吃？」麻紗嘴里塞的滿滿的，聲音從食物的空隙中擠出來，「是不喜歡牛排嗎？」她問道，一側頭，看向旁邊的鵝肝，直接伸手端了過來，「來，法式鵝肝，你嘗嘗。」邊說著，一邊自己先夾了一塊。
法式鵝肝的做法通常是用小火微煎後，佐以波特酒或深色的醬。還有一種吃法，是需要經過「特殊處理」，這種混合了別的材料的鵝肝通常在煮熟後冷卻，再切片成冷盤，也可淋上調味醬享用。一般在處理這種鵝肝時會加入的材料包括cognac、Armagnac、port和松露。
「恩，真的很不錯。」麻紗享受的閉上眼楮，回味著嘴里的味道，接著又睜開眼楮，「藍，你也嘗一下嘛，別只有我一個人吃啊。」
「我就不用了。」東方藍謝絕她的提議，「你自己慢慢吃就好了。」
「怎麼？這些你都不喜歡嗎？」麻紗邊往嘴里塞，邊奇怪的問，這麼好吃的東西，為什麼不喜歡？難道藍做的比這些還好吃嗎？她突然眼前一亮。
「我沒做過西餐。」看到麻紗炙熱的眼光，東方藍趕緊挑明了。
「真的嗎？」麻紗不相信，歪著頭說︰「沒關系，西餐我會一點，改時間教你，就憑你這麼聰明，一定很快就能學會的。」
「不用，我不喜歡吃西餐。」東方藍拒絕，沒做過，但不證明自己不會，才用不找你這吃貨教呢。
「可是我喜歡吃啊~」麻紗嘟囔著，「藍，西餐真的很簡單，一學就會哦。」她保證道。
「不學！」東方藍掃了她一眼，繼續拒絕，掙開麻紗的手，朝一旁的料理走過去。
麻紗以為東方藍不高興自己非得讓她學西餐，立刻丟下餐盤，又貼上東方藍的胳膊，「好嘛，不學就不學好了，你不要生氣啦。」她嘴撅了一下，看到東方藍前面放著一盤生魚片，拿著叉子的手立刻伸了出去。
眼前這盤是島國料理，島國料理以生魚片最為著名，它堪稱是島國菜的代表作，生魚片在島國語中寫作「刺身」，而國人稱之為生魚片。因為生魚片是舶來品，在早期多由島國廚師親自操刀制作，所以多少都會顯得有些神秘一些。其實，只要掌握了生魚片的選料、刀工、裝盤、佐味等基本工序，制好生魚片並不難。
麻紗這邊的叉子剛要落下去，東方藍就抬胳膊一擋，「這個不好吃，換別的。」她說。
「生魚片我以前吃過，味道也挺不錯的啊。」麻紗一擊沒中，很快就要落下第二叉。
第二叉又被東方藍擋住，「我說這個你不能吃。」她眼楮眯縫著警告道。
「為~」麻紗的話剛要問出口，就被東方藍警告的眼神打斷，她收回撲在生魚片上的魂，皺著眉頭思索了一下，似乎是想明白了什麼，點點頭說︰「哦，我知道了，不吃就不吃。」生魚片和藍的話相比，當然是藍的話比較重要了，再說旁邊還有那麼多好吃的，犯不著吊在這一盤上。
「恩」東方藍滿意的點了點頭，又朝旁邊邁去。
「麻紗公主，你不是很喜歡吃生魚片的嗎？怎麼今天一口都沒吃啊？」站在桌子另一邊的寶珠，見麻紗在桌子旁眼饞了半天，沒有動手去吃，她有點迫切的問。
「哦，寶珠阿姨，你也來試吃的嗎？」從剛剛品嘗開始，麻紗的視線大部分都放在了桌上的料理上，又分了一點點用在了東方藍身上，所以壓根就沒注意什麼時候出現的寶珠。
「對啊，公主都報名評審了，艾紗和我也不能落後哦。」寶珠笑呵呵的解釋了下，「公主殿下，記的在國內的時候，你不是很喜歡島國的生鮮料理嗎，怎麼剛剛都沒有嘗一下呢？」
「那個，我是怕剛吃了牛排和鵝肝，再吃生魚片的話會肚子疼，所以想等一會再說。」麻紗想了一下解釋道。
「怎麼會，我也剛剛吃過牛排，接著又吃了一塊生魚片，一點事也沒有啊。」寶珠模了下肚子說，「想著公主喜歡吃生魚片，我還特意只吃了一塊，就怕公主你不夠。」她有點哀傷的說，「對不起，公主殿下，是我又越軌了。」她很抱歉的抬頭看了麻紗一下。
「不是的，寶珠阿姨，我沒有這個意思。」麻紗見寶珠又開始傷心了，趕緊解釋道，「我今天是真的不太想吃這個的。」不能告訴寶珠阿姨是藍不讓自己吃的，麻紗想著理由說。
「公主殿下不用跟奴婢解釋，都是奴婢不好，奴婢不應該在公主殿下之前品嘗這盤料理的，讓公主殿受了委屈，請公主殿下下恕罪。」不接受麻紗的解釋，寶珠更加卑微的開口道，並且還一口一個奴婢自稱著，引來周圍看向麻紗的目光很不友好。
「寶珠阿姨，你這是干什麼？」以前被保護的太好了，所以見到現在的情景，麻紗只想著快點把事情解決，不顧東方藍不贊同的目光，她拿起一塊生魚片放進嘴里，「我怎麼會嫌棄你呢寶珠阿姨，你看，我已經吃了，你別難過了。」
眼見麻紗把生魚片咽了下去，寶珠的眼底閃過一絲笑意，臉上的表情卻變成了感動，她欣慰的說︰「公主殿下，奴婢就知道公主殿下一定不會嫌棄奴婢的。」說著，她看裝模做樣的擦了下眼角。
「不就是生魚片嘛，味道這麼好，麻紗怎麼會不喜歡吃呢。」東方藍看到寶珠後，陰沉的臉色突然一轉，笑吟吟的說，也伸手拿起一片，放進嘴里，「恩，這味道對與以前沒吃過的人來說，還真是很不錯。」她夸獎道。
如願的看到站在旁邊的制作者小和田雅子驕傲的抬起頭，不屑的眼神，她以為東方藍以前從來沒吃過正宗的生魚片。
「不過呢~。」東方藍放下叉子開口道︰「據我所知，生魚片要以深海產的魚類及其它海產品為主。口感最好的選材應該算是深海三文魚，而這盤生魚片卻選用的是人工養殖的，不但口感不是很爽滑細女敕，連味道都有些變了呢。」她撇了眼要發作的小和田雅子，接著說︰「還有刀工，這些很明顯的就不是一刀切下來的，也太影響美觀了，怪不的麻紗同學不想吃，簡直就是影響食欲嘛。」幾句話就把這盤生魚片批的一無是處。
「你、你胡說！」小和田雅子十分生氣，她挑釁道︰「你說的頭頭是道，有本事你來做啊，不會做就在這瞎說，算什麼本事！」
「你怎麼知道我不會呢？」東方藍笑眯眯的問。
「你會，有本事你現在就做一盤我看看啊。」小和田雅子嚷嚷著，她就是因為東方藍所以被迫現在提前畢業的，就這口上，東方藍又找她麻煩，小和田雅子不翻臉才怪。
東方藍一聳肩，「你的魚都是從島國空運來的，說實話，我還真不敢用。」她搖了搖頭。
「那你什麼意思？你的意思是，只要不是我們島國的魚，你就敢做了嗎？！」小和田雅子質問道，她以為東方藍不會做，現在只不過是在找借口。
「差不多吧。」東方藍點頭。
「那好，正好漢娜今天做的是鱸魚，你可以用她的魚來做。」小和田雅子輕蔑的說，她就不相信東方藍還能找什麼借口出來推月兌。
「既然你這麼想嘗嘗我的手藝，那我只好勉為其難了。」東方藍做無奈狀，打量著被人提過來的桶里的鱸魚，「大口黑鱸，原產于北美洲，體形呈紡錘形，口裂大，為斜裂，超過眼後緣，頜能伸縮，眼珠突出，背部黑綠色，體側青綠，眼部灰白色。」她邊打量邊說。
「少廢話，你以為大家都不懂怎麼著。」小和田雅子催促著，想要馬上就看到東方藍做不出生魚片的慘樣。
「藍小姐，你就不要做了，小和田雅子小姐是島國人，做出來的自然就是正宗的島國料理，你是比不過她的。」寶珠在一旁勸說道，然後還悄悄的，不贊同的看了小和田雅子一眼，暗怪她壞了自己的事。