隨身悠閑鄉村生活 第三十九章 雪花下酒菜

作者 ︰ 民窯

寶寶趴在爸爸懷里玩鬧帽子上毛絨絨小毛球小對著李熙敏扭了扭發出歡快笑聲。李熙敏瞪大眼楮啊啊啊哼哼幾聲,李民浩哈哈哈大笑。

「哥哥,真是的。」李熙敏沒好氣在李民浩胳膊上擰了一下,鼻子抽了抽說道。「哥哥,肚子餓了。

「寶寶餓了。」寶寶嗯了一聲,李民浩放下寶寶拿下背部包包,大女乃瓶遞給寶寶。寶寶把女乃嘴放到李民浩手里抱著女乃瓶大口大口喝著牛女乃嘛。

李民浩和劉萍說了一下,中午飯他來做,上午買了不少食材。蔬菜家里有,李熙敏和樸熙研去摘菜了,天氣有些冷,李民浩打算做幾個熱菜。牛肉切丁和土豆丁,胡蘿卜丁一鍋子炖著,炖的爛貨,濃郁的香味撲鼻而來。

再有一個火鍋子,大白菜粉絲和豆皮牛肉,用熱油炸的辣椒油咕嚕咕嚕冒泡泡。外邊白雪一片,屋里火紅火紅煮沸的火鍋湯啊。

五谷飯出鍋,一人裝了一大碗,牛肉和土豆,胡蘿卜丁炖著濃湯澆在米飯上。李民浩給寶寶裝了一小碗,香噴噴的軟和的米飯和濃郁香味十足炖的爛爛的牛肉丁和土豆泥,胡蘿卜濃湯。女乃嘴寶寶放好了手里握著勺子大口大口挖著米飯。

李熙敏嗅著香味忍住裝了半碗飯澆上炖肉湯嘗了一口沒擱下手,味道實在太好,牛肉炖爛貨,土豆絲滑,胡蘿卜完全是融入湯汁中濃郁的清香味滿口香。李民浩本來為寶寶炖著肉,沒想到李熙敏一帶頭,早就忍不住金妮兒和小不點,慧嫻,李真有樣學樣。

「alice你嘗嘗味道怎麼樣?」李民浩一想算了,吃吧,好在炖著多,劉萍和王鵬兩個裝了些,李民浩一看開吃吧。

豆芽,豆皮,粉絲,香菜,菠菜,大白菜,黃瓜絲,肉條,肉片準備好火鍋成了少了再加。火鍋的湯料李民浩自己熬制,味道絕對正宗,劉萍吃了直說好吃,李民浩沒有藏私說了一下。

「天氣冷,喝點酒吧。」冬天最舒服不過坐在窗邊,火鍋熱湯熱菜,熱氣騰騰,三五人喝著小酒,觀雪景而已。

李民浩隨手遞給王鵬一瓶的燒酒,女孩喝點稠酒倒是不礙事,金妮兒幾個孩子算了。未成年喝酒可不算好事,李民浩沒有注意到寶寶見到白白米粥,小鼻子抽抽爬到酒壺邊趁著李民浩喝酒功夫裝滿女乃瓶抱著喝。李民浩和王鵬喝著小酒,說話,沒注意寶寶。

中午飯吃完,李民浩哭笑不得抱著耍醉拳寶寶,小不點拿著女乃瓶里搖了搖還有點稠酒酒香味彌漫。「哥哥,你完蛋了,寶寶學會喝酒了。」小不點嘿嘿笑,中午她也想嘗嘗稠酒味道,可是李民浩不讓。

李民浩沒想到寶寶竟然把白白米酒當成牛女乃裝進女乃瓶里了,模了模肚皮飽飽,想來喝了不少。不知道會不會,有事,李民浩有點擔心。

「真是的,哥哥養小孩太不小心了。」李熙敏小臉板著,眼角帶著一絲笑意,李民浩沒好氣的伸手捏了捏李熙敏小臉蛋,真挺肉乎。

「哥哥。」李熙敏不依大叫,追著李民浩擰了幾下。李民浩因為懷里寶寶,沒太敢亂動。

「老板,解酒湯。」劉萍端著小碗遞給李民浩,李民浩嘗了嘗有點酸味試了試溫度還算好。

「寶寶喝湯。」李民浩喂著寶寶喝了湯,小丫頭有點迷迷糊糊,揮舞小手,喝完解救湯沒一會寶寶睡著了。

李民浩放好寶寶,蓋上被子,小臉紅紅寶寶嘴巴嘟嘟,可愛很,只是淡淡酒氣讓人哭笑不得。

下午,李民浩和李熙敏,樸熙研來到玻璃溫室,溫室面積算不好大,邊角的土壤翻過了混了肥料堆積著用來魚苗。育苗的設備準備好了,育苗盒,還有實驗設備接種和嫁接所用一應器材一樣不少,李民浩只是看了看溫度計,調整一下玻璃溫室的溫度,白菜種子泡了水,昨天準備好了。李民浩只是一一的種在育苗盒子就好了,簡單活,沒用多長時間十個育苗盒下好,李民浩拍了拍手,說了聲好了,邊上的李熙敏撇了撇嘴指著育苗盒說。

「哥哥,這樣就好了嗎?」李民浩點了點頭,指著玻璃溫室說。「這里設備都挺好,溫度合適,濕度自動調整一下就好,走吧,我們回去。」

李民浩說著走出玻璃溫室,李熙敏和樸熙研有點愣神,太簡單了吧。外邊王鵬過來了,這邊事交代了一下王鵬,李民浩和王鵬清洗了一下玻璃溫室上的積雪回到小樓。醉酒寶寶醒了,金妮兒帶著寶寶上了廁所,屁屁寶寶自己擦干淨的。寶寶很驕傲和爸爸說,自己會擦屁屁了。

李民浩表揚了寶寶,寶寶咯咯笑著高興。金妮兒在邊上笑的不行,寶寶小金妮兒幫著擦的,只是金妮兒拉著寶寶手而已。

寶寶高興小臉紅紅追著淘淘玩,淘淘跑的太快,寶寶跟不上拉著淘淘尾巴拖著不讓跑,白雪和雪莉嚇得嗚嗚叫。金妮兒和小不點還在邊上拍手叫好,李民浩一個敲了一下腦門。

對著寶寶小拍了兩下,太淘氣了。「洗洗臉。」李民浩帶著寶寶洗了小臉,清醒一下回到大廳。小不點纏著李民浩,想要騎馬玩。

「天氣晴朗再玩吧,外邊下雪路滑容易摔倒。」李民浩掏出女乃嘴塞到寶寶嘴里,小丫頭少了女乃嘴不安生。

叼著小女乃嘴吧嗒吧嗒咬著寶寶乖巧多了,下午沒有多少事情,清掃一下羊圈和牛棚,馬廄上的積雪,整理一下牧草,牧草還有點濕,翻了翻,雪不知道下的什麼時候呢。忙活完農場事,

李民浩回到屋里煮了一壺咖啡和樸熙研聊天功夫,王鵬樂滋滋回來了。李民浩倒是挺好奇,王鵬這人老實巴交的啥好事啊。

「沒想到還有野兔呢,三斤多,運氣真不錯。」王鵬提留著腦袋被敲破的野兔子,真是挺肥啊。

「晚上炖了,我們喝點小酒。」李民浩調料都有,這會炖上,晚上啃兔子,兔子肉可是極美啊。

「得,我這就去收拾。」王鵬挺好這麼一口,兔子肉炖著味道沒說的,尤其是辣味足足,炖著吃真是不錯呢。

李民浩想著這味道,口水都要流下來了。雪地里追野兔,挺不錯,李民浩換了身衣服。「爸爸。」

寶寶小跟屁蟲是少不下的,金妮兒幾個丫頭听到李民浩要出去大野兔子,一個個躍躍欲試。樸熙研和李熙敏從小城里長大,野兔是很陌生動物,兩人沒落下。李民浩問了一下王鵬在哪里打到。

李民浩撿了些石子,沿著小路騎著四輪摩托,四輪摩托穩當,速度雖不快,不過在雪地里開著不怕摔倒。

兔子真不少,雪地里不少腳印,這倒是不奇怪溶洞農場四五年沒有人問津。牧草里藏了不知道多少野兔呢。

「兔子。」突然小不點叫道,李峰回頭一看,一只灰色兔子快速在掉頭,李民浩摩托車加快速度追著,手里小石頭用力甩出,精準的命中兔子腦袋。

李民浩這手倒是看的幾個女孩有點愣神。「爸爸好厲害,兔子。」寶寶從爸爸懷里滑下來,蹬蹬向著兔子跑去。撲通不知道是不是雪太深,寶寶撲倒雪地里沒影子,白色羽絨服和雪一樣顏色,李民浩趕緊把寶寶拉出來。拍拍身上雪,寶寶倒還是一點沒關系,咯咯笑,女乃嘴印在雪里形成一個個窩窩。

沒多大功夫,李民浩打到兩只肥碩的野兔。「回家,晚上做幾個好菜給你們嘗嘗。」

回到小樓,兔子交給劉萍處理一下,李民浩用調料腌制一下。一盤辣味十足的棒棒兔肉,一鍋子炖兔肉,幾個小菜。

李民浩和王鵬喝著小酒,女孩吃菜,寶寶端著小盤子吸溜小嘴吃著棒棒肉,辣了,偷偷看看爸爸,慢慢向著稠酒爬去,竟然想要喝甜甜酒。李民浩可沒有讓她得逞了,晚上喝醉說不定要尿床了,對著啪啪兩下。

第二天起來一看雪下的更大了,整片白茫茫,李民浩帶著穿戴整齊的金妮兒,小不點,慧嫻,李真,李熙敏,樸熙研早早起床。寶寶叼著小女乃嘴,穿著膠靴,小手握著玩具的塑料鏟子,有模有樣幫爸爸鏟雪。

正當李民浩帶著一家人忙活著鏟雪清洗小路,王鵬跑進小院子。「老板,外邊來了幾個年輕人。」

李民浩倒是有些好奇,出門一看原來是志願者啊,七八個人手里除雪工具,戴著帽子遮擋著臉只露出兩只眼楮。

「真是太感謝了。」李民浩對于志願者很有好感,福利院經常有來志願者。有著幾個志願者幫忙,牛棚,羊圈,這片地方清洗快了不少,順著牧草區清理一片這樣可以放著牛羊過來吃點新鮮的牧草,四周積雪打掃一下。李民浩煮了些咖啡送給這些年輕人,熱咖啡熱量多喝著暖和。

「歇息喝點咖啡。」屋里暖和,摘了帽子手套,李民浩發現這些志願者里竟然還有兩個四十多歲的中年人。

「沒想到這場雪這麼大,各家的牧場準備都不足。」中年人竟然是政府官員,李民浩倒是有點感慨啊。

對比國內志願者比例,國外高許多,甚至像英國竟然高達一半人參加志願者活動。「是啊,我這邊還算好,牛羊不多,草料用量壓力小點。」

李民浩陪著說了會話,中年人帶著一群人走了,李民浩想著人家幫了不少忙。開著拖拉機送了一程,回到家里。

幾天大雪不斷,李民浩有些擔憂了,牛棚建了起來,這兩天李民浩去街上買了些鋸末備著,這幾天鋸末都在漲價了。這些天中年人來了兩次幫著李民浩清洗積雪,李民浩和著熟悉,挺不錯一個人。

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