魚兒被送到廚師那里，江南春的廚子早就等著了，馬上開工，現殺現宰，幾十口大鍋散發著熱氣，香味很快就冒了出來。
江南春酒店在南川還是很有名的，這些廚子個個廚藝不俗，不管游客想吃什麼，這些廚子都能翻著樣的滿足，秋白其實覺得和江南春合作算是一個比較英明的決定，這點從游客的反映就能看出來。
在江南春酒店里吃飯是很貴的，里面隨便一道菜都沒有低于幾十的，另外上百的算是平常菜，如果想吃海鮮鮑魚啥的就更貴了，但是秋白現在和江南春是合作關系，那些廚子過來相當于是在給秋白打工，菜價都是秋白定的，相比于市內酒店的價格，淺水灣的菜價最少降低了五成，菜價低了質量卻不低，可以說淺水灣現在能有這麼多游客，菜品的質量和價格佔了一大半的關系。
南川是個休閑城市，市民對吃吃喝喝保持著高度的熱情，一到晚上，路邊的小攤上都是人，一年四季小攤都會開，哪怕是冬天寒風里，凌晨三四點仍然可以看到許多吃客，淺水灣的飯菜價格低，份量足，味道好，吸引人一點都不奇怪，如果廚師輪得開，秋白甚至可以通宵營業，估計大晚上市里都會有人開車過來專門吃。
等游客全部抓完魚後，秋白和王成又用網撈了幾百條魚，然後把這些魚都送到廚房那邊，喜歡自已撈魚的游客畢竟不多，大多數游客還是不怎麼喜歡動手，更喜歡享受，反正他們知道這淺水灣的東西不會坑客人。
雜工們開始殺魚，秋白洗了洗手，找到了蔡廚師長，蔡廚師長一般不會親自動手，他只是管理，看到秋白，先點了點頭，然後指著一個廚師喝道︰「這道水煮魚的辣椒多放點，那個客人特能吃辣。」
「忙著呢？廚師長？」秋白笑道。
「還行，等他們忙完，我弄幾個菜，咱們晚上喝點？」蔡廚師長和秋白現在關系不錯，剛開始倒是有點爭執，就是定菜價的時候兩人意見不同，不過後來他也同意了秋白所說的價格，現在秋白說啥他幾乎都不反對，當然，秋白也不會太去管廚師團隊的事情，只是提了幾點小小的要求。
「行吧，晚上喝點就喝點。」
「對了，那條桂魚你準備咋整？真是誰逮住就是誰的？」蔡廚師長也算比較了解秋白了，知道秋白說話算話。
「嗯，我確實是這麼想的，要是廚師長有興趣，也可以去試試。」
「那算了，我可沒那種運氣，好好的把菜弄好比啥都強。」蔡廚師長擺著手︰「反正要是那些游客抓住了，也得送到咱這里，讓咱們幫著宰殺。」
「那可真不一定，人家抓住了說不定就不吃了，那麼大的一條桂魚，最少值個十來萬呢，沒幾個舍得吃。」
「這倒也是，太貴了，不過桂魚本來是就是魚中上品，像這種大桂魚肉質更是細女敕，如果做出來，那味道肯定美妙極了。」
秋白笑笑，沒有說話，現在誰不知道基因變異的動物肉質好吃？但是又有幾個人能吃得起的，暫時來說，還只是有錢人的專利，另外也是吃魚類居多，因為魚幾乎沒什麼用，像大型家禽家畜啥的都沒有人會賣，作用太大了。
這個時間段，蔡廚師長可是很忙的，剛說會兒話，已經有廚師過來找他了，秋白于是也不打擾了。
剛準備回院子，王成跑了過來，拉起秋白就走︰「咱那紅苕你看了沒？哇擦，真給力，都長這麼大了。」
秋白听王成說起紅苕，倒是想起昨天蔡廚師長過來也跟他說過這事，說有客人想吃紅苕尖，秋白當時說的是隨便。
等到兩人到了河邊，秋白看著眼前的巨大紅苕有些楞神，居然長得這麼茂盛了？
巨型紅苕體型太大，當時是把它豎立在這里，秋白在底下還挖了幾道口子，就是想讓它長的，現在才過幾天，這家伙居然就長得這麼嗨了。
無數的紅苕藤從紅苕的身上破皮而出，寬大的紅苕葉把整個紅苕都淹沒了，尤其是頂上，紅苕葉極為茂密，就跟大傘似的，然後慢慢垂下來，如果把它縮小來看，就好像是一個盆栽，看著倒是挺養眼的。
「居然長得這麼快？」
秋白仔細一想，其實紅苕本身就得快，栽進土里要不了兩三天就可以發芽，長出紅苕藤來，這個巨型紅苕也是如此，之所以看著這麼多葉，是因為它身上都長了，十來米的身子上都長著紅苕葉，自然就顯得長得快了。
紅苕藤上面的紅苕尖可是個好東西，很女敕，摘下來可以炒著吃，巨型紅苕長了這麼多藤，那紅苕尖就更了，現在又是晚飯的時候，十來個游客圍在它的邊上摘紅苕尖，想必是打算摘回去讓廚師們炒來吃，這是綠色食品。
「噫，林老板，你們也來啦？也是來摘紅苕尖？」
「不是，就是看看。」秋白笑道。
「你這紅苕好哇，紅苕尖也好吃，昨天我吃了一次，那味道好吃慘了，林老板你也試一下嘛。」
「嗯，有時間我會試試的。」
「對了，底下還長小紅苕了，林老板你過來看。」
秋白在那人的指點下，扒開下面的紅苕藤，果然看到隱隱約約長出了小紅苕，也都是紅皮的，數量極多，一溜溜的，圓滾滾的躺在大紅苕的底部。
「真多。」王成贊嘆︰「這大紅苕的發育能力挺強啊，說不定好好弄弄，這些小紅苕也能都長成這麼大呢。」
王成本是無心的話，附近的游客們听到後卻眼楮發亮。
紅苕不稀奇，這年頭誰沒吃過紅苕？但是這麼大的紅苕可就稀奇了，反正別的地方還沒有見過，就淺水灣獨一份，就這大紅苕，如果好好利用開發，這價值並不低。
在市場上，紅苕尖的價格是兩塊五一把，一把大概半斤，而這個巨型紅苕呢，光是紅苕尖就有近百斤，而且紅苕尖摘了又會長的，另外紅苕藤啥的可以喂家里的小動物，不光豬牛羊愛吃，雞鴨鵝兔也能把紅苕藤當成食物，用途極為廣泛，巨型紅苕重約萬斤，每天可以產出數百斤紅苕藤，這已經可以供應一些小型的養殖場了，紅苕尖可以拿去賣，認真算一筆帳的話，每天這個巨型紅苕產生的價值可能會達到一千塊錢左右。
每天一千塊錢，還不用怎麼去管它，相當于白得的，一天一千，十天一萬，一年就是三十六萬五千，就算打個折扣，一年二十來萬總是有的吧，好多人一輩子都說不定掙不了這些錢。
于是王成剛說完，便有一個頭腦反映靈活的游客試探的問道︰「林老板，這些小紅苕能不能賣點給我？我比較喜歡吃這玩意兒。」
喜歡吃？周圍的游客頓時有些鄙視︰想弄回去種就明說唄，找什麼借口啊。
秋白毫不遲疑，豪爽的道︰「也不值幾個錢，你要是喜歡，挖點回去吧，不收你錢。」
秋白是真心覺得小紅苕不值幾個錢，不過游客們可不這麼想，頓時，附近的十幾個游客一涌而上，把剛長出來的小紅苕一掃而空。